TRS

Tapioka je škrob získaný z manioku (Manihot esculenta).

Vytvořte si vlastní domácí popcorn, jak se vám líbí! Sladké, slané nebo dokonce s trochou koření.

Kukuřice změkčuje a zklidňuje střevní sliznici. Doporučuje se konzumovat při střevní dyspepsii, dráždivém tračníku, chronické kolitidě a chronických onemocněních ledvin.

Chilli podporuje tvorbu slin, žaludečních šťáv, zlepšuje trávení. Podporuje krevní oběh, chrání před infekcí, snižuje obsah cholesterolu v krvi a působí proti obezitě.

Okra je oblíbenou zeleninou v indických pokrmech, ale také v pokrmech z woku. Okra je jednou z nejstarších zeleninových rostlin a mimořádně oblíbená v indické kuchyni.

Tamarindová pasta má sladkokyselou chuť.

Tandoori masala je speciální směs autentického indického koření.

Růžová voda se vyrábí destilací růžových okvětních lístků ve vodě. Její chuť je velmi unikátní, nasládlá a květinová. Používá se jak k dochucení dezertů a sladkých jídel, tak i v kosmetice.

Badyán bývá nazýván jako čínský anýz, hvězdicový anýz, který svoji vůní připomíná. Badyán má příchuť anýzu a lékořice a v Číně, odkud pochází se často používá ke kuřecímu a vepřovému masu a k rybám. Má sladkou štiplavou vůni, která je vynikající i do směsí ovoce a džemů nebo ovocných zavařenin.

Badyán je koření, které vůní velmi připomíná anýz. Jsou to sušená souplodí s lesklými semeny pocházející ze stromu příbuzného magnóliím s názvem badyáník pravý.

Celé sušené papričky.

Černá cibulová semínka, Kalonji neboli Černucha setá. Je aromatické, lehce štiplavé koření. Má také mnoho zdravotních benefitů. Semena černuchy seté se používají zejména v arabském světě a Indii jako koření k aromatizaci chleba, pečiva, jogurtů, omáček, salátů a sterilované zeleniny.

Česnekový prášek je vhodnou alternativou čerstvého česneku. Použijte 1/2 čajové lžičky namísto 2 stroužků čerstvého česneku.

Nejpálivější paprička v mleté formě.

Cizrna hnědá známá jako vynikající zdroj bílkovin, jsou bohatým zdrojem vitamínů, minerálů a železa a může pomoci předcházet anémii a zvýšit vaši energetickou hladinu.

Čočka je přirozeným zdrojem velkého množství minerálů (železo, selen, fosfor, zinek) a vitamínu B6. Obsahuje vysoký podíl vlákniny.

Urid dal je velmi oblíbená v Indii a Asii.

Moth fazole jsou směs světle hnědé, tmavě hnědé a zelené barvy.

Máslové fazole jsou velké, žluto-bílé fazole. Cenově dostupný zdroj všech potřebných živin, které naše tělo potřebuje.

Fazole jsou malé, vejčitého tvaru a zelené barvy.

Fazole Rosecoco jsou známé pro svou sladkou kaštanovou chuť a jemnou, nadýchanou texturu.

Je sladké chuti připomínající lékořici a anýz, má svěží chuť a velmi dobře působí na trávení. Semínka fenyklu se nejčastěji používají k rybám, v kari směsích nebo marinádách. Je naprosto nezbytný pro většinu dobrých italských omáček.

Tato voda se získává destilací okvětních lístků Pandanus, rostoucí v Indii, kde se také používá k aromatizaci potravin.