OstrySklep

Kasumi 3000/8000 je vrcholný nástroj pro precizní broušení nožů, který poskytuje dva stupně broušení – 3000 pro jemné a 8000 pro ultra jemné broušení. Tato kvalitní japonská břítka je ideální pro všechny, kteří chtějí udržovat své nože v perfektním stavu.

Japonský brousek na kámen střední zrnitost 240/1000 KASUMI

Hrubá strana (zrnitost 240) pro renovaci hran
Strana se střední zrnitostí (1000) pro dokončování hran
Součástí je gumová základna pro uchycení brousku a zabránění jeho sklouznutí
Rozměry: 185 × 62 × 24 mm
Vyrobeno v Japonsku

Nůž japonský na chléb z damaškové oceli KASUMI Kasumi Vlastnosti produktu Kód produktu : K-86025 Délka (cm) : 25 Materiál : ocel damascénská Značka : Kasumi Vyrobeno : Seki / Japonsko Popis produktu Nože z damaškové oceli jsou vyrobeny podle řemeslné zručnosti nožů, které od 25. generace uděla

Japonský nůž na zeleninu kovaný Titanium dl. 8 cm modrý KASUMI Kasumi Vlastnosti produktu Kód produktu : K-22008-B Délka (cm) : 8 Materiál : ocel s vysokým obsahem uhlíku Značka : Kasumi Vyrobeno : Seki / Japan Barva : modrá Popis produktu Nože TITANIUM jsou sérií prémiových nožů potažených ti

Japonský nůž Sashimi dl. 24 cm z damaškové oceli KASUMI Kasumi Vlastnosti produktu

čepel: ocel damascénská 16 vrstev oceli kované za tepla tvrdost 59–61 HRC čepel kované a nabroušené pouze z jedné strany velmi vysoká ostrost nože rukojeť: tvrdé dřevo pakka lehká POHODLNÉ POUŽÍVÁNÍ určený pro

Japonský univerzální kovaný nůž VG10, délka 12 cm KASUMI Vlastnosti produktu Kód produktu: K-52012 Délka (cm): 12 Materiál: vysoce uhlíková ocel Značka: Kasumi Vyrobeno v: Seki / Japonsko Popis výrobku Nože řady VG-10 PRO, vytvořené specialisty KASUMI, kombinují nejlepší výrobní technologie zd

Kasumi Kovaný vykosťovací nůž VG10 dl. 15 cm Kasumi Vykosťovací nůž je určen k oddělení masa všeho druhu od kostí. Dlouhá, zakřivená čepel snadno klouže podél kosti a umožňuje přesnou práci. Nože řady VG-10 PRO vytvořené specialisty KASUMI kombinují ty nejlepší výrobní technologie zdokonalené

Kasumi Kuchařský nůž 20 cm, Tora Japonský kuchařský nůž, nazývaný také Gyuto, je nenahraditelný a nejuniverzálnější nůž, perfektní na krájení, sekání, krájení nebo krájení na kostičky.

Kasumi Kuchařský nůž kovaný Titanium, délka 20 cm

• titanový povlak zpevňuje a chrání čepel z molybden-vanadiové oceli
• titan je netoxický, neabsorbuje pachy a nezpůsobuje alergie
• odolný vůči chemikáliím a kyselinám
• rukojeť z polypropylenu odolného vůči teplotě 90˚C
• extrémně ostrá čepel

Kasumi Kuchařský nůž kovaný Titanium, délka 13 cm, modrá

• titanový povlak zpevňuje a chrání čepel z molybden-vanadiové oceli
• titan je netoxický, neabsorbuje pachy a nezpůsobuje alergie
• odolný vůči chemikáliím a kyselinám
• rukojeť z polypropylenu odolného vůči teplotě 90˚C
• extrémně ostr

Kuchařský nůž Kasumi – kuchařský 20 cm Vlastnosti produktu Kód produktu: K-88020 Délka (cm): 20 Materiál: Damašková ocel Značka: Kasumi Vyrobeno v: Seki / Japonsko Popis výrobku Nože z damaškové oceli jsou vyráběny v souladu s řemeslnou zručností nožů vyráběných mistry KASUMI po 25 generací.

Kasumi kuchařský nůž – kuchařský 24 cm Vlastnosti produktu Kód produktu: K-88024 Délka (cm): 24 Materiál: Damašková ocel Značka: Kasumi Vyrobeno v: Seki / Japonsko Popis výrobku Nože z damaškové oceli jsou vyráběny v souladu s řemeslnou zručností nožů vyráběných mistry KASUMI po 25 generací.

