0
Kč
měsíčně
Značka
Cena
Štítek
Dostupnost
Zboží od
Typ nože
Délka čepele
Ostré kuchyňské nože by neměly chybět v žádné domácnosti. Jak vybrat kvalitní univerzální kuchyňský nůž nebo celé sady kuchyňských nožů na maso, zeleninu nebo pečivo? Poradíme vám!
Zobrazit více
Kuchyňský nůž vybírejte dle druhu využití
Na trhu najdete univerzální kuchyňské nože, které si poradí s masem, pečivem i zeleninou. Pokud máte jasnější představu o využití nože v kuchyni, zaměřte se na kuchyňské nože se speciálním určením.
Univerzální kuchyňský nůž
Univerzální kuchyňský nůž se hodí na krájení, loupání nebo porcování většiny surovin. Má univerzální tvar i velikost čepele (cca 15 až 25 cm s mírně prohnutou špičkou). Výhodou jsou nižší pořizovací náklady, nevýhodou menší schopnosti nože při specifických úkonech jako je filetování, krájení pečiva apod.
Kuchyňský nůž na pečivo
Kuchyňský nůž na pečivo je specifický zoubkovým ostřím, díky kterému se pečivo lépe krájí a nedeformuje. Nože určené na krájení chleba mají delší čepel, přibližně 20 až 25 cm. Nůž na pečivo lze využít také na krájení dortových korpusů apod.
Nůž na maso
Nůž na maso slouží předně k porcování masa. Má hladkou ostrou čepel střední šířky a stabilní, dobře padnoucí rukojeť pro bezpečnou práci. Délka čepele u kuchyňského nože by měla být mezi 13 až 20 cm.
Kuchyňský nůž na zeleninu a ovoce
Nože na zeleninu mají rovné nebo zoubkované ostří, loupací nože mají kratší čepel o délce 5 až 15 cm. Oblíbené jsou keramické nože, které nepohlcují pachy a není třeba je brousit.
Filetovací nůž
Filetovací nůž je specifický úzkou, dlouhou a tenkou čepelí, která se dobře přizpůsobí a přesně oddělí maso od kosti. Má obvykle jemně vroubkovanou čepel pro snazší řez masa.
Sady kuchyňských nožů
Výhodně můžete pořídit celé sady kuchyňských nožů, které obvykle obsahují výše zmíněné druhy nožů a tvoří základní sestavu pro běžné kuchyňské využití.
TIP!
Výbavu můžete doplnit o kuchyňské nůžky, které využijete při porcování drůbeže, otevírání lahví nebo louskání ořechů apod.
Materiál čepele výrazně ovlivňuje kvalitu nože
Od materiálu čepele se odvíjí vlastnosti i schopnosti kuchyňského nože.
- Kuchyňské nože z uhlíkové oceli – snadno se brousí, nevýhodou je vyšší oxidace a sklony ke rzi, proto vyžadují šetrnější užívání a náročnější údržbu.
- Kuchyňské nože z nerezové oceli – nejrozšířenější druh nožů vyniká jednoduchou údržbou, snadným broušením a dobrou odolností.
- Kuchyňské nože z damaškové oceli – patří k nejkvalitnějším, kombinují 2 druhy oceli (měkkou a tvrdou) pro optimální funkčnost, specifický je mramorovaný povrch.
- Keramické nože – neabsorbují pachy, jsou oblíbené zejména pro krájení zeleniny, nevýhodou je vyšší křehkost nože a nemožnost broušení.
*HRC = stupně tvrdosti. Tabulka je pouze orientační.
Rukojeť kuchyňského nože musí dobře padnout do ruky
Při výběru nože nepodceňujte ani zpracování a tvar rukojeti. Rukojeť musí být dobře vyvážená, pevná, nejlépe s protiskluzovým povrchem, aby ruka při krájení nesklouzla na čepel nože.
- Nože s plastovou rukojetí – mají obvykle protiskluzový povrch, jsou nenáročné na údržbu a mají dlouhou životnost.
