0
Kč
měsíčně
Značka
Cena
Štítek
Dostupnost
Zboží od
Typ nože
Délka čepele
Ostré kuchyňské nože by neměly chybět v žádné domácnosti. Jak vybrat kvalitní univerzální kuchyňský nůž nebo celé sady kuchyňských nožů na maso, zeleninu nebo pečivo? Poradíme vám!
Zobrazit více
Kuchyňský nůž vybírejte dle druhu využití
Na trhu najdete univerzální kuchyňské nože, které si poradí s masem, pečivem i zeleninou. Pokud máte jasnější představu o využití nože v kuchyni, zaměřte se na kuchyňské nože se speciálním určením.
Univerzální kuchyňský nůž
Univerzální kuchyňský nůž se hodí na krájení, loupání nebo porcování většiny surovin. Má univerzální tvar i velikost čepele (cca 15 až 25 cm s mírně prohnutou špičkou). Výhodou jsou nižší pořizovací náklady, nevýhodou menší schopnosti nože při specifických úkonech jako je filetování, krájení pečiva apod.
Kuchyňský nůž na pečivo
Kuchyňský nůž na pečivo je specifický zoubkovým ostřím, díky kterému se pečivo lépe krájí a nedeformuje. Nože určené na krájení chleba mají delší čepel, přibližně 20 až 25 cm. Nůž na pečivo lze využít také na krájení dortových korpusů apod.
Nůž na maso
Nůž na maso slouží předně k porcování masa. Má hladkou ostrou čepel střední šířky a stabilní, dobře padnoucí rukojeť pro bezpečnou práci. Délka čepele u kuchyňského nože by měla být mezi 13 až 20 cm.
Kuchyňský nůž na zeleninu a ovoce
Nože na zeleninu mají rovné nebo zoubkované ostří, loupací nože mají kratší čepel o délce 5 až 15 cm. Oblíbené jsou keramické nože, které nepohlcují pachy a není třeba je brousit.
Filetovací nůž
Filetovací nůž je specifický úzkou, dlouhou a tenkou čepelí, která se dobře přizpůsobí a přesně oddělí maso od kosti. Má obvykle jemně vroubkovanou čepel pro snazší řez masa.
Sady kuchyňských nožů
Výhodně můžete pořídit celé sady kuchyňských nožů, které obvykle obsahují výše zmíněné druhy nožů a tvoří základní sestavu pro běžné kuchyňské využití.
TIP!
Výbavu můžete doplnit o kuchyňské nůžky, které využijete při porcování drůbeže, otevírání lahví nebo louskání ořechů apod.
Materiál čepele výrazně ovlivňuje kvalitu nože
Od materiálu čepele se odvíjí vlastnosti i schopnosti kuchyňského nože.
- Kuchyňské nože z uhlíkové oceli – snadno se brousí, nevýhodou je vyšší oxidace a sklony ke rzi, proto vyžadují šetrnější užívání a náročnější údržbu.
- Kuchyňské nože z nerezové oceli – nejrozšířenější druh nožů vyniká jednoduchou údržbou, snadným broušením a dobrou odolností.
- Kuchyňské nože z damaškové oceli – patří k nejkvalitnějším, kombinují 2 druhy oceli (měkkou a tvrdou) pro optimální funkčnost, specifický je mramorovaný povrch.
- Keramické nože – neabsorbují pachy, jsou oblíbené zejména pro krájení zeleniny, nevýhodou je vyšší křehkost nože a nemožnost broušení.
*HRC = stupně tvrdosti. Tabulka je pouze orientační.
Rukojeť kuchyňského nože musí dobře padnout do ruky
Při výběru nože nepodceňujte ani zpracování a tvar rukojeti. Rukojeť musí být dobře vyvážená, pevná, nejlépe s protiskluzovým povrchem, aby ruka při krájení nesklouzla na čepel nože.
- Nože s plastovou rukojetí – mají obvykle protiskluzový povrch, jsou nenáročné na údržbu a mají dlouhou životnost.
- Nože s dřevěnou rukojetí – jsou příjemné na uchopení a dobře vypadají, je však třeba minimalizovat kontakt s vodou (nepatří do myčky nádobí) a dřevo příležitostně ošetřit.
- Nože s kovovou rukojetí – jsou odolné, vzhledově efektivní a praktické, rukojeti mají však tendenci klouzat.
Info:
Příslušenství pro kuchyňské nože v podobě stojánků nebo magnetických lišt slouží k bezpečnému uložení nožů. Ocílky, brousky a brusné kameny pomohou udržovat nože stále dokonale ostré.
