OstrySklep

Filetovací nůž Samura MO-V – filet 218mm Specifikace Typ nože Filetovací nůž série Mo-V Čepel z oceli AUS-8 Ocelové vrstvy 1 Tvrdost čepele (HRC) 58 Délka čepele (mm) 218 Materiál rukojeti G-10 Celková délka (mm) 351 Celková výška (mm) 28 Celková šířka (mm) 23

Fréza Samura MO-V Stonewash 90mm Samura MO-V Paring Technická data Délka čepele: 90 mm Ocel: AUS-8 Kalení: 59 HRC Rukojeť: G10 Hmotnost: 85g

Golfová sada 3 kuchyňských nožů Samura v bloku Sada 3 kuchyňských nožů s vyhrazeným blokem na nože.

Samura Harakiri sada 3 kuchyňských nožů SHR-0230B Sada se skládá ze tří kuchyňských nožů – kuchařského, užitkového a nože na chléb a mražené potraviny   Technická data:   Šéfkuchař Celková délka: 330 mm Délka čepele: 208 mm Délka rukojeti: 122m Ocel: AUS-8 Kalení: 58 HRC Rukojeť: ABS

Samura Kaiju Chef 210mm AUS-8 Šéfkuchař Samura Kaiju 210mm.   Kuchařský nůž. Široká a dlouhá čepel je ideální pro krájení velkých produktů, masa, ryb nebo krouhání zelí.

Samura KAIJU sada 3 kuchyňských nožů S Sada se skládá ze tří kuchyňských nožů – kuchařského nože, krájecího a užitkového.

Kolekce INCA – pocta starověké civilizaci Inků. V souladu s tradicí se používají jen ty nejlepší suroviny – sněhobílý oxid zirkoničitý, který se spéká 48 hodin při teplotě 2 000 °C, takže jeho monokrystalická struktura je tvrdá jako diamant. Rukojeť je vyrobena z plastu ABS, který je potažen TPR, čí

Kovářský nůž Samura 162mm Nástroj Samura Blacksmitch Utility   Technická data Délka nože: 305 mm délka čepele: 162 mm Ocel: AUS-8 tepaná Kalení: 58HRC Rukojeť: Micarta Hmotnost: 173g

Krájecí nůž Samura Damašek 67 AUS10 HRC61 Typ nože Řezací nůž Řada 67 Damašek Čepel z damaškové oceli Ocelové vrstvy 67 Tvrdost čepele (HRC) 61 Délka čepele (mm) 195 Materiál rukojeti Micarta

Krájecí nůž Samura Golf AUS-8 Tento dlouhý a tenký nůž je ideální pro krájení velkých kusů masa, uzenin nebo chleba. Nepostradatelné, když potřebujeme udělat dokonalý, hladký řez.

Nůž Samura Mo-V má poměrně úzkou, rovnou a dlouhou čepel. Je nepostradatelný při přípravě japonských pokrmů nebo porcí pečené vepřové panenky, hovězího masa, šunky, ale i krůty, kuřete a ryb.

Specifikace

Typ nože

Krájecí nůž

Série

Mo-V

Kuchyňský nůž Butcher Samura je řada nožů určených především pro řezníky a uzenáře. Čepele nožů jsou vyrobeny z vysoce kvalitní nerezové oceli AUS-8, která zajišťuje snadné proříznutí vláken a tkání v mase bez zanechání ostrých hran. Konkrétním modelem nože je nůž Chef's, který je vhodný jak pro pr

Kuchařský nůž Samura Damašek 61HRC N. dobře kuchař. Široká a dlouhá čepel je ideální pro krájení velkých produktů, masa, ryb nebo krouhání zelí.

Kuchařský nůž Samura Harakiri 59HRC Specifikace Nůž typu Evropský kuchařský nůž série Harakiri Čepel z oceli AUS-8 Ocelové vrstvy 1 Tvrdost čepele (HRC) 58 Délka čepele (mm) 208 Materiál rukojeti ABS plast Celková délka (mm) 328 Celková výška (mm) 45 Celková šířka (mm) 16

Seznamte se s nožem Samura Mo-V Grand Chef. Silný a ostrý nůž vytvořený společností Samura pro nejnáročnější zákazníky. Vysoko-uhlíková ocel AUS-8 odolná proti zabarvení kombinuje nejlepší vlastnosti uhlíkové i nerezové oceli pro příbory.Neodbarvuje se ani nezanechává skvrny, dlouho si udržuje ostré

Šéfkuchař Samura MO-V 200 mm Kuchařský nůž. Široká a dlouhá čepel je ideální pro krájení velkých produktů, masa, ryb nebo krouhání zelí. Technické údaje: Celková délka: 300 mm Délka čepele: 1,5 cm:Délka rukojeti: 200 mm:Ocel: AUS8 Kalení: 59 HRC Rukojeť: G10 Hmotnost: 204 g

T tradiční japonské nože s klasickou rukojetí z palisandrového dřeva jsou nepostradatelným nástrojem pro všechny kuchaře s vášní pro asijskou kuchyni a všechny milovníky sushi… Technické údaje. Technické údaje: Celková délka: 322 mm.
170 mm. Ocel: AUS-8. Kalení: 59 HRC. Rukojeť: palisandr

Kuchařský nůž Samura Reptile 200 mm Technická data:

Typ nože: Evropský kuchařský nůž
Řada: Plaz
Celková délka: 344 mm
Délka čepele: 200 mm
Ocel: AUS-10
Kalení: 59 HRC
Rukojeť: Nerezová ocel
Hmotnost: 138g
Výška: 47 mm
Šířka: 20 mm Je to nepopiratelný fakt: nůž Samura Reptile vypadá

Kuchyňský nůž Samura Butcher 91 mm Technická data Délka nože: 200 mm Délka čepele: 91 mm Ocel: AUS-8 Kalení: 58HRC Rukojeť: ABS Hmotnost: 52g

Kuchyňský nůž Samura Mo-V Samura MO-V Paring Technická data Délka čepele: 90 mm Ocel: AUS-8 Kalení: 59 HRC Rukojeť: G10 Hmotnost: 85g

Kuchyňský nůž Samura Mo-V Small Santoku 138mm

Malý Santoku Samura MO-V Technická data: Délka nože: 255 mm Délka čepele: 138 mm Ocel: AUS-8 Kalení: 59 HRC Rukojeť: G10 Hmotnost: 106g

Kuchyňský nůž Samura Serb Mad Bull 180mm Technická data

Celková délka – 300mm
Délka čepele – 180 mm
Ocel – AUS-8
Kalení -HRC 60
Rukojeť -Mikarta
Hmotnost – 490g
Včetně kožené pochvy

Kuchyňský nůž Samura Serb Mad Bull 180mm mramor Seznamte se s tradičním srbským nožem šéfkuchaře. Všestranný sekáček, ideální pro krájení a sekání. Ne příliš těžký, ale silný sekáček s čepelí ostrou jako břitva a konvexním profilem. Dá se s ním krájet cokoliv, jak zelenina, tak maso.

Samura MO-V Stonewash malé santoku 138mm.