Kasumi Kuchyňský nůž krátký 12 cm Kasumi Vlastnosti produktu Kód produktu : K-82012 Délka (cm) : 12 Materiál : damašková ocel Značka : Kasumi Vyrobeno v : Seki / Japonsko Popis produktu Nože z damaškové oceli jsou vyráběny v souladu s řemeslnou výrobou nožů, které po 25 generací vyráběli mistř

Kasumi Kuchyňský nůž – úzký 20 cm Kasumi Vlastnosti produktu Kód produktu : K-84020 Délka (cm) : 20 Materiál : ocel damascénská Značka : Kasumi Vyrobeno : Seki / Japonsko Popis produktu Nože z damaškové oceli jsou vyrobeny podle řemeslné zručnosti nožů, které od 25. generace udělali mistři KAS

Nůž Kasumi 16,5 cm Tora Santoku Multifunkční japonský kuchyňský nůž, určený pro krájení zeleniny, masa a ryb. Má sníženou špičku, která výrazně usnadňuje drcení, a širokou čepel, na kterou můžete nabírat nasekané produkty k jejich přenášení, např. na salát.

Nůž Kasumi Deba 16,5 cm, Tora Robustní japonský nůž ve stylu Deba, navržený pro práci se syrovými rybami a masem. Široká, tenká čepel má sníženou špičku, takže se snáze dostanete do úzkých míst při přípravě ryb nebo krájení drůbeže.

Nůž japonský univerzální kovaný Titanium délka. 12 cm KASUMI Kasumi Vlastnosti produktu Kód produktu : K-22012 Délka (cm) : 12 Materiál : ocel s vysokým obsahem uhlíku Značka : Kasumi Vyrobeno ve : Seki / Japan Popis produktu Nože TITANIUM jsou sérií prémiových nožů potažených titanem od japon

Nůž japonský univerzální kovaný Titanium délka. 12 cm modrá KASUMI Kasumi Vlastnosti produktu

čepel: ocel molybden-vanadiová zpevňující titanový povlak netoxický kov odolné vůči korozi a otěru tvorba iontů železa na povrchu eliminuje kovovou pachuť krájených potravin neabsorbuje pachy nezpůso

Nůž japonský úzký kovaný VG10 HM délka. 20 cm kladívkový KASUMI Kasumi Popis produktu Nože řady HM jsou vyrobeny z kobaltové vysokouhlíkové oceli určené pro výrobu nožů nejvyšší kvality. Čepel je vytvrzena na úroveň 59–60 Rockwellovou stupnicí, díky čemuž je idelání vhodné pro profesionální po

Nůž Kasumi kráječ 24 cm Vlastnosti produktu Kód produktu: K-86024 Délka (cm): 24 Materiál: Damašková ocel Značka: Kasumi Vyrobeno v: Seki / Japonsko Popis výrobku Nože z damaškové oceli jsou vyráběny v souladu s řemeslnou zručností nožů vyráběných mistry KASUMI po 25 generací.

Kuchařský nůž kovaný Titanium, délka 20 cm modrá KASUMI Vlastnosti produktu Kód produktu: K-22020-B Délka (cm): 20 Materiál: vysoce uhlíková ocel Značka: Kasumi Barva: modrá Popis výrobku TITANIUM knives je řada nejkvalitnějších titanem potažených nožů japonské společnosti KASUMI.

Kasumi Nůž na chléb kovaný VG10 dl. 25 cm Kasumi Nůž na chléb je určen k krájení všech druhů čerstvého a křupavého pečiva. Díky zoubkované čepeli získáme krajíce požadované tloušťky bez nutnosti stlačování pečiva. Hodí také na porcování koláčů a dortů. Nože řady VG-10 PRO vytvořené odborníky

Kasumi Nůž na chléb kovaný VG10 HM délka. 25 cm kladívková Kasumi Nůž na chléb je určen pro krájení všech druhů čerstvého a křupavého pečiva. Díky zoubkované čepeli získáme krajíce požadované tloušťky, aniž bychom museli pečivo mačkat. Hodí i při porcování koláčů a dortů. Nože řady HM jsou v

Nůž Kasumi Nakiri 16,5 cm, Tora Kasumi Japonský kuchyňský nůž určený pro krájení bylinek a zeleniny. Tenká, obdélníková čepel vám umožní získat průsvitné plátky a také přenést nakrájené ingredience do salátové mísy nebo pánve.