0
Kč
měsíčně
Značka
Cena
Dostupnost
Zboží od
Široká nabídka produktů z kategorie brusné kameny na nože na vás čeká u nás na MALL.cz. Srovnali jsme pro vás zboží od nejlevnějšího a od nejlépe hodnoceného ostatními zákazníky, a tak bude vybírání jednodušší.
Zobrazit více
- Nečekejte zbytečně – zboží doručíme ještě dnes přímo na vaši adresu.
- Výdejní místa máme na každém rohu.
- Rozměrnější produkty vám pomůžeme vynést až do bytu.
- Máte dotazy ke zboží z kategorie brusné kameny na nože nebo k objednávce? Naše zákaznická podpora funguje nonstop.
- Nevyhovující zboží můžete vrátit do 14 dní bez udání důvodu.
- Kromě klasických možností plateb nabízíme MALL Pay – nakupte ihned a zaplaťte až za 30 dní.
Kromě zboží Brusné kameny na nože prodáváme u nás na MALL.cz další 1 milion produktů, mezi nimi také filtr na vodu, elektronika, led světla, kuchyňské linky nebo solární nabíječka.
Upřesnit parametry
Řazení
Řazení
- Řadit podle
- Doporučujeme
- Nejnižší ceny
- Nejvyšší ceny
- Hodnocení
- Nejprodávanější
189 produktů
Masahiro Brusný kámen Masahiro L-1000 japonský
Masahiro Brusný kámen Masahiro L-1000 japonský
Masahiro Brusný kámen Masahiro L-1000 japonský
Brusný kámen Masahiro L-1000 [40103] Kameny jsou nejlepším způsobem, jak brousit, ostřit a leštit ostří. Tuto metodu používají i japonské továrny na nože.
Ostřicí kámen Masahiro L-1000 Medium je plochý kámen na obdélníkovém půdorysu o rozměrech 210×72×27mm a gradaci (počet zrn, brus
můžete mít 2.1. - 3.1.
Masahiro Brusný kámen Masahiro L-3000 japonský
Masahiro Brusný kámen Masahiro L-1000 japonský
Masahiro Brusný kámen Masahiro L-3000 japonský
Brusný kámen Masahiro L-3000 [40101] Kameny jsou nejlepším způsobem, jak brousit, ostřit a leštit ostří. Tuto metodu používají i japonské továrny na nože.
Ostřicí kámen Masahiro L-3000 Super Fine je plochý kámen na obdélníkovém půdorysu o rozměrech 210×72×27mm a gradaci (počet zrn,
můžete mít 2.1. - 3.1.
Masahiro Brusný kámen Masahiro L-600 [40104]
Masahiro Brusný kámen Masahiro L-1000 japonský
Masahiro Brusný kámen Masahiro L-600 [40104]
Brusný kámen Masahiro L-600 [40104] Kameny jsou nejlepším způsobem, jak brousit, ostřit a leštit ostří. Tuto metodu používají i japonské továrny na nože. Ostřicí kámen Masahiro L-600 Hrubý je plochý kámen na obdélníkovém půdorysu o rozměrech 210×72×27mm a stupňovitosti (počet zrn, br
můžete mít 2.1. - 3.1.
Masahiro Brusný kámen Masahiro M-600/1000 japonský
Masahiro Brusný kámen Masahiro M-600/1000 japonský
Masahiro Brusný kámen Masahiro M-600/1000 japonský
Brusný kámen Masahiro M-600/1000 [40173] Kameny jsou nejlepším způsobem, jak brousit, ostřit a leštit ostří. Tuto metodu používají i japonské továrny na nože.
Ostřicí kámen Masahiro M-600/1000 Rough / Medium je plochý kámen na obdélníkovém půdorysu o rozměrech 185×60×28mm a stupňovi
můžete mít 2.1. - 3.1.
Masahiro Brusný kámen Masahiro S-1000 japonský
Masahiro Brusný kámen Masahiro M-600/1000 japonský
Masahiro Brusný kámen Masahiro S-1000 japonský
Brusný kámen Masahiro S-1000 [40183] Kameny jsou nejlepším způsobem, jak brousit, ostřit a leštit ostří. Tuto metodu používají i japonské továrny na nože.
Ostřicí kámen Masahiro S-1000 Medium je obdélníkový plochý kámen o rozměrech 180×50×17mm a gradaci (počet zrn, brusné částice na
můžete mít 2.1. - 3.1.
Masahiro Brusný Kámen S-1000 [40183]
Masahiro Brusný kámen Masahiro M-600/1000 japonský
Masahiro Brusný Kámen S-1000 [40183]
Brusný kámen Masahiro S-1000 [40183] Kameny jsou nejlepším způsobem, jak brousit, ostřit a leštit ostří. Tuto metodu používají i japonské továrny na nože.
můžete mít 30.12. - 31.12.
Od
OstrySklep
Masahiro Brusný Kámen S-1500 [40182]
Masahiro Japonské zařízení pro vyrovnávání kamene Masahiro
Masahiro Brusný Kámen S-1500 [40182]
Brusný kámen Masahiro S-1500 [40182] Kameny jsou nejlepším způsobem, jak brousit, ostřit a leštit ostří. Tuto metodu používají i japonské továrny na nože.
můžete mít 30.12. - 31.12.
Od
OstrySklep
Masahiro Japonské zařízení pro vyrovnávání kamene Masahiro
Masahiro Japonské zařízení pro vyrovnávání kamene Masahiro
Masahiro Japonské zařízení pro vyrovnávání kamene Masahiro
Zařízení pro vyrovnání kamene Masahiro [40118] Kameny jsou nejlepším způsobem, jak brousit, ostřit a leštit ostří. Tuto metodu používají i japonské továrny na nože. Správně fungující brusný kámen musí být rovný, plochý, bez důlků a prohlubní. Je přirozené, že se tento typ jevů objevuje při po
můžete mít 2.1. - 3.1.
