Heera

Zralé plody koriandru mají sladké, peprně vonné, kořeněné aroma.

Směs koření na cizrnové curry s podrobným receptem na zadní straně obalu.

Heera Růžová voda je ochucená voda vyráběná máčením okvětních lístků růží ve vodě.

Heera Římský kmín celý patří k základnímu koření indické kuchyně. Má příjemnou, silně aromatickou vůni a ostrou, kořeněnou chuť.

Strom Neem je po staletí uznáván pro své cenné léčivé vlastnosti, roste v Indii a sousedních zemích, kde je dlouho považována za bylinu, která má všestranné využití. Každá jeho část má nějaké terapeutické vlastnosti. Bylo z něj izolováno více než 140 sloučenin a řada z nich se používá v lékařství.

Startovací balíček indické kuchyně obsahuje průřez ingrediencemi, se kterými se dají uvařit nejrůznější asijské dobroty. Balíček je o cca 10% levnější než kdybyste si produkty koupili každý zvlášť.

Badyán je díky svému hvězdicovitému tvaru vnímán jako jedno z nejkrásnějších koření. Jeho chuť je kořenitě nasládlá a vůní připomíná anýz.

Heera Skořice celá je aromatická kůra, svitky, stromu skořicovník čínský nebo-li kasia, kterého se při vaření používá méně, protože jeho chuť je výraznější.

Heera kardamom zelený má silné nezaměnitelné aroma a citrónovo-květinovou chuť s lehkou příměsí kafru a eukalyptu, kterou nelze nahradit jiným kořením.

Jedná se o velice chutné a všestranné koření, které má charakteristickou pronikavou dřevitou vůni a chuť. Ta naše pochází přímo z Pakistánu.

Dozlatova upražená smažená cibulka výborné chuti. Na výrobu 100 g naší sušené cibulky bylo použito 220 g syrové cibule.

Heera Cizrna loupaná půlená se řadí mezi nejvýživnější luštěniny. Její velikou výhodou je rychlá příprava. Je vhodná k okamžité přípravě.

Velmi oblíbená ingredience (nejen) mezinárodní kuchyně s jemnou oříškovou chutí.

Jedná se o pikantní směs, která dodává divoké a živé zlepšení již známé chuti kachori, pav bhaji, salátů, sendvičů, hranolkům a všem druhům Chat svačin. Stačí okořenit vše, co si budete přát dochutit. Vhodné na saláty a všechny druhy pochutin.

Kořenící směs na zeleninové kari – je jedno z nejoblíbenějších indických koření, které lze použít na všechna zeleninová jídla, ale i k dochucení mas – vařených dušených, pečených, smažených.

Směs koření na kuřecí curry s podrobným receptem na zadní straně obalu.

Heera Atta mouka na chapatti je speciální směs čisté vysoce kvalitní pšeničné mouky na chapatti.

Badyán je díky svému hvězdicovitému tvaru vnímán jako jedno z nejkrásnějších koření. Jeho chuť je kořenitě nasládlá a vůní připomíná anýz.

Balíček ingrediencí, díky kterým si připravíte chutné a výživný nemasový indický dál včetně přílohy. Balíček je o cca 10% levnější než kdybyste si produkty koupili každý zvlášť

V balíčku Pravý Ind jsme namíchali základní koření, bez kterého se žádný indický kuchař neobejde. Indická kuchyně je plná vůní, barev a koření a abyste s ní mohli začít, doporučujeme tento set. Balíček je o cca 10% levnější než kdybyste si produkty koupili každý zvlášť.

Ingredience pro vegany, vegetariány a nebo ty, kteří chtějí odlehčit svou kuchyni a ingredience v tomto balíčku jim pomůžou s řadou nejrůznějších pokrmů. Balíček je o cca 10% levnější než kdybyste si produkty koupili každý zvlášť.

Hořčičné semínko je možno používat celé, nebo je možné jej i mírně nadrtit. Dále se používá hojně v indické kuchyni, při konzervaci různých druhů zeleniny, tak i v české kuchyni. Semeno černé hořčice má výrazně štiplavou chuť, používá se do více pikantnějších druhů hořčice. Prokrvuje zažívací trakt.

Díky vysokému obsahu železa a bílkovin vhodná pro vegetariány, rovnoměrné uvolňování glukózy do krve ocení diabetici. Její výhodou je rychlá příprava.

Díky vysokému obsahu železa a bílkovin vhodná pro vegetariány, rovnoměrné uvolňování glukózy do krve ocení diabetici. Její výhodou je rychlá příprava.