OstrySklep

Samura Kaiju Kuchyňský nůž Slicer 240mm Technická data:

Délka čepele: 240 mm
Ocel: AUS-8 tepaná ocel
Kalení: 58HRC
Rukojeť: Pakka Wood

Samura Kovář Nakiri Nůž Technická data

Délka nože: 312 mm
délka čepele: 168 mm
Ocel: AUS-8 tepaná
Kalení: 58HRC
Rukojeť: Micarta
Hmotnost: 247g

Tradiční japonský sekáček Nakiri ze série Blacksmith je speciální kuchyňský nůž na zeleninu. Ideální pro jemné sekání a krájení. Zčernalá čepe

Kuchařský nůž Samura MO-V 200 mm.

Kuchařskýnůž. Široká a dlouhá čepel je ideální pro krájení velkých produktů, masa, ryb nebo krouhání zelí. Technické specifikace:

Celková délka: 300 mm Délka čepele: 300 mm: 200 mm Délka rukojeti: 100mm Ocel: AUS8 Kalení: 59 HRC Rukojeť: G10 Hmotn

Samura MO-V Stonewash kráječ 230mm. Kráječ Samura MO-V 230mm Technická data: Délka nože: 325 mm Délka čepele: 230 mm Ocel: AUS-8 Kalení: 59 HRC Rukojeť: G10 Hmotnost: 190 g

Samura MO-V Stonewash nůž na chleba 230mm. Samura MO-V Stonewash Nůž na chléb Technická data: Délka nože: 320 mm Délka čepele: 230 mm Ocel: AUS-8 Kalení: 59 HRC Rukojeť: G10 Hmotnost: 200g

Samura Mo-V sekáček na kameny Technické údaje Celková délka:315 mm Délka čepele:Rukojeť: G10 Hmotnost: 376g Materiál: 180mm Ocel: AUS-8 Kalení: 58HRC

Sekáček Samura Harakiri Technická data:   Délka čepele: 180 mm Délka sekáčku: 302 mm Ocel: AUS-8 Kalení: 58HRC Rukojeť: ABS Hmotnost: 340g Samura Harakiri Tasaki poskytují váhu, styl a kvalitu.

Technické údaje

Celková délka: 315 mm Délka čepele: 1180 mm Ocel: AUS-8 Kalení: 58HRC Rukojeť: G10 Hmotnost: 376 g Profesionální kuchařský sekáček. Má optimální hmotnost pro práci s tvrdými produkty. Jeho úhel ostření 40° šetří čepel při intenzivní práci, jako je sekání šlach nebo malých kos

Samura Shadow Chef Knife AUS-8 208mm Samura Shadow Chef s černým fuso povlakem – 208 mm Kuchařský nůž Samura je vyroben z nerezové oceli AUS-8 s tvrdostí čepele 59 HRC. Tyto vlastnosti zajistí ostrost po mnoho let nepřetržitého používání.

Samura Shadow sada dvou nožů, užitkového a hlavicového Sada kuchyňských nožů Samura Shadow   S Sada se skládá ze dvou kuchyňských nožů – kuchařského a užitkového.

Univerzální golfový nůž Samura AUS-8 Univerzální kuchyňský nůž Perfektní pro loupání zeleniny, krájení masa, ryb, chleba a ovoce, uzenin a sýrů atd.

Kolekce INCA – pocta starověké civilizaci Inků. V souladu s tradicí se používají jen ty nejlepší suroviny – sněhobílý oxid zirkoničitý spékaný při teplotě 2 000 °C po dobu 48 hodin, díky čemuž má monokrystalickou strukturu tvrdou jako diamant. Rukojeť je vyrobena z plastu ABS, který je potažen TPR,

Univerzální nůž Samura Butcher 150mm Technická data Délka nože: 280 mm Délka čepele: 150 mm Ocel: AUS-8 Kalení: 58HRC Rukojeť: ABS Hmotnost: 144g

Univerzální nůž Samura Super 5 162 mm Specifikace Typ nože Univerzální nůž Série Super 5 Čepel z damaškové oceli Ocelové vrstvy 5 Tvrdost čepele (HRC) 61 Délka čepele (mm) 162 Materiál rukojeti Micarta Celková délka (mm) 301 Celková výška (mm) 42 Celková šířka (mm) 24 Čistá hmotnost (g) 169

Užitkový nůž Samura Bamboo Užitkový nůž Samura Bamboo Samura Bamboo Utility HoReCa je jeden z nejpoužívanějších nožů v profesionální kuchyni, určený pro nejrůznější manipulaci se zeleninou a ovocem. Dokonale odstraňuje kůru a kůži.

Užitkový nůž Samura REPTILE 168 mm Malý, obratný a obratný užitkový nůž Plaz Samura ve vašem arzenálu se rychle stane prvním nástrojem, který budete používat pro každodenní řezání. Lehký a ostrý, lze jej pohodlně používat pro dlouhé ruční práce bez únavy. A je skvělé rychle nasekat, rozemlít n

18 cm chopper Satake Satoru Profesionální japonský sekáček Satake Satoru 18 cm. Kuchyňské nože jsou perfektní dárky pro firmy. Všestranný kuchyňský nůž, známý také jako čínský sekáček, který se v asijské kuchyni používá každý den ke krájení různých produktů a funguje jako kuchařský nůž.

Air Holes Kuchařský nůž 18 cm Satake Satoru Profesionální japonský kuchařský nůž Satake Satoru, Air Holes 18 cm. Kuchyňské nože jsou perfektní dárky pro firmy. Šéfkuchařský nůž je nejuniverzálnější kuchyňský nůž, určený pro krájení zeleniny, ovoce, masa a ryb.

Satake Black Block na 5 nožů (max 20 cm) Satake Black Block na 5 nožů (max 20 cm) Jednoduchý design a rozumná kapacita jsou vlastnosti, které blok Satake charakterizují. Pojme 5 nožů o maximální délce 20 cm. To je množství, které vám umožní provádět většinu úkolů v kuchyni.

Satake Daichi kuchařský nůž 18cm Satake Daichi Kuchařský kuchyňský nůž 18 cm Nejuniverzálnější kuchyňský nůž, určený pro krájení zeleniny, ovoce, masa a ryb.

Nůž Deba 12 cm Satake Yoshimitsu Satake příbory

Profesionální japonský nůž Deba Satake Yoshimitsu 12 cm. Kuchyňské nože osvědčují jako vynikající dárky pro firmy. Tradiční japonský nůž s tlustým, zužujícím klingem, který slouží k odhrotování a filetování ryb tak, aby nedošlo k poškození j

Nůž Deba 15,5 cm Satake Yoshimitsu Satake příbory

Profesionální japonský nůž Deba Satake Yoshimitsu 15,5 cm. Kuchyňské nože osvědčují jako vynikající dárky pro firmy. Tradiční japonský nůž s tlustým, zužujícím klingem, který slouží k odhrotování a filetování ryb tak, aby nedošlo k poškoze

Nůž Deba 18 cm Satake Sashimi & Deba Satake příbory Satake S/D Kuchyňský nůž Deba 18 cm Tradiční japonský nůž s tlustým, zužujícím klingem, který slouží k odhrotování a filetování ryb tak, aby nedošlo k poškození jejich jemného masa. V Japonsku bývá často používán k výrobě drůbežího masa, al

Deba nůž Satake Tomoko 15,5 cm Kuchyňský nůž Satake Tomoko Deba 15,5 cm Tradiční japonský nůž se silnou, zúženou čepelí, který se používá k odblanění a filetování ryb tak, aby nedošlo k poškození jejich jemného masa.