0
Kč
měsíčně
Značka
Cena
Štítek
Dostupnost
Zboží od
Typ nože
Délka čepele
Ostré kuchyňské nože by neměly chybět v žádné domácnosti. Jak vybrat kvalitní univerzální kuchyňský nůž nebo celé sady kuchyňských nožů na maso, zeleninu nebo pečivo? Poradíme vám!
Zobrazit více
Kuchyňský nůž vybírejte dle druhu využití
Na trhu najdete univerzální kuchyňské nože, které si poradí s masem, pečivem i zeleninou. Pokud máte jasnější představu o využití nože v kuchyni, zaměřte se na kuchyňské nože se speciálním určením.
Univerzální kuchyňský nůž
Univerzální kuchyňský nůž se hodí na krájení, loupání nebo porcování většiny surovin. Má univerzální tvar i velikost čepele (cca 15 až 25 cm s mírně prohnutou špičkou). Výhodou jsou nižší pořizovací náklady, nevýhodou menší schopnosti nože při specifických úkonech jako je filetování, krájení pečiva apod.
Kuchyňský nůž na pečivo
Kuchyňský nůž na pečivo je specifický zoubkovým ostřím, díky kterému se pečivo lépe krájí a nedeformuje. Nože určené na krájení chleba mají delší čepel, přibližně 20 až 25 cm. Nůž na pečivo lze využít také na krájení dortových korpusů apod.
Nůž na maso
Nůž na maso slouží předně k porcování masa. Má hladkou ostrou čepel střední šířky a stabilní, dobře padnoucí rukojeť pro bezpečnou práci. Délka čepele u kuchyňského nože by měla být mezi 13 až 20 cm.
Kuchyňský nůž na zeleninu a ovoce
Nože na zeleninu mají rovné nebo zoubkované ostří, loupací nože mají kratší čepel o délce 5 až 15 cm. Oblíbené jsou keramické nože, které nepohlcují pachy a není třeba je brousit.
Filetovací nůž
Filetovací nůž je specifický úzkou, dlouhou a tenkou čepelí, která se dobře přizpůsobí a přesně oddělí maso od kosti. Má obvykle jemně vroubkovanou čepel pro snazší řez masa.
Sady kuchyňských nožů
Výhodně můžete pořídit celé sady kuchyňských nožů, které obvykle obsahují výše zmíněné druhy nožů a tvoří základní sestavu pro běžné kuchyňské využití.
TIP!
Výbavu můžete doplnit o kuchyňské nůžky, které využijete při porcování drůbeže, otevírání lahví nebo louskání ořechů apod.
Materiál čepele výrazně ovlivňuje kvalitu nože
Od materiálu čepele se odvíjí vlastnosti i schopnosti kuchyňského nože.
- Kuchyňské nože z uhlíkové oceli – snadno se brousí, nevýhodou je vyšší oxidace a sklony ke rzi, proto vyžadují šetrnější užívání a náročnější údržbu.
- Kuchyňské nože z nerezové oceli – nejrozšířenější druh nožů vyniká jednoduchou údržbou, snadným broušením a dobrou odolností.
- Kuchyňské nože z damaškové oceli – patří k nejkvalitnějším, kombinují 2 druhy oceli (měkkou a tvrdou) pro optimální funkčnost, specifický je mramorovaný povrch.
- Keramické nože – neabsorbují pachy, jsou oblíbené zejména pro krájení zeleniny, nevýhodou je vyšší křehkost nože a nemožnost broušení.
*HRC = stupně tvrdosti. Tabulka je pouze orientační.
Rukojeť kuchyňského nože musí dobře padnout do ruky
Při výběru nože nepodceňujte ani zpracování a tvar rukojeti. Rukojeť musí být dobře vyvážená, pevná, nejlépe s protiskluzovým povrchem, aby ruka při krájení nesklouzla na čepel nože.
- Nože s plastovou rukojetí – mají obvykle protiskluzový povrch, jsou nenáročné na údržbu a mají dlouhou životnost.
- Nože s dřevěnou rukojetí – jsou příjemné na uchopení a dobře vypadají, je však třeba minimalizovat kontakt s vodou (nepatří do myčky nádobí) a dřevo příležitostně ošetřit.
- Nože s kovovou rukojetí – jsou odolné, vzhledově efektivní a praktické, rukojeti mají však tendenci klouzat.
Info:
Příslušenství pro kuchyňské nože v podobě stojánků nebo magnetických lišt slouží k bezpečnému uložení nožů. Ocílky, brousky a brusné kameny pomohou udržovat nože stále dokonale ostré.
