Složení: 100% sušená mletá rajčata BIO 

Země původu: Čina

Balení: 1kg

Sušeno sprejově

CZ-BIO-002/Zemědělská produkce mimo EU 

Minimální trvanlivost: min 12 měsíců od okamžiku produkce 

Skladování: chladné, tmavé a suché místo (max. 10°C, max, 65% vlhkost vzduchu)

 

Nutriční hodnoty na 100g výrobku: 

ENERGIE [kJ / kcal]:                                              1414 / 334

TUKY [g]:                                  1,0

      z toho NASYCENÉ MASTNÉ KYSELINY [g] :   0,39

SACHARIDY [g]:                             61,3

      z toho CUKRY [g]:                    42,56

VLÁKNINA [g]:                              12,3

BÍLKOVINY [g]:                             13,9

SŮL [g]:                                   0,025

SODÍK [mg]:                                10

Nutriční hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit. 

 

Chemicko-fyzické vlastnosti: 

VLHKOST: 4%

 

Mikrobiologické vlastnosti: 

CELKOVÝ POČET MIKROORGANISMŮ:                   < 100.000 KbE/ g

ENTEROBAKTERIE:                                                     < 100 KbE/ g

PLÍSNĚ:                                                                        < 10.000 KbE / g

E. COLI:                                                                         < 10 KbE/g

SALMONELLA:                                                              negativní v 125g