Konzervované potraviny

Červená řepa je kořenová zelenina charakteristické barvy, vůně i chutě. Ale co o ní vlastně víme?Něco málo z její historie. Její původ sahá až do Středomoří. První záznamy o červené řepě pocházejí z Babylonie.

Červená řepa je kořenová zelenina charakteristické barvy, vůně i chutě. Ale co o ní vlastně víme?Něco málo z její historie. Její původ sahá až do Středomoří. První záznamy o červené řepě pocházejí z Babylonie.

Červená řepa je kořenová zelenina charakteristické barvy, vůně i chutě. Ale co o ní vlastně víme?Něco málo z její historie. Její původ sahá až do Středomoří. První záznamy o červené řepě pocházejí z Babylonie.

Česnek je kořením, které by nemělo chybět v žádné domácnosti, avšak málokdo už o něm ví, odkud se vlastně vzal a proč bychom ho v našem jídelníčku rozhodně neměli postrádat.Tak si řekneme něco málo z jeho historie. Česnek se pěstuje už více než 5 000 let.

Česnek je kořením, které by nemělo chybět v žádné domácnosti, avšak málokdo už o něm ví, odkud se vlastně vzal a proč bychom ho v našem jídelníčku rozhodně neměli postrádat.Tak si řekneme něco málo z jeho historie. Česnek se pěstuje už více než 5 000 let.

Česnekový prášek BIO je vyrobený z vysoce kvalitních česnekových stroužků, které jsou usušeny a rozemlety na jemný prášek. Česnek bývá často používán nejen jako oblíbené dochucovadlo v kuchyni, ale také v domácím lékařství.

Kuchyňská cibule je hojně pěstovaná a často používaná v každé kuchyni. K nám se ale dostala ze střední Asie a my ji využíváme k přípravě masových jídel, salátů, polévek, omáček, nakládané zeleniny, pomazánek a paštik. K čemu a jak ale využít cibulový prášek?

Ne nadarmo se říká, že mrkve je dobrá na zrak. Ano, mrkev obsahuje opravdu vitamín A, který pomáhá našemu zraku, ale toto není jediná vlastnost, kterou mrkev má. Obsahuje totiž dále i vitamín C, D, E a v nejvyšší míře beta-karoten, který zapříčiňuje oranžovou barvu této zeleniny.

Ne nadarmo se říká, že mrkve je dobrá na zrak. Ano, mrkev obsahuje opravdu vitamín A, který pomáhá našemu zraku, ale toto není jediná vlastnost, kterou mrkev má. Obsahuje totiž dále i vitamín C, D, E a v nejvyšší míře beta-karoten, který zapříčiňuje oranžovou barvu této zeleniny.

Ne nadarmo se říká, že mrkve je dobrá na zrak. Ano, mrkev obsahuje opravdu vitamín A, který pomáhá našemu zraku, ale toto není jediná vlastnost, kterou mrkev má. Obsahuje totiž dále i vitamín C, D, E a v nejvyšší míře beta-karoten, který zapříčiňuje oranžovou barvu této zeleniny.

Rajčata kdysi nevypadala zdaleka tak, jak je známe dnes – kdysi byla rajčata drobná a měla žlutou barvu. V 16. století se z Jižní Ameriky, kde se už údajně pěstovala před cca 50 miliony let, rozšířila do světa. V dnešní době je najdeme dokonce i jako prášek.

Rajčata kdysi nevypadala zdaleka tak, jak je známe dnes – kdysi byla rajčata drobná a měla žlutou barvu. V 16. století se z Jižní Ameriky, kde se už údajně pěstovala před cca 50 miliony let, rozšířila do světa. V dnešní době je najdeme dokonce i jako prášek.