Upřesnit parametry
Řazení
Nejnižší ceny
- Řadit podle
- Doporučujeme
- Nejnižší ceny
- Nejvyšší ceny
- Hodnocení
- Nejprodávanější
6889 produktů
F. Dick Nářezový nůž s vlnitým výbrusem v délce 30 cm 30 cm, černá
F. Dick Nářezový nůž s vlnitým výbrusem v délce 30 cm 30 cm, černá
F. Dick Nářezový nůž s vlnitým výbrusem v délce 30 cm 30 cm, černá
Losos nebo plátky šunky vypadají a chutnají lépe, když jsou nařezané na plátky tenké jako papír. O to se postará nářezový nůž s částěčně vlnitým výbrusem, pro který je takové krájení díky jeho délce hračka.
Momentálně nedostupné
Od
noze.cz
Satake Cutlery Swordsmith Černý Kuchařský Nůž 21cm
F. Dick Nářezový nůž s vlnitým výbrusem v délce 30 cm 30 cm, černá
Satake Cutlery Swordsmith Černý Kuchařský Nůž 21cm
Satake Swordsmith Černý kuchařský nůž 21cm Satake Swordsmith Černý kuchařský nůž 21cm Nejuniverzálnější kuchyňský nůž, určený pro krájení zeleniny, ovoce, masa a ryb.
můžete mít 29.11. - 2.12.
Od
OstrySklep
Satake Cutlery Deba nůž 15,5 cm Yoshimitsu
F. Dick Nářezový nůž s vlnitým výbrusem v délce 30 cm 30 cm, černá
Satake Cutlery Deba nůž 15,5 cm Yoshimitsu
Nůž Deba 15,5 cm Satake Yoshimitsu Satake příbory
Profesionální japonský nůž Deba Satake Yoshimitsu 15,5 cm. Kuchyňské nože osvědčují jako vynikající dárky pro firmy. Tradiční japonský nůž s tlustým, zužujícím klingem, který slouží k odhrotování a filetování ryb tak, aby nedošlo k poškoze
můžete mít 29.11. - 2.12.
Od
OstrySklep
Satake Cutlery Swordsmith Černý Nůž Sashimi Yanagiba 21cm
F. Dick Nářezový nůž s vlnitým výbrusem, modrý v délce 30 cm 30 cm, modrá
Satake Cutlery Swordsmith Černý Nůž Sashimi Yanagiba 21cm
Satake Swordsmith Černý nůž Sashimi Yanagiba 21cm Satake Swordsmith Černý nůž Sashimi Yanagiba 21cm Nůž sashimi (Yanagi) je tradiční japonský nůž, který se používá k krájení čerstvých filetů na téměř průhledné plátky.
můžete mít 29.11. - 2.12.
Od
OstrySklep
F. Dick Nářezový nůž s vlnitým výbrusem, bílý v délce 30 cm 30 cm, bílá
F. Dick Nářezový nůž s vlnitým výbrusem, modrý v délce 30 cm 30 cm, modrá
F. Dick Nářezový nůž s vlnitým výbrusem, bílý v délce 30 cm 30 cm, bílá
Losos nebo plátky šunky vypadají a chutnají lépe, když jsou nařezané na plátky tenké jako papír. O to se postará nářezový nůž, pro který je takové krájení díky své délce hračka.
můžete mít 28.11. - 29.11.
Od
noze.cz
F. Dick Nářezový nůž s vlnitým výbrusem, modrý v délce 30 cm 30 cm, modrá
F. Dick Nářezový nůž s vlnitým výbrusem, modrý v délce 30 cm 30 cm, modrá
F. Dick Nářezový nůž s vlnitým výbrusem, modrý v délce 30 cm 30 cm, modrá
Losos nebo plátky šunky vypadají a chutnají lépe, když jsou nařezané na plátky tenké jako papír. O to se postará nářezový nůž, pro který je takové krájení díky své délce hračka.
můžete mít 28.11. - 29.11.
Od
noze.cz
Satake Cutlery Yanagi Sashimi nůž 21 cm Yoshimitsu
F. Dick Nářezový nůž s vlnitým výbrusem, zelený v délce 30 cm 30 cm, zelená
Satake Cutlery Yanagi Sashimi nůž 21 cm Yoshimitsu
Nůž Yanagi Sashimi 21 cm Satake Yoshimitsu Satake příbory Profesionální japonský nůž Satake Yoshimitsu, Yanagi Sashimi 21 cm.Noże kuchyňský funguje jako vynikající dárky pro firmy. Nůž na sashimi (Yanagi) je tradiční japonský nůž, který používá ke krájení čerstvých filetů na téměř průhledné
můžete mít 29.11. - 2.12.
Od
OstrySklep
Satake Cutlery Nůž Satoru Sashimi 21 Cm
F. Dick Nářezový nůž s vlnitým výbrusem, zelený v délce 30 cm 30 cm, zelená
Satake Cutlery Nůž Satoru Sashimi 21 Cm
Nůž Satake Satoru Sashimi 21 cm Kuchyňský nůž Satake Satoru Sashimi 21 cm Nůž sashimi (Yanagi) je tradiční japonský nůž, který se používá k krájení čerstvých filetů na téměř průhledné plátky. Skvěle se hodí k přípravě sushi, rybího carpaccia a dalších pokrmů z velmi jemných surovin.
můžete mít 29.11. - 2.12.
