ProBio

Stejně jako ostatní luštěniny, je hrách vynikajicím zdrojem rostlinných bílkovin. Má nízký obsah tuků a vysoký obsah vlániny.

Celozrnná mouka je plnohodnotná mouka  z celých zrn. Proto má přirozeně tmavší barvu a obsahuje vlákninu a další cenné živiny, které se nachází v obalu a v klíčku zrna.

Celozrnná mouka je plnohodnotná mouka z celých zrn. Proto má přirozeně tmavší barvu a obsahuje vlákninu a další cenné živiny, které se nachází v obalu a v klíčku zrna. Celozrnná žitná mouka je vhodná k přípravě tradičního chlebového kvásku a na pečení chleba.

Chlebová mouka představuje vyváženou variantu mezi bílou hladkou moukou a celozrnnou moukou. Obsahuje část obalu zrna a klíčku, což jí dodává více vlákniny a cenných živin. Díky tomu nejenže na delší dobu zasytí, ale také podporuje zdravější trávení.

Bezvaječné mušličky z celozrnné špaldové mouky, která obsahuje obal zrna a klíček. Jsou bohaté na vlákninu, bílkoviny a zasytí na dlouhou dobu. Vhodné jako příloha, do salátu, rychlých pánví apod.

Bezvaječné  nudle z celozrnné ječné mouky, která obsahuje obal zrna a klíček. Jsou bohaté na vlákninu, bílkoviny a zasytí na dlouhou dobu. Vhodné do všech polévek i na přípravu zapékaných pokrmů.

Bezvaječné  nudle z celozrnné mouky, která obsahuje obal zrna a klíček. Jsou bohaté na vlákninu, bílkoviny a zasytí na dlouhou dobu. Vhodné do všech polévek. Složení: 100 % celozrnná pšeničná mouka BIO Balení: 300 g CZ-BIO-002 Skladujte v suchu, chraňte před teplem.

Bezvaječné špaldové nudle z celozrnné špaldové mouky, která obsahuje obal zrna a klíček. Jsou bohaté na vlákninu, bílkoviny a zasytí na dlouhou dobu. Vhodné jako příloha k českým i do různých italských, thajských či čínských pokrmů.

Bezvaječné špaldové nudle z celozrnné špaldové mouky, která obsahuje obal zrna a klíček. Jsou bohaté na vlákninu, bílkoviny a zasytí na dlouhou dobu. Vhodné do všech polévek. Složení: Špaldová mouka celozrnná BIO Balení: 250 g Skladujte v suchu, chraňte před teplem.

Bezvaječné žitné nudle z celozrnné žitné mouky, která obsahuje obal zrna a klíček. Jsou bohaté na vlákninu, bílkoviny a zasytí na dlouhou dobu. Vhodné do všech polévek. Složení: Žitná mouka celozrnná BIO Balení: 300 g CZ-BIO-002 Skladujte v suchu, chraňte před teplem.

Pšeničné otruby – to je taková hodně nahrubo namletá krupice. Jejich konzumací a přidáním do ranních kaší, pečiva a jiných pokrmů obohatíte svůj pokrm o kvalitní vlákninu. Jak pšeničné otruby používat?

Špaldové otruby – to je taková hodně nahrubo namletá krupice. Jejich konzumací a přidáním do ranních kaší, pečiva a jiných pokrmů obohatíte svůj pokrm o kvalitní vlákninu. Špalda je jedna z nejstarších původních obilovin.

Oves je jedna z nejznámějších a také jedna z nejvíce nutričně hodnotných obilovin. Mezi její skvělé vlastnosti patří vysoký obsah rozpustné a nerozpustné vlákniny, vyšší obsah bílkovin, ovesné sacharidy se pomalu vstřebávají a zasytí tak na dlouhou dobu.

Sušená třtinová štáva. Všestranné sladidlo do  nápojů a pokrmů, marmelád a při pečení. Výborný přírodní zdroj energie při vyčerpání a zátěži nejen pro sportovce. Stejně jako včelí med má zklidňující účinky při nachlazení a podporuje vykašlávání.

Pšenice je obilovina bohatá na vlákninu a bílkoviny (z nich především lepek).

V podobě pukanců Vám bude pohanka  nejlépe chutnat v jogurtu, v domácí granole či jako posyp na ovocný salát nebo snídaňovou kaši.Pohanka je plodina, která na český stůl patří již od středověku.

Pšeničné pukance medové pro malé i velké mlsouny. Pšeničné pukance medové stvořené pro mlsání kdykoliv během dne. Nasypte si je ráno do misky a zalijte mlékem či jogurtem, vezměte si je do krabičky do školy či na výlet, posypte si jimi svůj ovocný salát. Pšeničné pukance medové vás nikdy nezklamou…

Quinoa je pseudoobilovina, dříve hojně pěstovaná jihoamerickými národy, která v posledních letech zažívá svůj návrat a renesanci. Je přirozeně bezlepková, nutričně hodnotá díky vysokému obsahu bílkovin a širokému spektru amynokyselin.

Rýži Arborio si oblíbí všichni milovníci italských pokrmů. Rýže Arborio je po uvaření křupavá uvnitř a lehce lepivá na povrchu, což je typické pro italská risotta. Výtečně vám bude chutnat houbové, ale i dýňové, cuketové či brokolicové rissotto.

Rýže dlouhozrnná bílá vyniká svou krásnou barvou, rychlou přípravou a příjemnou chutí. Za 15 – 20 min získáte vynikajicí přílohu k vašim masovým i zeleninovým pokrmům, k omáčkám nebo luštěninovým směsím.

Rýže kulatozrnná natural je výjmečná svým baculatým tvarem a vysokým obsahem škrobu. Díky němu do sebe absorbuje hodně vody. Po uvaření vás překvapí svou příjemnou krémovou konzistencí. Krásně se lepí, takže je tou pravou volbou do risott, nádivek a náplní, zapečených pokrmů či placiček.

Rýže pestrobarevná je výtečnou směsí dlouhozrnné rýže natural, červené rýže a divoké neboli „indiánské rýže“. Dopřejte si originalitu a dodejte vašemu pokrmu barevnost a netradičnost. Pestrobarevná rýže nádherně vynikne v salátech, rizotu, pilafu a pokrmech typu „rychlá pánev“.

Slunečnicová semínka obsahují 49 % tuků, z nichž se vyrábí výborný kuchyňský olej, 23 % bílkovin (podobně jako maso) a jen 8 % sacharidů. Jsou jedním z nejbohatších zdrojů vitaminu E a vitaminu B1. Také jsou bohatá na železo, hořčík, vápník a fosfor.

Špagety pšeničné tak jak je umí v Itálii. Špagety pšeničné z pravé tvrdé italské pšenice přímo z Itálie. Vsaďte na jistotu italské kvality. Tradice, zkušenosti a jižní temperament dávají našim špagetám ten správný šmrnc.