0
Kč
měsíčně
Značka
Cena
Štítek
Dostupnost
Zboží od
Typ nože
Délka čepele
Ostré kuchyňské nože by neměly chybět v žádné domácnosti. Jak vybrat kvalitní univerzální kuchyňský nůž nebo celé sady kuchyňských nožů na maso, zeleninu nebo pečivo? Poradíme vám!
Zobrazit více
Kuchyňský nůž vybírejte dle druhu využití
Na trhu najdete univerzální kuchyňské nože, které si poradí s masem, pečivem i zeleninou. Pokud máte jasnější představu o využití nože v kuchyni, zaměřte se na kuchyňské nože se speciálním určením.
Univerzální kuchyňský nůž
Univerzální kuchyňský nůž se hodí na krájení, loupání nebo porcování většiny surovin. Má univerzální tvar i velikost čepele (cca 15 až 25 cm s mírně prohnutou špičkou). Výhodou jsou nižší pořizovací náklady, nevýhodou menší schopnosti nože při specifických úkonech jako je filetování, krájení pečiva apod.
Kuchyňský nůž na pečivo
Kuchyňský nůž na pečivo je specifický zoubkovým ostřím, díky kterému se pečivo lépe krájí a nedeformuje. Nože určené na krájení chleba mají delší čepel, přibližně 20 až 25 cm. Nůž na pečivo lze využít také na krájení dortových korpusů apod.
Nůž na maso
Nůž na maso slouží předně k porcování masa. Má hladkou ostrou čepel střední šířky a stabilní, dobře padnoucí rukojeť pro bezpečnou práci. Délka čepele u kuchyňského nože by měla být mezi 13 až 20 cm.
Kuchyňský nůž na zeleninu a ovoce
Nože na zeleninu mají rovné nebo zoubkované ostří, loupací nože mají kratší čepel o délce 5 až 15 cm. Oblíbené jsou keramické nože, které nepohlcují pachy a není třeba je brousit.
Filetovací nůž
Filetovací nůž je specifický úzkou, dlouhou a tenkou čepelí, která se dobře přizpůsobí a přesně oddělí maso od kosti. Má obvykle jemně vroubkovanou čepel pro snazší řez masa.
Sady kuchyňských nožů
Výhodně můžete pořídit celé sady kuchyňských nožů, které obvykle obsahují výše zmíněné druhy nožů a tvoří základní sestavu pro běžné kuchyňské využití.
TIP!
Výbavu můžete doplnit o kuchyňské nůžky, které využijete při porcování drůbeže, otevírání lahví nebo louskání ořechů apod.
Materiál čepele výrazně ovlivňuje kvalitu nože
Od materiálu čepele se odvíjí vlastnosti i schopnosti kuchyňského nože.
- Kuchyňské nože z uhlíkové oceli – snadno se brousí, nevýhodou je vyšší oxidace a sklony ke rzi, proto vyžadují šetrnější užívání a náročnější údržbu.
- Kuchyňské nože z nerezové oceli – nejrozšířenější druh nožů vyniká jednoduchou údržbou, snadným broušením a dobrou odolností.
- Kuchyňské nože z damaškové oceli – patří k nejkvalitnějším, kombinují 2 druhy oceli (měkkou a tvrdou) pro optimální funkčnost, specifický je mramorovaný povrch.
- Keramické nože – neabsorbují pachy, jsou oblíbené zejména pro krájení zeleniny, nevýhodou je vyšší křehkost nože a nemožnost broušení.
*HRC = stupně tvrdosti. Tabulka je pouze orientační.
Rukojeť kuchyňského nože musí dobře padnout do ruky
Při výběru nože nepodceňujte ani zpracování a tvar rukojeti. Rukojeť musí být dobře vyvážená, pevná, nejlépe s protiskluzovým povrchem, aby ruka při krájení nesklouzla na čepel nože.
- Nože s plastovou rukojetí – mají obvykle protiskluzový povrch, jsou nenáročné na údržbu a mají dlouhou životnost.
- Nože s dřevěnou rukojetí – jsou příjemné na uchopení a dobře vypadají, je však třeba minimalizovat kontakt s vodou (nepatří do myčky nádobí) a dřevo příležitostně ošetřit.
- Nože s kovovou rukojetí – jsou odolné, vzhledově efektivní a praktické, rukojeti mají však tendenci klouzat.
Info:
Příslušenství pro kuchyňské nože v podobě stojánků nebo magnetických lišt slouží k bezpečnému uložení nožů. Ocílky, brousky a brusné kameny pomohou udržovat nože stále dokonale ostré.
Upřesnit parametry
Řazení
Řazení
- Řadit podle
- Doporučujeme
- Nejnižší ceny
- Nejvyšší ceny
- Hodnocení
- Nejprodávanější
6907 produktů
TONIFE Keramický kuchyňský nůž - 6,5" kuchyňský nůž
TONIFE Keramický kuchyňský nůž - 6,5" kuchyňský nůž
TONIFE Keramický kuchyňský nůž - 6,5" kuchyňský nůž
Tonife kuchyňské keramické nádobí se zirkonem-Vysoká tvrdost-odolné proti opotřebení a ostré po dlouhou dobu-vysoce hygienické a nízké riziko kontaminace-nerezaví a snadno se čistí-nízká hmotnost
můžete mít 2.12. - 4.12.
