Satake Cutlery Satoru Kuchařský Nůž 21 Cm
Popis
Satake Satoru Kuchařský kuchyňský nůž 21 cm
Nejuniverzálnější kuchyňský nůž, určený pro krájení zeleniny, ovoce, masa a ryb. Vzhledem k tomu, že má ostrý hrot, lze jej v případě potřeby použít i pro oddělování masa od kostí, porcování kuřete nebo filetování menších ryb. Čepel s optimální délkou umožňuje řezání větších ploch a zaručuje plnou kontrolu nad nožem. Kvalitní kuchařský nůž je nepostradatelnou pomůckou v arzenálu každého šéfkuchaře.
Technická data:
Čepel – molybden-vanadiová ocel
Rukojeť – bakelit plněný dřevitou moučkou
Tvrdost – 56–58 HRC
Celková délka – 34,1 cm
Délka čepele – 21 cm
Šířka čepele – 4,6 cm
Tloušťka čepele – 2,6 mm
Způsob ostření – oboustranný
Hmotnost – cca. 173 g
Kuchyňské nože Satake Satoru nabízejí uživatelům optimální poměr ceny a kvality. Odolné čepele jsou vyrobeny ze silné nerezové oceli s přídavkem molybdenu, který zvyšuje jejich životnost a odolnost proti korozi. Celotangové nýtované rukojeti jsou vyrobeny z hladkého bakelitu plněného dřevitou moučkou, který je odolný proti poškrábání a vysokým teplotám. Nože této řady jsou pevné, dobře vyvážené a jsou ideální pro každodenní práci.
![](https://photos05.redcart.pl/templates/images/thumb/3764/1500/1500/pl/0/templates/images/products/3764/17928ce788e6fa85a8bf9ef6ac598e2b.jpg)