0
Kč
měsíčně
Značka
Cena
Štítek
Dostupnost
Zboží od
Typ nože
Délka čepele
Ostré kuchyňské nože by neměly chybět v žádné domácnosti. Jak vybrat kvalitní univerzální kuchyňský nůž nebo celé sady kuchyňských nožů na maso, zeleninu nebo pečivo? Poradíme vám!
Zobrazit více
Kuchyňský nůž vybírejte dle druhu využití
Na trhu najdete univerzální kuchyňské nože, které si poradí s masem, pečivem i zeleninou. Pokud máte jasnější představu o využití nože v kuchyni, zaměřte se na kuchyňské nože se speciálním určením.
Univerzální kuchyňský nůž
Univerzální kuchyňský nůž se hodí na krájení, loupání nebo porcování většiny surovin. Má univerzální tvar i velikost čepele (cca 15 až 25 cm s mírně prohnutou špičkou). Výhodou jsou nižší pořizovací náklady, nevýhodou menší schopnosti nože při specifických úkonech jako je filetování, krájení pečiva apod.
Kuchyňský nůž na pečivo
Kuchyňský nůž na pečivo je specifický zoubkovým ostřím, díky kterému se pečivo lépe krájí a nedeformuje. Nože určené na krájení chleba mají delší čepel, přibližně 20 až 25 cm. Nůž na pečivo lze využít také na krájení dortových korpusů apod.
Nůž na maso
Nůž na maso slouží předně k porcování masa. Má hladkou ostrou čepel střední šířky a stabilní, dobře padnoucí rukojeť pro bezpečnou práci. Délka čepele u kuchyňského nože by měla být mezi 13 až 20 cm.
Kuchyňský nůž na zeleninu a ovoce
Nože na zeleninu mají rovné nebo zoubkované ostří, loupací nože mají kratší čepel o délce 5 až 15 cm. Oblíbené jsou keramické nože, které nepohlcují pachy a není třeba je brousit.
Filetovací nůž
Filetovací nůž je specifický úzkou, dlouhou a tenkou čepelí, která se dobře přizpůsobí a přesně oddělí maso od kosti. Má obvykle jemně vroubkovanou čepel pro snazší řez masa.
Sady kuchyňských nožů
Výhodně můžete pořídit celé sady kuchyňských nožů, které obvykle obsahují výše zmíněné druhy nožů a tvoří základní sestavu pro běžné kuchyňské využití.
TIP!
Výbavu můžete doplnit o kuchyňské nůžky, které využijete při porcování drůbeže, otevírání lahví nebo louskání ořechů apod.
Materiál čepele výrazně ovlivňuje kvalitu nože
Od materiálu čepele se odvíjí vlastnosti i schopnosti kuchyňského nože.
- Kuchyňské nože z uhlíkové oceli – snadno se brousí, nevýhodou je vyšší oxidace a sklony ke rzi, proto vyžadují šetrnější užívání a náročnější údržbu.
- Kuchyňské nože z nerezové oceli – nejrozšířenější druh nožů vyniká jednoduchou údržbou, snadným broušením a dobrou odolností.
- Kuchyňské nože z damaškové oceli – patří k nejkvalitnějším, kombinují 2 druhy oceli (měkkou a tvrdou) pro optimální funkčnost, specifický je mramorovaný povrch.
- Keramické nože – neabsorbují pachy, jsou oblíbené zejména pro krájení zeleniny, nevýhodou je vyšší křehkost nože a nemožnost broušení.
*HRC = stupně tvrdosti. Tabulka je pouze orientační.
Rukojeť kuchyňského nože musí dobře padnout do ruky
Při výběru nože nepodceňujte ani zpracování a tvar rukojeti. Rukojeť musí být dobře vyvážená, pevná, nejlépe s protiskluzovým povrchem, aby ruka při krájení nesklouzla na čepel nože.
- Nože s plastovou rukojetí – mají obvykle protiskluzový povrch, jsou nenáročné na údržbu a mají dlouhou životnost.
- Nože s dřevěnou rukojetí – jsou příjemné na uchopení a dobře vypadají, je však třeba minimalizovat kontakt s vodou (nepatří do myčky nádobí) a dřevo příležitostně ošetřit.
- Nože s kovovou rukojetí – jsou odolné, vzhledově efektivní a praktické, rukojeti mají však tendenci klouzat.
Info:
Příslušenství pro kuchyňské nože v podobě stojánků nebo magnetických lišt slouží k bezpečnému uložení nožů. Ocílky, brousky a brusné kameny pomohou udržovat nože stále dokonale ostré.
Upřesnit parametry
Řazení
Nejnižší ceny
- Řadit podle
- Doporučujeme
- Nejnižší ceny
- Nejvyšší ceny
- Hodnocení
- Nejprodávanější
6906 produktů
Tramontina ULTRACORTE sada kuchyňských nožů s nůžkami v dřevěném stojanu 6ks černé
Tramontina ULTRACORTE sada kuchyňských nožů s nůžkami v dřevěném stojanu 6ks černé
Tramontina ULTRACORTE sada kuchyňských nožů s nůžkami v dřevěném stojanu 6ks černé
Sada nožů Ultracorte od brazilského výrobce Tramontina ve stylovém dřevěném stojanu. Sada obsahuje kuchyňské nůžky a 4 nejčastěji používané nože v domácnosti.