Upřesnit parametry
Řazení
Řazení
- Řadit podle
- Doporučujeme
- Nejnižší ceny
- Nejvyšší ceny
- Hodnocení
- Nejprodávanější
6880 produktů
EXCELLENT Forma na led silikonová 12 kostek KO-101001250
Excellent Houseware Sada kuchyňských nožů, nerezová ocel, 5 prvků
EXCELLENT Forma na led silikonová 12 kostek KO-101001250
Snadná domácí výroba ledových kostek. Jednoduše naplňte formu vodou a vložte do mrazničky. Silikonová forma drží tvar, ale při vytahování kostek je poddajná a ohebná, takže lze led snadno vytlačit.
můžete mít 6.1. - 9.1.
Excellent Houseware Nůž na pizzu, černý, nerezová ocel
Excellent Houseware Sada kuchyňských nožů, nerezová ocel, 5 prvků
Excellent Houseware Nůž na pizzu, černý, nerezová ocel
Nůž na pizzu, černý, nerezová ocel je atributem každého milovníka italské kuchyně. Pokud je umístěn někde na vrchu šuplíku, můžeme si být jisti, že v lednici nechybí kvásek a v kuchyňských skříňkách mouka a rajčaty.
můžete mít 3.12.
Od
EDAXO.CZ
Excellent Houseware Sada kuchyňských nožů, nerezová ocel, 5 prvků
Excellent Houseware Sada kuchyňských nožů, nerezová ocel, 5 prvků
Excellent Houseware Sada kuchyňských nožů, nerezová ocel, 5 prvků
Sada kuchyňských nožů od EH Excellent Houseware – specializovaná sada pro speciální úkoly ve vaší kuchyni
Sada nožů: Sada kuchyňských nožů, díky které zvládnete základní kuchyňské úkony během okamžiku. Oloupete a nasekáte zeleninu, nakrájíte maso, chléb a další potraviny.
můžete mít 3.12.
Od
EDAXO.CZ
Excellent Houseware Sada kuchyňských nožů + stojan, 5 ks
Excellent Houseware Sada kuchyňských nožů + stojan, 5 ks
Excellent Houseware Sada kuchyňských nožů + stojan, 5 ks
Nelze fungovat v kuchyni bez vhodných nástrojů. Nože jsou nepostradatelným prvkem každé kuchyně, bez ohledu na to, zda připravujeme jednoduché jídlo z jednoho hrnce, nebo složitý pokrm, který vyžaduje hodně času a práce.
můžete mít 3.12.
Od
EDAXO.CZ
EXCELLENT Lis na citrusy ruční skleněný KO-CD1001780
Excellent Houseware Sada kuchyňských nožů + stojan, 5 ks
EXCELLENT Lis na citrusy ruční skleněný KO-CD1001780
- ruční lis na citrusové plody
- celý vyrobený ze skla
- velký objem nádobky pro vymačkanou citrusovou šťávu
- pěkně zpracovaný klasický doplněk do každé kuchyně
- rozměry: 14 × 7 cm
můžete mít 6.1. - 9.1.
EXCELLENT Mašlovačka silikonová 2 ks
Excellent Houseware Sada kuchyňských nožů + stojan, 5 ks
EXCELLENT Mašlovačka silikonová 2 ks
BRUSH, SET OF 2PCS, SILICONE BRUSH WITH PP HANDLE, LENGTH LARGE 20CM, LENGTH SMALL 17CM, HANDLE IN BEIGE COLOR, BRUSH IN TWO ASSORTED CUCINA HG 2022 COLOURS. EACH SET PACKED ON OUR DESIGN TIE-ON CARD.
můžete mít 6.1. - 9.1.
EXCELLENT Mašlovačka silikonová 2ks
EXCELLENT Sada kuchyňských nožů KO-C80652970 s prkénkem 4 ks bambus
EXCELLENT Mašlovačka silikonová 2ks
BRUSH, SET OF 2PCS, SILICONE BRUSH WITH PP HANDLE, LENGTH LARGE 20CM, LENGTH SMALL 17CM, HANDLE IN BEIGE COLOR, BRUSH IN TWO ASSORTED CUCINA HG 2022 COLOURS. EACH SET PACKED ON OUR DESIGN TIE-ON CARD.
můžete mít 6.1. - 9.1.
EXCELLENT Sada kuchyňských nožů KO-C80652970 s prkénkem 4 ks bambus
EXCELLENT Sada kuchyňských nožů KO-C80652970 s prkénkem 4 ks bambus
EXCELLENT Sada kuchyňských nožů KO-C80652970 s prkénkem 4 ks bambus
4dílná sada nožů s bambusovým prkénkem, nerezovými noži a bambusovými rukojeťmi obsahuje:1 x bambusové prkénko 350 × 250 × 15 mm1 x kuchařský nůž 1,5 mm, 330 × 50 × 1 mm1 x univerzální nůž 1,2 mm,.
můžete mít 6.12. - 10.12.
