DIMI Trade s.r.o.

V balíčku Pravý Ind jsme namíchali základní koření, bez kterého se žádný indický kuchař neobejde. Indická kuchyně je plná vůní, barev a koření a abyste s ní mohli začít, doporučujeme tento set. Balíček je o cca 10% levnější než kdybyste si produkty koupili každý zvlášť.

Ingredience pro vegany, vegetariány a nebo ty, kteří chtějí odlehčit svou kuchyni a ingredience v tomto balíčku jim pomůžou s řadou nejrůznějších pokrmů. Balíček je o cca 10% levnější než kdybyste si produkty koupili každý zvlášť.

Díky vysokému obsahu železa a bílkovin vhodná pro vegetariány, rovnoměrné uvolňování glukózy do krve ocení diabetici. Její výhodou je rychlá příprava.

Díky vysokému obsahu železa a bílkovin vhodná pro vegetariány, rovnoměrné uvolňování glukózy do krve ocení diabetici. Její výhodou je rychlá příprava.

Heera česnekový prášek je vhodnou alternativou čerstvého česneku. Použijte 1/2 čajové lžičky namísto 2 stroužků čerstvého česneku.

Heera česneková pasta má unikátní složení, obsahuje vysoký podíl čerstvého česneku a je zcela bez konzervačních látek, které obsahuje většina podobných produktů na trhu.

Celé chilli papričky (Long) jsou delší a silnější a dodávají jídlu zářivě červenou barvu. Naše jsou extra dlouhé a měří 6 – 8 cm.

Rozdrcením vybraných nejpálivějších červených papriček vznikne koření, které obsahuje viditelné kousky celých papriček včetně semínek.

Heera Chilli mleté jsou středně pálivé jemně umleté chilli papričky různých exotických druhů.

Prášek z chilli papriček se získává z vybraných a nejpálivějších červených papriček, které se rozemelou na jemný pášek.

Heera Chilli pasta červená je extra pálivá pasta z mletých čerstvých červených chilli papriček bez konzervantů.

Balíček Chilli 3× jinak pro všechny milovníky chilli. Balíček je o cca 10% levnější než kdybyste si produkty koupili každý zvlášť.

Heera cizrna hnědá / tmavá v Indii známá jako Kala chana má vysoký obsah vlákniny a mnohem nižší glykemický index než běžná cizrna. Výborný zdroj vlákniny a proteinů pro vegany.

Jde o potravinu bezlepkovou, nízkokalorickou, vhodnou pro diabetiky, s omezením solí, bez cholesterolu a s vysokým obsahem vlákniny.

Bílá drobná čočka jinak také urid dal je považován za nejzdravější z dalu. Bohatý na bílkoviny, proto Ájurvéda doporučuje tuto luštěninu hlaně vegetaránům. 

Směs koření Heera Garam Masala je též známá pod názvem „koření pěti vůní“. Jedná se o velmi aromatickou směs koření na masové i zeleninové pokrmy.

Heera Panch Puran znamená doslova „pět koření“.

Hořká, pálivá, aromatická semena hnědé hořčice se používají do polévek anebo dušených pokrmů, při výrobě hořčice nebo při nakládání zeleniny.

Chapatti je kulatý plochý nekynutý indický chléb, který se obvykle vyrábí z celozrnné mouky, tzv. atta, a peče se na pánvi

Heera Kari lístky se vyznačují intenzivním kořeněným aroma s citrusovým nádechem a mají příjemnou citronovou chuť, která je mírně natrpklá.

Pro milovníky kávy a mezinárodní kuchyně, kteří rádi experimentují. Kávu si rádi ozvláštní povařením celých tobolek kardamonu zeleného anebo namísto mléka zvolí bezlaktózovou a chutnou variantu ve formě kokosového mléka. Balíček je o cca 10% levnější než kdybyste si produkty koupili každý zvlášť.

Heera Koriandr je koření nasládlé pikantní chuti s dobře znatelným náznakem pomerančové kůry.

Heera Koriandr je koření nasládlé pikantní chuti s dobře znatelným náznakem pomerančové kůry.

Jedná se o velice chutné a všestranné koření, které má charakteristickou pronikavou dřevitou vůni a chuť. Ta naše pochází přímo z Pakistánu.