- Nože s dřevěnou rukojetí – jsou příjemné na uchopení a dobře vypadají, je však třeba minimalizovat kontakt s vodou (nepatří do myčky nádobí) a dřevo příležitostně ošetřit.
- Nože s kovovou rukojetí – jsou odolné, vzhledově efektivní a praktické, rukojeti mají však tendenci klouzat.
Info:
Příslušenství pro kuchyňské nože v podobě stojánků nebo magnetických lišt slouží k bezpečnému uložení nožů. Ocílky, brousky a brusné kameny pomohou udržovat nože stále dokonale ostré.
Upřesnit parametry
Řazení
Řazení
- Řadit podle
- Doporučujeme
- Nejnižší ceny
- Nejvyšší ceny
- Hodnocení
- Nejprodávanější
6510 produktů
Victorinox Zahradní Nůž 1.9703
Victorinox Zahradní Nůž 1.9703
Victorinox Zahradní Nůž 1.9703
Zahradní nůž Victorinox 1.9703 Victorinox Zahradní nůž Victorinox 1.9703 + kurýr BONUS Zahradní nože Victorinox jsou snadno ovladatelné a jsou velmi užitečným produktem pro profesionální zahradníky a milovníky přírody.
můžete mít 11.7. - 12.7.
Od
OstrySklep
Victorinox Zahradní Nůž 3.9040
Victorinox Zahradní Nůž 1.9703
Victorinox Zahradní Nůž 3.9040
Zahradní nůž Victorinox 3.9040 Zahradní nůž Victorinox 3.9040 Nůž je určen hlavně na očka. Má odolnou červenou nylonovou rukojeť a 6,5 cm čepel vyrobenou z vysoce kvalitní nerezové oceli. Délka: 100 mm Vazba: červená Získejte zahradní nůž Victorinox 3.9040 ještě dnes.
můžete mít 11.7. - 12.7.
Od
OstrySklep
Victorinox Zahradní Nůž 3.9060
Victorinox Zahradní Nůž 1.9703
Victorinox Zahradní Nůž 3.9060
Zahradní nůž Victorinox 3.9060 Victorinox Nůž na prořezávání rostlin se zakřivenou čepelí Pro použití v domácích zahradách i na profesionálnějších místech, jako jsou školky stromů a rostlin.
můžete mít 11.7. - 12.7.
Od
OstrySklep
Vilde Organizér Na Nože Blok Vložka Do Zásuvky Bílá
Vitility Škrabka na zeleninu s širokým úchopem pro snadné držení
Vilde Organizér Na Nože Blok Vložka Do Zásuvky Bílá
ORGANIZÉR NA NOŽE BLOK VLOŽKA DO ZÁSUVKY bílá Vilde Vložka do zásuvky kuchyňské nanože vám umožní udržovat pořádek a zajistí snadný přístup k potřebnému noži,
- Vyrobeno z odolného plastu v bílé barvě.
- Má až 18 míst pro dlouhé a krátké nože.
- Díky své konstrukci zabírá velmi málo místa a je
můžete mít 11.7. - 12.7.
Od
MBGroup
Vitility Škrabka na zeleninu s širokým úchopem pro snadné držení
Vitility Škrabka na zeleninu s širokým úchopem pro snadné držení
Vitility Škrabka na zeleninu s širokým úchopem pro snadné držení
Škrabka na zeleninu má měkkou a pohodlnou rukojeť. Ke snažšímu škrábání přispívá i to, že povrch rukojeti je protiskluzový. Škrabka Vám proto nevypadne z ruky, ani když ji máte mokrou. Škrabku můžete umývat v myčce na nádobí. Délka škrabky je 15,7 cm.
můžete mít 10.7.
1656 nůž řeznický 5 vykosť.vyosený
Vitility Škrabka na zeleninu s širokým úchopem pro snadné držení
1656 nůž řeznický 5 vykosť.vyosený
délka čepele: 130 mm celková délka: 270 mm hmotnost: 90 g Řeznický vykosťovací vyosený nůž 5 je určeny pro odkrajování masa od kostí a odřezávání tuku.
můžete mít 12.7. - 16.7.
