noze.cz

Filetovací nůž slouží k odstraňování kůže a kostí.

Pilové listy z nerezové oceli v balení po 10 kusech v délce 50 cm

Nová sada tří řeznických nožů ze série ErgoGrip.

Kuchařský kovaný nůž ze série Active Cut v délce 26 cm.

Ocílka DICKORON DUO je kombinovaná ocílka ze dvou materiálů – diamantový povrch určený k preciznímu naostření a keramika určena k doleštění ostří.

Velice odolná ocílka DICK titan má extra tvrdý povrch – třikrát tvrdší než standardní ocílka. U extrémně tvrdých nožů se po použití této ocílky může použít ocílka DICKORON.

Škrabka na rybí šupiny poslouží při přípravě ryb. Pro odstranění ploutví zase doporučujeme  na rybí ploutve.

Kuchařská taška Dick je uzpůsobena na 34 nožů nebo nástrojů. Skládá se ze tří částí. Dvě části jsou vytvořenoy pro nože nebo nástroje, které lze jednoduše zafixovat suchým zipem proti jejich nechtěnému pohybu.

Red Spirit 3 dílná sada v dárkovém balení je novinkou v nabídce této série. Okrajovací nůž je malý, hbitý a ostrý.

Ocílka pro kuchaře a řezníky má standardní tah.

Nůž určený ke krájení větších kusů masa. Zahnutá čepel nože umožňuje dlouhý řezný pohyb. Je rovněž ideální například pro stahování kůže.

Škrabka slouží například k odstraňování slupek z brambor, k oloupání jablka. Také s ní můžete nakrájet na plátky okurku či jinou zeleninu do salátu.

Dranžírovací nůž s vlnitým výbrusem umožňuje řezat pečeni, maso i šunku na perfektně tenké plátky. Cik-cak zoubkované ostří snadno a rychle projde krustou, která může v průběhu pečení vzniknout.

Tento ostrý, tenký nůž lze bez problémů použít na krájení masa jako šunka či pečeně na dokonalé tenké plátky, aniž bychom při tom přišli o onu lahodnou šťávu z masa.

Tenká a velmi flexibilní čepel umožňuje vykostit drůbež a odstranit kůži z čerstvého masa. Je také ideální na zpracování ryb. Hotové filety vypadají přesně tak, jak si přejete.

Hledáte dárek pro kuchaře, svatební dárek nebo si vybavujete domácnost? Tento praktický kufr obsahuje příslušenství z oblíbené série 1905. Praktické uskladnění nožů Vám umožní být vždy mobilní.

Srdcem každé nejen profesionální kuchyně je kuchařský nůž se stabilní čepelí. Je to nejdůležitější kuchyňské náčiní pro každou příležitost: krájení zeleniny, masa nebo ryb. 

Profesionální kuchařský nůž se stabilní čepelí – základ každé kuchyně. Dokonale ostrý nůž pro každou příležitost. Ideální na krájení zeleniny, masa nebo ryb. Zaoblený tvar čepele usnadňuje houpavé řezy a je vhodný i na zpracování cibule nebo bylinek.

Malý a ostrý loupací nůž – na okrajování, řezání a loupání ovoce a zeleniny.  Čepel je vhodná pro krájení menších surovin. Nůž umožňuje rychlou a efektivní práci. Vhodný na vyřezávání dekorací.

Magnetický stojan Dick na nože se skládá ze dvou částí, mezi které nože zasouváte. Zadní tmavá část má magnetickou lištu,  na které nože drží. Přední průhledná akrylová část plní především bezpečností úlohu, aby se při práci někdo o nože nezranil.

Losos nebo plátky šunky vypadají a chutnají lépe, když jsou nařezané na plátky tenké jako papír. Tento nůž je vybaven flexibilní čepelí s vroubkovaným okrajem.

Dokonale vyvážený nůž na bylinky a parmezán. Kulatý tvar a zaoblená čepel pro rovnoměrné krájení surovin. Široká plocha čepele a speciální úchop – usnadňuje vedení nože a surovinky zůstanou při krájení na místě. Délka: 12 cm

Nůž na chléb a jemné pečivo. Díky vlnitému výbrusu na čepeli snadno rozkrojíte tvrdší kůrku a pečivo se nemačká. Nůž je vhodný i na krájení ovoce a zeleniny s tvrdou slupkou - například melounu a dýně.

Ocílka pro kuchaře má safírový tah a rukojeť je z ebenového dřeva prokládaná niklovým stříbrem.