Momentálně nedostupné
Od
Pánvičky.cz
Samura Samura Kaiju podhlavník kuchařského nože 210 mm SKJ0085B
Tramontina ULTRACORTE sada kuchyňských nožů s nůžkami v dřevěném stojanu 6ks černé
Samura Samura Kaiju podhlavník kuchařského nože 210 mm SKJ0085B
Technické údaje: Celková délka: 340mm Délka čepele: 210mm Délka rukojeti: 130mm Ocel: AUS8 tepaná Kalení: 59 HRC FONT> Rukojeť: dřevo Pakka Hmotnost: 188g
můžete mít 2.12. - 4.12.
Od
Takemore_net
shumee SADA NOŽŮ S DESKOU 6 PRVKŮ BERLINGER HAUS ASPEN BH-2838
Tramontina ULTRACORTE sada kuchyňských nožů s nůžkami v dřevěném stojanu 6ks černé
shumee SADA NOŽŮ S DESKOU 6 PRVKŮ BERLINGER HAUS ASPEN BH-2838
SADA NOŽŮ S DESKOU 6 PRVKŮ BERLINGER HAUS ASPEN BH-2838
můžete mít 2.12. - 4.12.
Od
ExtraSTORE
Magnum Boker Profesionální loupací nůž Boker Solingen Core
Sada nožů Lion Sabatier International, 786582 Cuisine, sada 3 nožů Orys, nerezová rukojeť, čepel z nerezové oceli
Magnum Boker Profesionální loupací nůž Boker Solingen Core
Profesionální loupací nůž Boker Solingen Core Nůž je velmi praktický a má krátkou zakřivenou čepel. Všechny menší kuchyňské práce se dělají právě s tímto nožem. Mezi hlavní úkoly patří – jak název napovídá – loupání ovoce a zeleniny. Celková délka 180 mm, délka čepele 70 mm, tloušťka čepele
můžete mít 28.11. - 29.11.
Sada nožů Lion Sabatier International, 786582 Cuisine, sada 3 nožů Orys, nerezová rukojeť, čepel z nerezové oceli
Sada nožů Lion Sabatier International, 786582 Cuisine, sada 3 nožů Orys, nerezová rukojeť, čepel z nerezové oceli
Sada nožů Lion Sabatier International, 786582 Cuisine, sada 3 nožů Orys, nerezová rukojeť, čepel z nerezové oceli
786582 CUISINE – sada 3 nožů ORYS s nerezovou rukojetí a čepelí z nerezové oceli značky Lion Sabatier International.
můžete mít 26.11. - 27.11.
Od
Apollo store
Sada nožů Lion Sabatier International, 906180 Cuisine, sada 2 nožů Phenix Titani, rukojeť dřevo wenge
Sada nožů Lion Sabatier International, 786582 Cuisine, sada 3 nožů Orys, nerezová rukojeť, čepel z nerezové oceli
Sada nožů Lion Sabatier International, 906180 Cuisine, sada 2 nožů Phenix Titani, rukojeť dřevo wenge
906180 CUISINE – sada 2 nožů PHENIX TITANIUM s dřevěnou rukojetí značky Lion Sabatier International.
můžete mít 26.11. - 27.11.
Od
Apollo store
Suncraft Kuchyňský nůž SENZO JAPANESE Small Santoku 143 mm
Wüsthof Kuchyňský nůž na chléb Pečivo Velký zoubky 20cm Nerezová Ocel
Suncraft Kuchyňský nůž SENZO JAPANESE Small Santoku 143 mm
Kuchyňský nůž Suncraft SENZO JAPANESE Small Santoku Suncraft Nůž kuchyňský Suncraft SENZO JAPANESE Small Santoku 143 mm Santoku je multifunkční nůž v japonském stylu, který je konkurentem oblíbeného kuchařského nože na západě. Jeho název znamená „tři výhody“, případně „tři ctnosti“. Ne nadarmo
můžete mít 28.11. - 29.11.
Od
OstrySklep
Wüsthof Kuchyňský nůž na chléb Pečivo Velký zoubky 20cm Nerezová Ocel
Wüsthof Kuchyňský nůž na chléb Pečivo Velký zoubky 20cm Nerezová Ocel
Wüsthof Kuchyňský nůž na chléb Pečivo Velký zoubky 20cm Nerezová Ocel
Nůž na chléb Pečivo WUSTHOF 20cmKuchyňský nůž zoubky Nerezová Ocel
Nůž na chléb WUSTHOF GOURMET 20 cm⭐⭐⭐⭐⭐✅Specifikace:Značka: WüsthofŘada: GourmetTyp nože: nůž na chlébDélka čepele: 20 cmMateriál: nerezová ocel X50CrMoV15Tvrdost: 56 HRC (Rockwellova stupnice)Rukojeť: pol
můžete mít 28.11. - 29.11.