Od
TvFit.cz
2211 nůž dortový hladký 9
2642 nůž řeznický porcovací 8
2211 nůž dortový hladký 9
délka čepele: 225 mm celková délka: 340 mm hmotnost: 57 g materiál: nerez Hladký dortový nůž 9 je upravený na krájení dortů, řezů, zákusků a je univerzálním pomocníkem při krájení v kuchyni.
můžete mít 12.7. - 16.7.
Od
TvFit.cz
2642 nůž řeznický porcovací 8
2642 nůž řeznický porcovací 8
2642 nůž řeznický porcovací 8
Délka čepele: 200 mm Celková délka: 330 mm Hmotnost: 169 g Nože z řady PROFI LINE jsou navrženy a testovány i pro náročné nasazení v průmyslové výrobě a splňují dnešní vysoké hygienické požadavky.
můžete mít 12.7. - 16.7.
Od
TvFit.cz
974484 Shotoh japonský nůž
2642 nůž řeznický porcovací 8
974484 Shotoh japonský nůž
974484 Shotoh japonský nůž
můžete mít 9.7. - 10.7.
Od
Apollo store
974584 Yanagiba japonský nůž
Dřevěná vidlička se třemi hroty
974584 Yanagiba japonský nůž
974584 Yanagiba japonský nůž
můžete mít 9.7. - 10.7.
Od
Apollo store
974684 Deba japonský nůž
Dřevěná vidlička se třemi hroty
974684 Deba japonský nůž
974684 Deba japonský nůž
můžete mít 9.7. - 10.7.
Od
Apollo store
Dřevěná vidlička se třemi hroty
Dřevěná vidlička se třemi hroty
Dřevěná vidlička se třemi hroty
Dřevěná vidlička se třemi hroty je vyrobena polským výrobcem,
můžete mít 16.7. - 18.7.
Od
Greatstore
Kuchyňské nože
Kuchyňský nůž patří k základní výbavě každé kuchyně. Univerzální kuchařský nůž zvládne většinu úkonů, nože na zeleninu nebo pečivo krájení výrazně usnadní. Na porcování masa se hodí filetovací nože nebo sekáčky na maso.
Kuchyňské nože Victorinox
Proslulý výrobce nožů Victorinox nabízí kvalitní univerzální i specifické kuchyňské nože v sadách i jednotlivě, vyrobené z kvalitní oceli. Vybírejte z kolekce Swiss Modern, nožů na zeleninu, maso nebo pečivo. Oblíbené jsou také výkonné škrabky na zeleninu a ovoce.
Kuchyňské nože Fiskars
Fiskars kromě spolehlivého /zahradni-naradi zahradního nářadí nabízí také dokonale propracované a vyvážené kuchyňské nože, které se snadno brousí. Na výběr máte ze sérií Hard Edge, Royal, Norden, Titanium a řady dalších.
Kuchyňský nůž z damaškové oceli patří k nejodolnějším
Damašková ocel se skládá ze dvou druhů oceli, které dokonale kombinují pružnost a pevnost nože. Povrch čepele je specificky žíhaný, při výběru však buďte obezřetní a vyhněte se levnějším napodobeninám.
Japonské nože
Japonské nože jsou velmi kvalitní, vyrobené z prvotřídní (obvykle damaškové) oceli. Tyto nože se hodí nejen na přípravu asijských pokrmů, ale také na krájení zeleniny, porcování masa, filetování ryb nebo pečiva. Oproti jiným nožům mají tenčí ostří a výraznější zkosení, díky čemuž zůstávají déle ostré.
Mohlo by vás dále zajímat
Nabídku nejlevnějších produktů seřazených podle ceny naleznete v kategorii levné Kuchyňské nože.
Nabídku našich zlevněných produktů naleznete v kategorii Kuchyňské nože výprodej.
Produkty v akci naleznete v kategorii Kuchyňské nože akce.