Heera Indické placky chapatti
Popis
Chapatti placka je z jednoduchého těsta z mouky a vody. Těsto se před přípravou na rozpálené pánvi rozválí na plochá kolečka. Během pečení se chapati rozpíná díky vzduchovým bublinám, které vznikají mezi oběma stranami chleba, a horký vzduch pak peče chléb zevnitř.
Chapatti je příloha k jídlu, kterou lze využít k nabírání větších kousků jídla i pokrmů tekutější konzistence tím, že se zformují do kornoutů a použijí se jako „naběračky“. Jsou součástí kuchyně severních oblastí jižní Asie.
Heera chapatti jsou předem připravené chappati vakuově balené po 5 kusech v balení, které se mají pouze ohřát a sníst. Ideální rychlá a snadná varianta pro milovníky indické kuchyně.
Složení: pšeničná mouka (60,8%) (uhličitan vápenatý, železo, thiamin, niacin), voda, řepkový olej, propionát vápenatý (konzervant), kypřící prášek (bikarbonát sodný)
SPECIFIKACE:
- Objem: 276 g
- Země původu: Velká Británie
- NUTRIČNÍ A ENERGETICKÁ HODNOTA:
- Výživové údaje na 100 g:
- Energetická hodnota: 1168 kJ/ 279 kcal
- Tuky: 8,7 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 0,7 g
- Sacharidy: 41,3 g, z toho cukry: 0,7 g
- Bílkoviny: 7,9 g
- Soli: 7,9 g