Levné Koření a ochucovadla

Druid skořicový třtinový cukr obsahuje 15 % podíl mleté skořice a jemně krystalický přírodní třtinový cukr z ostrova Mauricius. Skořice má kořenně nasládlou chuť a příjemnou vůni.

Získává se přirozeným odpařováním mořské vody v uměle vytvořených solných jezírcích na chráněném mořském pobřeží. Vedle chloridu sodného obsahuje cca 2 % dalších minerálů přítomných v mořské vodě.

STŘEDOMOŘSKÁ SŮL NERAFINOVANÁ BIO NEBIO 500 g

Je vaše spíž po zimě jako vymetená a vy už se těšíte, jak se vrhnete na vyrábění těch nejvybranějších džemů a marmelád klasických i neobvyklých chutí a kombinací?

Citronový koncentrát – citronek / 350 ml

Tato směs koření je složena z těch nejaromatičtějších a chuťově vyladěných bylin – rozmarýnu, tymiánu, voňavé bazalky, jemného oregana a pikantního černého pepře. Skvěle ladí s pokrmy italské kuchyně, ať už ji použijeme na dochucení pizzy nebo omáčky na těstoviny.

Majoránka pochází původně ze středomořské oblasti a staří Řekové ji považovali za symbol štěstí. V české kuchyni je majoránka velmi oblíbená a často používaná. Je skvělá do zeleninových karbanátků, bramboráků a knedlíčků, kdy se většinou kombinuje s česnekem.

Hmotnost: 4 g Složení: BIO medvědí česnek Skladování: 5–25 °C Trvanlivost: 1 rok Země původu: Česká republika Certifikace: BIO Výrobce: Horňácká farma – Hrubá Vrbka 271, 696 73 Produkt: BIO Medvědí česnek drcený, 4 g

Druid vanilkový třtinový cukr obsahuje 5 % podíl pravé Bourbon vanilky a jemně krystalický přírodní třtinový cukr z ostrova Mauricius. Mletá vanilka Bourbon je považována za nejsilnější mletou vanilku, má krásnou, výraznou vůni a je velmi silná.

Bio kmín celý vypěstovaný na farmě Marcely a Martina Ležákových pod Hostýnskými vrchy na Zlínsku. Kmín roste divoce na loukách střední Evropy, a není proto divu, že je tradičním kořením v naší kuchyni. Používáme při vaření brambor, do chleba, pomazánek, omáček, kvašené zeleniny a k rybám.

Dostupné ve velikostech 30g a 250g CIBULE SMAŽENÁ Smažená zlatavá cibulka vám usnadní a zrychlí přípravu mnoha chutných pokrmů. Dozajista ji oceníte jako skvělého pomocníka v kuchyni, neboť je vhodná na dochucení a dozdobení hotových pokrmů.

Sušený a najemno mletý kořen kurkumy používáme jako koření, často v kombinaci se zázvorem a pepřem a do kari směsí. Pokrmu dodá nejen typickou chuť, ale také krásnou žlutě oranžovou barvu. Můžeme ji použít i do čajů a je tradiční složkou ajurvédských směsí.