Od
BRABILLIGT
TONIFE Keramický kuchyňský nůž - 6,5" kuchyňský nůž
TONIFE Keramický kuchyňský nůž - 6,5" kuchyňský nůž
TONIFE Keramický kuchyňský nůž - 6,5" kuchyňský nůž
Tonife kuchyňské keramické nádobí se zirkonem-Vysoká tvrdost-odolné proti opotřebení a ostré po dlouhou dobu-vysoce hygienické a nízké riziko kontaminace-nerezaví a snadno se čistí-nízká hmotnost
můžete mít 2.12. - 4.12.
Od
BRABILLIGT
TONIFE Keramický kuchyňský nůž - 6,5" kuchyňský nůž
TONIFE Keramický kuchyňský nůž - 6,5" kuchyňský nůž
TONIFE Keramický kuchyňský nůž - 6,5" kuchyňský nůž
Tonife kuchyňské keramické nádobí se zirkonem-Vysoká tvrdost-odolné proti opotřebení a ostré po dlouhou dobu-vysoce hygienické a nízké riziko kontaminace-nerezaví a snadno se čistí-nízká hmotnost
můžete mít 2.12. - 4.12.
Od
BRABILLIGT
TONIFE Keramický kuchyňský nůž - 6,5" kuchyňský nůž
TONIFE Keramický kuchyňský nůž - 6,5" kuchyňský nůž
TONIFE Keramický kuchyňský nůž - 6,5" kuchyňský nůž
Tonife kuchyňské keramické nádobí se zirkonem-Vysoká tvrdost-odolné proti opotřebení a ostré po dlouhou dobu-vysoce hygienické a nízké riziko kontaminace-nerezaví a snadno se čistí-nízká hmotnost
můžete mít 2.12. - 4.12.
Od
BRABILLIGT
Toro Forma na zmrzlinu 4ks DEŠTNÍK
TONIFE Keramický kuchyňský nůž - 6,5" kuchyňský nůž
Toro Forma na zmrzlinu 4ks DEŠTNÍK
Tvořítko na zmrzlinu je skvělá pomůcka pro vytvoření domácích zmrzlin, sorbetů apod. Provedení pro snadné použití v mrazničce, vyrobeno z kvalitního plastu. Pro snadnější vyklopení zmrzliny nejprve opláchněte vlahou vodou. Tvořítko má tvar deštníku. Balení 4 ks.
můžete mít 3.12. - 5.12.
Toro Forma na zmrzlinu 4ks KLOBOUK
TONIFE Keramický kuchyňský nůž - 6,5" kuchyňský nůž
Toro Forma na zmrzlinu 4ks KLOBOUK
Tvořítko na zmrzlinu sada 4 ks. Tvořítko na zmrzlinu je skvělá pomůcka pro vytvoření domácích zmrzlin, sorbetů apod. Provedení pro snadné použití v mrazničce, vyrobeno z kvalitního plastu. Pro snadnější vyklopení zmrzliny nejprve opláchněte vlahou vodou. Rozměry 11.5 × 10.5 × 15.5 cm.
můžete mít 3.12. - 5.12.
Tramontina 21198/714 Polywood BBQ set/3ks, nůž 20cm, vidlice 32cm, deska 40x23cm červená
Tramontina 22399/037 Dynamic 10ks/set na BBQ(4vidličky,4nože,1vidlice,1nož na maso),přírodní dřevo
Tramontina 21198/714 Polywood BBQ set/3ks, nůž 20cm, vidlice 32cm, deska 40x23cm červená
3-dílný set na grilování Tramontina 21198/714 Polywood BBQ v červeném provedení obsahuje – nůž na maso s hladkou hranou 20 cm – vidlici na maso 32 cm – dřevěná prkénka na krájení 40 × 23 cm Čepele jsou z nerezavějící oceli a dřevěné rukojeti Polywood jsou upraveny speciální technologií, díky čemuž j
můžete mít 29.11. - 3.12.
Tramontina 21199/983 Polywood 6ks/set kuchyňských nožů v dřevěném stojanu, hnědá
Tramontina 22399/037 Dynamic 10ks/set na BBQ(4vidličky,4nože,1vidlice,1nož na maso),přírodní dřevo
Tramontina 21199/983 Polywood 6ks/set kuchyňských nožů v dřevěném stojanu, hnědá
6-dílný set kuchyňských nožů v dřevěném stojanu Tramontina 21199/983 Polywood v hnědém provedení, mají čepele z nerezavějící oceli a rukojeti ze dřeva Polywood se speciální úpravou odolnou vůči nárazům a teplu. Obsahuje: – 1× velký kuchařský nůž 17 cm – 1× univerzální nůž 15 cm – 1× nůž na chléb 17,
můžete mít 29.11. - 3.12.
