Koření a ochucovadla

Koření Petr Stupka – Kouřová sůl 120g

Kouřová sůl – unikátní přisolení a přivonění – ideální do mlýnku
pro přisolení již hotových pokrmů s lehkou vůní dýmu
na mimořádné osolení steaků, ryb, opečené zeleniny
coby funkční dekoraci na rozličné slané pečivo
hmotnost: 120g
složení: hrubozrnná m…

Koření Petr Stupka – Křenové čarování 170g

Lehce sladkokyselý s drceným zeleným pepřem a hořčičným semínkem
Vhodný do studených omáček, pomazánek, k uzeninám i steakům
Doporučené využití: do kysané smetany k rybám i uzenkám, s majonézou a hořčicí k pečínce i do bagety, do dresinků a dipů, na …

Koření Petr Stupka – Kurkuma mletá 90g

Indická a orientální kuchyně se bez kurkumy neobejde. Je součástí kořenících směsí kari a masala, hořčice a dalších produktů. Je dobré ji nechat rozpustit v teplém tuku  stejně jako papriku.

Koření Petr Stupka – Majoránka drhnutá 15g

Čistá poctivá majoránka drhnutá
Čerstvá chuť majoránky Vám připomene babiččinu kuchyni
Doporučuji přidávej do pokrmů až na závěr, aby se rozvinula a vynikla její úžasná chuť a vůně.

Koření Petr Stupka - Marináda na gril 70g

Stačí namíchat do oleje a potírat maso, sýry i zeleninu
Speciální suchá marináda – nejprve ji rozmíchejte s trochou oleje nebo vody. Nazlátlá barva a skvělá chuť zaručena. Kořenící přípravek sypký, složení: paprika sladká,cibule mletá, sůl mořská max.

Koření Petr Stupka – Medvědí sůl 90g

Medvědí sůl – universální sůl s česnekem a bylinami
krystalická sůl s medvědím česnekem – vhodná do mlýnku na sůl
pro všechny, kdo milují česnek k velmi širokému uplatnění
skvělá na ryby pečené v troubě či při dopékání steaků
na přílohy, těstoviny, do rý…

Koření Petr Stupka – Mexiko gril 70g

Mexiko gril – exotická dekorativní směs s chilli a římským kmínem – výrazně štiplavá
ideální na různá grilovaná masa – nejlépe pomlít při dopékání či podávání
zkuste směs přidat či namlít při ochucení již ogrilované zeleniny
do pokrmů orientální i karibsk…

Petr Stupka – Koření na mleté maso 60g

Složení:  sušená cibule, kmín, mořská sůl (max 15%), česnek, paprika sladká, majoránka, koriandr, petržel nať, zázvor, pepř černý, rozmarýn, tymián
Hmotnost: 60g

Koření Petr Stupka – na ryby 80g

Koření na ryby – kouzelná směs nejenom pro labužníky
Originální receptura s převahou českého kmínu
Na libovolné úpravy sladkovodních i mořských ryb i darů moře
Skvělé k ochucení grilované či dušené zeleniny
Také do náplní, nádivek a omelet
Hmotnost: 80g
Sl…

Koření Petr Stupka – Pečená žebírka 90g

s trochou vody, piva, mléka nebo jogurtu namícháte z této směsi koření skvělou marinádu, která báječně ochutí nejen vepřová žebírka ale i jiné druhy masa pro pečení a grilování
pro tučnější maso je dobrá kombinace i s trochou hořčice, pro masa netučná pa…

Koření Petr Stupka - Pečené brambory 90g

Oblíbené pečené brambory do trouby i na gril: ať už americké, francouzské, opékané či šťouchané
Směs vhodná na všechny druhy příloh
Na grilovanou zeleninu, sýry i maso.

Koření Petr Stupka – Pepř barevný mix 30g – sáček

Země původu: Indie 

Směs pepře černého, zeleného, bílého a červeného.

Hmotnost: 30g