Koření a ochucovadla

CRETAN FARMERS Polej obecná/divoká máta Balení: znovuuzavíratelný sáček doypack 60g

Badyán je díky svému hvězdicovitému tvaru vnímán jako jedno z nejkrásnějších koření. Jeho chuť je kořenitě nasládlá a vůní připomíná anýz.

Administrativní zařazení: Sladidla Složení: Extrakt z kořene čekanky 100 % (oligofruktóza a fruktooligosacharidy) Země původu: Německo Skladování: Chraňte před přímým slunečním zářením. Případný sediment není na závadu.

HŘEBÍČEK CELÝ Hřebíček se silně aromatickou vůní a chutí má široké využití a hodí se jak ve sladké, tak i slané kuchyni. Suché kalichy s drobnou korunkou a stopkou pochází ze stromu hřebíčkovce kořenného.

Koření Petr Stupka – Voňavý steak 70g

Voňavý steak – jedinečná pepřová směs na maso, ryby i zeleninu
Vyladěná směs sušené zeleniny a koření s důrazem na cibuli a pepř. Neopékat! – jen nasypat na opečené maso a nechat krátce rozvonět.

Hmotnost: 20 g Složení: kardamon Skladování: při pokojové teplotě Trvanlivost: 1 rok Země původu: Guatemala Výrobce: Horňácká farma – Hrubá Vrbka 271, 696 73 Produkt: Kardamon mletý, 20 g

Pro objednání kartónku zadejte 15 ks HŘEBÍČEK MLETÝ Hřebíček se silně aromatickou vůní a chutí má široké využití a hodí se jak ve sladké, tak i slané kuchyni. Suché kalichy s drobnou korunkou a stopkou pochází ze stromu hřebíčkovce kořenného.

KARI BEZ SOLI Kari (curry) je původně tamilský pokrm, jedná se o různé druhy masa, ryb nebo zeleniny nakrájené na kousky a podávané většinou v husté omáčce, jako příloha obvykle slouží rýže nebo indický chléb. Kari je v dnešní době rozšířeno po celé Indii a jihovýchodní Asii.

Svěží citrusové koření je úžasné na rybách, mořských plodech a drůbeži. Je to také skvělý způsob, jak přidat pikantní chuť do zahradní čerstvé mrkve, cukety a zelených fazolek. Klíčem je lehká, kyselá chuť citronové kůry smíchaná s česnekem, cibulí a trochou cukru.

Červeno-žlutá směs květů a koření s příznačným názvem „Energie“ je krásně barevná na pohled a dodá jídlu ostrou kořeněnou chuť. Energie je schopna zažehnout oheň v polévkách, těstovinových omáčkách i vegetariánských pokrmech.

Tato mimořádná sůl, je vhodná k přípravě marinád a k solení veškerých pokrmů. Je sbírána ručně na skalnatém krétském pobřeží. Po odpaření vody zůstanou krystalky soli ve tvaru květů. Jedná se o nejčistší mořskou sůl, zcela bez jakýchkoli příměsí a pachutí. Poznej čistou chuť soli!

Pikantní směs pro speciality mexické kuchyně Složení: Směs koření (chilli vločky, cibule, paprika sladká a pálivá, česnek, pepř, římský kmín, oregano). NEOBSAHUJE glutamát sodný.