Od
OstrySklep
F. Dick Nářezový nůž s vlnitým výbrusem, zelený v délce 30 cm 30 cm, zelená
F. Dick Nářezový nůž s vlnitým výbrusem, zelený v délce 30 cm 30 cm, zelená
F. Dick Nářezový nůž s vlnitým výbrusem, zelený v délce 30 cm 30 cm, zelená
Tento dlouhý nůž ze série ProDynamic je opatřen vlnitým výbrusem, který usnadní krájení například chleba, dlouhých baget nebo velkého ovoce s kůrkou. Díky své délce je tento nůž ideální na krájení větších a delších potravin.
můžete mít 28.11. - 29.11.
Od
noze.cz
Satake Cutlery Satoru Kuchařský Nůž 21 Cm
Berlingerhaus Sada 5 Kuchyňských Nožů S Prkénkem Bh-2708
Satake Cutlery Satoru Kuchařský Nůž 21 Cm
Satake Satoru kuchařský nůž 21 cm Satake Satoru Kuchařský kuchyňský nůž 21 cm Nejuniverzálnější kuchyňský nůž, určený pro krájení zeleniny, ovoce, masa a ryb.
Momentálně nedostupné
Od
OstrySklep
Berlingerhaus Sada 5 Kuchyňských Nožů S Prkénkem Bh-2708
Berlingerhaus Sada 5 Kuchyňských Nožů S Prkénkem Bh-2708
Berlingerhaus Sada 5 Kuchyňských Nožů S Prkénkem Bh-2708
SADA 5 KUCHYŇSKÝCH NOŽŮ S PRKÉNKEM BERLINGER HAUS BH-2708 Berlinger Haus
Sada 5 nožů s bambusovým prkénkem od BERLINGER HAUS ze série Black Rose Collection. Určeno pro porcování masa a ryb, krájení pečiva a loupání a sekání zeleniny. Nože z nerezové oceli navíc potažené nepřilnavým povrchem.
můžete mít 29.11. - 2.12.
Od
MBGroup
Berlingerhaus Sada 5 Kuchyňských Nožů S Prkénkem Bh-2549
Berlingerhaus Sada 5 Kuchyňských Nožů S Prkénkem Bh-2708
Berlingerhaus Sada 5 Kuchyňských Nožů S Prkénkem Bh-2549
SADA 5 KUCHYŇSKÝCH NOŽŮ S PRKÉNKEM BERLINGER HAUS BH-2549 Berlinger Haus
Sada 5 nožů s bambusovým prkénkem od BERLINGER HAUS ze série Black Silver Collection. Určeno pro porcování masa a ryb, krájení pečiva a loupání a sekání zeleniny. Nože z nerezové oceli navíc potažené nepřilnavým povrchem
můžete mít 29.11. - 2.12.
Od
MBGroup
Kuchyňské nože
Kuchyňský nůž patří k základní výbavě každé kuchyně. Univerzální kuchařský nůž zvládne většinu úkonů, nože na zeleninu nebo pečivo krájení výrazně usnadní. Na porcování masa se hodí filetovací nože nebo sekáčky na maso.
Kuchyňské nože Victorinox
Proslulý výrobce nožů Victorinox nabízí kvalitní univerzální i specifické kuchyňské nože v sadách i jednotlivě, vyrobené z kvalitní oceli. Vybírejte z kolekce Swiss Modern, nožů na zeleninu, maso nebo pečivo. Oblíbené jsou také výkonné škrabky na zeleninu a ovoce.
Kuchyňské nože Fiskars
Fiskars kromě spolehlivého /zahradni-naradi zahradního nářadí nabízí také dokonale propracované a vyvážené kuchyňské nože, které se snadno brousí. Na výběr máte ze sérií Hard Edge, Royal, Norden, Titanium a řady dalších.
Kuchyňský nůž z damaškové oceli patří k nejodolnějším
Damašková ocel se skládá ze dvou druhů oceli, které dokonale kombinují pružnost a pevnost nože. Povrch čepele je specificky žíhaný, při výběru však buďte obezřetní a vyhněte se levnějším napodobeninám.
Japonské nože
Japonské nože jsou velmi kvalitní, vyrobené z prvotřídní (obvykle damaškové) oceli. Tyto nože se hodí nejen na přípravu asijských pokrmů, ale také na krájení zeleniny, porcování masa, filetování ryb nebo pečiva. Oproti jiným nožům mají tenčí ostří a výraznější zkosení, díky čemuž zůstávají déle ostré.
Mohlo by vás dále zajímat
Nabídku nejlevnějších produktů seřazených podle ceny naleznete v kategorii levné Kuchyňské nože.
Nabídku našich zlevněných produktů naleznete v kategorii Kuchyňské nože výprodej.
Produkty v akci naleznete v kategorii Kuchyňské nože akce.