Od
TEshop
EXCELLENT Strojek na těstoviny nerez EXCELLENT KO-170295390
EXCELLENT Sada kuchyňských nožů KO-C80652970 s prkénkem 4 ks bambus
EXCELLENT Strojek na těstoviny nerez EXCELLENT KO-170295390
Vyrobte si originální domácí těstoviny přímo ve vaší kuchyni. Strojek na těstoviny je vyroben z nerezové oceli. Válečky jsou z chromové oceli s vysoce kvalitní povrchovou úpravou. Strojek má protiskluzový podstavec a díky nastavitelnému svěráku jej stabilně připevníte ke kuchyňské lince nebo stolu…
můžete mít 6.1. - 9.1.
F. Dick 1905 dranžírovací nůž kovaný s vlnitým výbrusem v délce 21 cm
F. Dick 1905 dranžírovací nůž kovaný s vlnitým výbrusem v délce 21 cm
F. Dick 1905 dranžírovací nůž kovaný s vlnitým výbrusem v délce 21 cm
Dranžírovací nůž s vlnitým výbrusem umožňuje řezat pečeni, maso i šunku na perfektně tenké plátky. Cik-cak zoubkované ostří snadno a rychle projde krustou, která může v průběhu pečení vzniknout.
můžete mít 4.12. - 5.12.
Od
noze.cz
F. Dick 1905 dranžírovací nůž/plátkovací nůž v délce 21 cm
F. Dick 1905 dranžírovací nůž kovaný s vlnitým výbrusem v délce 21 cm
F. Dick 1905 dranžírovací nůž/plátkovací nůž v délce 21 cm
Tento ostrý, tenký nůž lze bez problémů použít na krájení masa jako šunka či pečeně na dokonalé tenké plátky, aniž bychom při tom přišli o onu lahodnou šťávu z masa.
můžete mít 4.12. - 5.12.
Od
noze.cz
F. Dick 1905 filetovací nůž 18 cm
F. Dick 1905 dranžírovací nůž kovaný s vlnitým výbrusem v délce 21 cm
F. Dick 1905 filetovací nůž 18 cm
Tenká a velmi flexibilní čepel umožňuje vykostit drůbež a odstranit kůži z čerstvého masa. Je také ideální na zpracování ryb. Hotové filety vypadají přesně tak, jak si přejete.
můžete mít 4.12. - 5.12.
Od
noze.cz
Kuchyňské nože
Kuchyňský nůž patří k základní výbavě každé kuchyně. Univerzální kuchařský nůž zvládne většinu úkonů, nože na zeleninu nebo pečivo krájení výrazně usnadní. Na porcování masa se hodí filetovací nože nebo sekáčky na maso.
Kuchyňské nože Victorinox
Proslulý výrobce nožů Victorinox nabízí kvalitní univerzální i specifické kuchyňské nože v sadách i jednotlivě, vyrobené z kvalitní oceli. Vybírejte z kolekce Swiss Modern, nožů na zeleninu, maso nebo pečivo. Oblíbené jsou také výkonné škrabky na zeleninu a ovoce.
Kuchyňské nože Fiskars
Fiskars kromě spolehlivého /zahradni-naradi zahradního nářadí nabízí také dokonale propracované a vyvážené kuchyňské nože, které se snadno brousí. Na výběr máte ze sérií Hard Edge, Royal, Norden, Titanium a řady dalších.
Kuchyňský nůž z damaškové oceli patří k nejodolnějším
Damašková ocel se skládá ze dvou druhů oceli, které dokonale kombinují pružnost a pevnost nože. Povrch čepele je specificky žíhaný, při výběru však buďte obezřetní a vyhněte se levnějším napodobeninám.
Japonské nože
Japonské nože jsou velmi kvalitní, vyrobené z prvotřídní (obvykle damaškové) oceli. Tyto nože se hodí nejen na přípravu asijských pokrmů, ale také na krájení zeleniny, porcování masa, filetování ryb nebo pečiva. Oproti jiným nožům mají tenčí ostří a výraznější zkosení, díky čemuž zůstávají déle ostré.
Mohlo by vás dále zajímat
Nabídku nejlevnějších produktů seřazených podle ceny naleznete v kategorii levné Kuchyňské nože.
Nabídku našich zlevněných produktů naleznete v kategorii Kuchyňské nože výprodej.
Produkty v akci naleznete v kategorii Kuchyňské nože akce.