Koření a ochucovadla

Plody švestky se konzumují syrové, sušené nebo konzervované, mražené nebo kompotované, Vyrábějí se z nich povidla, plní se jimi ovocné knedlíky, buchty, koláče, při pečení švestkami můžete také podložit maso. nebo se z nich po zkvašení destilací vyrábí slivovice.

Vanilkové tobolky jsou plody tropické popínavé liány z čeledi vstavačovitých (Orchidaceae). Vystoupavá až několik metrů dlouhá lodyha má vzdušné kořeny, kterými se poutá k opoře. Má dužnaté, vejčité listy a velké krémové květy. Pochází z jižního Mexika. Dnes se pěstuje také na Madagaskaru.

Přidává se do mnoha omáček a polévek, do kari, k dušenému masu a drůbeži, do čatní a nakládaných potravin, rybích a sýrových pokrmů, k dušenému či pečenému ovoci, do dortů, nákypů a sušenek. Používá se při výrobě nápojů, svařených vín a sladkého chleba.

Přidává se do mnoha omáček a polévek, do kari, k dušenému masu a drůbeži, do čatní a nakládaných potravin, rybích a sýrových pokrmů, k dušenému či pečenému ovoci, do dortů, nákypů a sušenek. Používá se při výrobě nápojů, svařených vín a sladkého chleba.

Na grilované a pečené kuře směs, ale i na ostatní drůbeží a vepřové maso, pečené sele či vepřovou kýtu, do grilované a dušené zeleniny. Také výborně chutná na grilovaných žampionech.

Kratom World BIO Rozmarýn Lékařský 100g

Kratom World BIO Rozmarýn Lékařský 25g

Kratom World BIO Rozmarýn Lékařský 50g

Naše indonéské chilli má jasnou chuť s pálivostí vyváženou lehkými ovocnými tóny podobnými rozinkám a slaným podtónem. Indonéské chilli je nejlepší koření pro přidání pálivosti, barvy a chuti do pizzy, vajec, salátů, těstovin, masa, rýže, omáček, zkrátka kamkoli budete chtít.

Naše indonéské chilli má jasnou chuť s pálivostí vyváženou lehkými ovocnými tóny podobnými rozinkám a slaným podtónem. Indonéské chilli je nejlepší koření pro přidání pálivosti, barvy a chuti do pizzy, vajec, salátů, těstovin, masa, rýže, omáček, zkrátka kamkoli budete chtít.