Tramontina 22399/037 Dynamic 10ks/set na BBQ(4vidličky,4nože,1vidlice,1nož na maso),přírodní dřevo
Tramontina 22399/037 Dynamic 10ks/set na BBQ(4vidličky,4nože,1vidlice,1nož na maso),přírodní dřevo
Tramontina 22399/037 Dynamic 10ks/set na BBQ(4vidličky,4nože,1vidlice,1nož na maso),přírodní dřevo
10-dílný příborový set na grilování Tramontina 22399/037 Dynamic BBQ s rustikálním vzhledem, ideální při grilování a je speciálně navržen pro řezání steaků a jiných druhů masa. Obsahuje: – 4× příborová vidlička – 4× BBQ příborový nůž – 1× nůž na maso 20 cm – 1× vidlice Má čepele z nerezavějící oceli
můžete mít 29.11. - 3.12.
Tramontina 23899/077 Ultracorte 6ks/set nožů ve stojanu, černá
Tramontina 23899/078 Ultracorte 6ks/set nožů v moderním stojanu, černá
Tramontina 23899/077 Ultracorte 6ks/set nožů ve stojanu, černá
6-dílný set kuchyňských nožů Tramontina 23899/077 Ultracorte ve stylovém dřevěném stojanu s plastovými prvky. Obsahuje: – 1× nůž na ovoce/zeleninu 7,5 cm – 1× nůž na pečivo 17,5 cm – 1× univerzální kuchyňský nůž 15 cm – 1× šéfkuchařský nůž 17,5 cm – 1× nůž na steaky 12,5 cm – 1× dřevěný stojan kombi
můžete mít 29.11. - 3.12.
Tramontina 23899/078 Ultracorte 6ks/set nožů v moderním stojanu, černá
Tramontina 23899/078 Ultracorte 6ks/set nožů v moderním stojanu, černá
Tramontina 23899/078 Ultracorte 6ks/set nožů v moderním stojanu, černá
6-dílný set kuchyňských nožů Tramontina 23899/078 Ultracorte ve stylovém polypropylenovém stojanu Obsahuje: – 1× nůž na ovoce/zeleninu 7,5 cm – 1× nůž na pečivo 17,5 cm – 1× univerzální nůž 15 cm – 1× šéfkuchařský nůž 20 cm – 1× nůž na rajčata 12,5 cm – 1× polypropylenový stojan S čepelemi z nerezav
můžete mít 29.11. - 3.12.
Tramontina Century NSF kuchyňský nůž na pečivo 20cm
Tramontina 23899/078 Ultracorte 6ks/set nožů v moderním stojanu, černá
Tramontina Century NSF kuchyňský nůž na pečivo 20cm
Kuchyňský nůž na pečivo s ostřím o délce 20 cm z řady Century brazilské značky Tramontina byl speciálně vyvinut pro intenzivní používání. Jejich kvalitu ocení jak profesionální kuchaři, tak i milovníci domácího vaření. Jejich kvalita a dlouhá životnost spočívá ve výrobě z jednoho kusu oceli, tzv. "M
můžete mít 27.11. - 28.11.
Od
Pánvičky.cz
Kuchyňské nože
Kuchyňský nůž patří k základní výbavě každé kuchyně. Univerzální kuchařský nůž zvládne většinu úkonů, nože na zeleninu nebo pečivo krájení výrazně usnadní. Na porcování masa se hodí filetovací nože nebo sekáčky na maso.
Kuchyňské nože Victorinox
Proslulý výrobce nožů Victorinox nabízí kvalitní univerzální i specifické kuchyňské nože v sadách i jednotlivě, vyrobené z kvalitní oceli. Vybírejte z kolekce Swiss Modern, nožů na zeleninu, maso nebo pečivo. Oblíbené jsou také výkonné škrabky na zeleninu a ovoce.
Kuchyňské nože Fiskars
Fiskars kromě spolehlivého /zahradni-naradi zahradního nářadí nabízí také dokonale propracované a vyvážené kuchyňské nože, které se snadno brousí. Na výběr máte ze sérií Hard Edge, Royal, Norden, Titanium a řady dalších.
Kuchyňský nůž z damaškové oceli patří k nejodolnějším
Damašková ocel se skládá ze dvou druhů oceli, které dokonale kombinují pružnost a pevnost nože. Povrch čepele je specificky žíhaný, při výběru však buďte obezřetní a vyhněte se levnějším napodobeninám.
Japonské nože
Japonské nože jsou velmi kvalitní, vyrobené z prvotřídní (obvykle damaškové) oceli. Tyto nože se hodí nejen na přípravu asijských pokrmů, ale také na krájení zeleniny, porcování masa, filetování ryb nebo pečiva. Oproti jiným nožům mají tenčí ostří a výraznější zkosení, díky čemuž zůstávají déle ostré.
Mohlo by vás dále zajímat
Nabídku nejlevnějších produktů seřazených podle ceny naleznete v kategorii levné Kuchyňské nože.
Nabídku našich zlevněných produktů naleznete v kategorii Kuchyňské nože výprodej.
Produkty v akci naleznete v kategorii Kuchyňské nože akce.