Od
OstrySklep
Suncraft Kuchyňský nůž SENZO JAPANESE Bread 233 mm
Wüsthof Kuchyňský nůž na chléb Pečivo Velký zoubky 20cm Nerezová Ocel
Suncraft Kuchyňský nůž SENZO JAPANESE Bread 233 mm
Nůž kuchyňský Suncraft SENZO JAPANESE Bread 233 mm Suncraft Nůž kuchyňský Suncraft SENZO JAPANESE Bread 233 mm Nůž na pečivo zoubkovanou řeznou hranou je často podceňovanou čepelí. Mezitím bude hodit nejen pro odkrájení krajíců chleba, ale také pro práci s jinými produkty s tvrdými slupkam
můžete mít 28.11. - 29.11.
Od
OstrySklep
Satake Cutlery Satake Sakura mini santoku nůž 15 cm 800839
Satake Cutlery Satake Sakura mini santoku nůž 15 cm 800839
Satake Cutlery Satake Sakura mini santoku nůž 15 cm 800839
Všestranný japonský kuchyňský nůž, určený ke krájení zeleniny, ovoce, masa a ryb. Široká čepel usnadňuje přemístění nasekaných produktů do salátové mísy nebo na pánev a hodí se také k drcení česneku. Vysoká rukojeť zabraňuje úderům kloubů na prkno.
můžete mít 2.12. - 4.12.
Od
Takemore_net
Satake Cutlery Satake Sakura nůž na chleba 20 cm 800853
Satake Cutlery Satake Sakura mini santoku nůž 15 cm 800839
Satake Cutlery Satake Sakura nůž na chleba 20 cm 800853
Pevný, zoubkovaný nůž, který se používá na krájení různých druhů chleba. Díky velmi ostrému ostří je nůž ideální pro krájení čerstvého, křupavého pečiva. Dlouhá čepel vám umožní pohodlně nakrájet i ty největší bochníky, aniž byste rozdrtili jemnou dužinu rohlíku nebo chleba.
můžete mít 2.12. - 4.12.
Od
Takemore_net
Victorinox Kapesní Nůž Trailmaster 0,8463. Mw94
Satake Cutlery Satake Sakura mini santoku nůž 15 cm 800839
Victorinox Kapesní Nůž Trailmaster 0,8463. Mw94
Kapesní nůž Victorinox Trailmaster One Hand Camouflage 0,8463. MW94 Velký kapesní nůž s 12 funkcemi Nikdy nevíte, kdy se ranní procházka může změnit ve fascinující dobrodružství. Pokud však máte po ruce kapesní nůž Trailmaster Pocket Knife, nemusíte se o něj starat.
můžete mít 28.11. - 29.11.
Od
OstrySklep
Kuchyňské nože
Kuchyňský nůž patří k základní výbavě každé kuchyně. Univerzální kuchařský nůž zvládne většinu úkonů, nože na zeleninu nebo pečivo krájení výrazně usnadní. Na porcování masa se hodí filetovací nože nebo sekáčky na maso.
Kuchyňské nože Victorinox
Proslulý výrobce nožů Victorinox nabízí kvalitní univerzální i specifické kuchyňské nože v sadách i jednotlivě, vyrobené z kvalitní oceli. Vybírejte z kolekce Swiss Modern, nožů na zeleninu, maso nebo pečivo. Oblíbené jsou také výkonné škrabky na zeleninu a ovoce.
Kuchyňské nože Fiskars
Fiskars kromě spolehlivého /zahradni-naradi zahradního nářadí nabízí také dokonale propracované a vyvážené kuchyňské nože, které se snadno brousí. Na výběr máte ze sérií Hard Edge, Royal, Norden, Titanium a řady dalších.
Kuchyňský nůž z damaškové oceli patří k nejodolnějším
Damašková ocel se skládá ze dvou druhů oceli, které dokonale kombinují pružnost a pevnost nože. Povrch čepele je specificky žíhaný, při výběru však buďte obezřetní a vyhněte se levnějším napodobeninám.
Japonské nože
Japonské nože jsou velmi kvalitní, vyrobené z prvotřídní (obvykle damaškové) oceli. Tyto nože se hodí nejen na přípravu asijských pokrmů, ale také na krájení zeleniny, porcování masa, filetování ryb nebo pečiva. Oproti jiným nožům mají tenčí ostří a výraznější zkosení, díky čemuž zůstávají déle ostré.
Mohlo by vás dále zajímat
Nabídku nejlevnějších produktů seřazených podle ceny naleznete v kategorii levné Kuchyňské nože.
Nabídku našich zlevněných produktů naleznete v kategorii Kuchyňské nože výprodej.
Produkty v akci naleznete v kategorii Kuchyňské nože akce.