Masahiro Japonský brusný kámen Masahiro L-1500
Masahiro Japonské zařízení pro vyrovnávání kamene Masahiro
Masahiro Japonský brusný kámen Masahiro L-1500
Brusný kámen Masahiro L-1500 [40102] Kameny jsou nejlepším způsobem, jak brousit, ostřit a leštit ostří. Tuto metodu používají i japonské továrny na nože.
Jemný brusný kámen Masahiro L-1500 je plochý kámen na obdélníkovém půdorysu o rozměrech 210×72×27mm a gradaci (počet zrn, brusné
můžete mít 2.1. - 3.1.
Masahiro Japonský brusný kámen Masahiro S-1500
Masahiro Japonský brusný kámen Masahiro S-1500
Masahiro Japonský brusný kámen Masahiro S-1500
Brusný kámen Masahiro S-1500 [40182] Kameny jsou nejlepším způsobem, jak brousit, ostřit a leštit ostří. Tuto metodu používají i japonské továrny na nože.
Jemný brusný kámen Masahiro S-1500 je plochý kámen na obdélníkovém půdorysu o rozměrech 180×50×17mm a gradaci (počet zrn, brusné
můžete mít 2.1. - 3.1.
Masahiro Masahiro brusný kámen l-1000 40103
Masahiro Japonský brusný kámen Masahiro S-1500
Masahiro Masahiro brusný kámen l-1000 40103
Kameny jsou nejlepším způsobem, jak brousit, ostřit a leštit ostří. Tuto metodu používají i japonské továrny na nože.
můžete mít 1.1. - 3.1.
Od
Takemore_net
Masahiro Masahiro brusný kámen l-1500 40102
Masahiro Japonský brusný kámen Masahiro S-1500
Masahiro Masahiro brusný kámen l-1500 40102
Kameny jsou nejlepším způsobem, jak brousit, ostřit a leštit ostří. Tuto metodu používají i japonské továrny na nože.
můžete mít 1.1. - 3.1.
Od
Takemore_net
Brusné kameny na nože
S pomocí brusných kamenů lze nože kvalitně nabrousit. Dvouzrnný brusný kámen na nože je oboustranný, přírodní arkansaský brusný kámen patří k nejkvalitnějším. Brusné kameny lze využít i k broušení dlát, seker a dalšího zahradního nářadí.
Brusné kameny se dělí dle zrnitosti a původu
Broušení kuchyňských nožů probíhá v několika krocích, proto je třeba pořídit si více brusných kamenů odlišných zrnitostí.
| Zrnitost brusného kamene | Úroveň broušení |
|---|---|
| 300 – 400 (hrubý) | Pro větší úběr materiálu, broušení hrubých nerovností na ostří. |
| 800 – 2 000 (středně hrubý) | Univerzální kámen pro běžné broušení. |
| 3 000 – 8 000 (jemný) | Finální broušení a leštění nože. |
*Tabulka je pouze orientační.
→ Dle původu dělíme brusné kameny do 2 skupin:
- Syntetické brusné kameny – kameny jsou tvořeny abrazivem a pojivem, jsou výrazně levnější a vhodné pro začátečníky.
- Přírodní brusné kameny – těží se, od syntetických kamenů se liší strukturou, jsou dražší a vhodné pro profesionály.
Dvouzrnný brusný kámen na nože
Každý strana brusného kamene má jinou hrubost a tvrdost. Dva kroky broušení lze tedy provádět s pomocí jediného brusného kamene. Dvouzrnný brusný kámen je určen k broušení kuchyňských i loveckých nožů, využijí jej začínající brusiči i profesionálové při pravidelném ručním broušení.
Arkansaský brusný kámen na nože
Přírodní brusný kámen pochází z oblasti amerického Arkansasu. Jedná se o brusný kámen vysoké kvality, který lze dělit do 4 základních kategorií – měkký, polotvrdý, tvrdý a extra tvrdý arkansaský kámen. Tento brusný kámen je vhodný k broušení kuchyňských nožů, ale také truhlářských nožů, seker a dalšího řezného náčiní. Je vhodný pro začátečníky i pokročilé.
Japonské brusné kameny
Kvalitní přírodní brusné kameny, původem z japonských nalezišť. Tyto kameny se užívají především k broušení ručně kovaného ostří, využijí jej tedy hlavně nožíři a majitelé ručně kovaných nožů. Jsou určeny k broušení za mokra.
Jak brousit nože brusnými kameny?
Jak postupovat při broušení nožů za pomoci brusných kamenů?
- Brusný kámen je třeba před broušením namočit na cca 10 minut do vody. V průběhu broušení je nezbytné kámen udržovat vlhký.
- Při broušení by měl nůž svírat s brusným kamenem úhel 45 °, samotné ostří nože 15–20°.
- Nůž opakovaně plynule přetahujeme přes brusný kámen od rukojeti směrem ke špici. Poté, co se vytvoří otřep, opakujeme totéž na druhé straně nože.
- Tento postup opakujeme u všech brusných kamenů odlišných zrnitostí od hrubého broušení po vyleštění a uzavření ostří nože.
Brusné pasty jsou vhodné k finálnímu leštění
Brusné pasty dělíme na tuhé a tekuté. Tuhé pasty se užívají v kombinaci s leštícím kotoučem, tekuté pasty se roztírají pomocí plátna.
→ Pokud si na broušení nožů pomocí brusných kamenů zatím netroufáte, vyberte si některý z brousků a ostřičů nožů.