Rýže, čočka

Rýže vhodná pro přípravu asijské kuchyně, ideální do salátů, pilafů a dezertů, kde oceníte její aromatickou vůni.Dlouhozrnná rýže s květinovou vůní a příjemnou chutí. Je podobná rýži basmati, ale ve srovnání s ní více lepí. Hodí se jako příloha, ale i na přípravu salátů, rizot nebo nákypů.

Jde o nejdelší rýži basmati na světě, má toto zrno veškerou vydatnou chuť a nadýchanou texturu basmati – s mnohem kratší dobou vaření.

Sona Masoori je velmi aromatická rýže s vysokým obsahem vlákniny pěstovaná v oblastech Andhra Pradesh, Karnataka a Telangana.

Basmati rýže prémiové kvality kvality 1121 (Extra Long, XXXL). Basmati je zvláštní druh rýže, která se pěstuje jednou ročně v Himalájích.

Bílá rýže Basmati má jemnou chuť. Slovo „basmati“ pochází z hindštiny a znamená „vůně“. Tento název rýže dostala oprávněně, protože opravdu nádherně voní a při vaření oslní svou vůní celý váš dům. Čím se ale liší od rýže celozrnné?

Quinua je tradiční plodina pěstovaná ve vysokohorských oblastech And. Je to výborná, přirozeně bezlepková příloha vhodná k zeleninovým i masovým jídlům. Zpracovává se stejně jako rýže či proso. Výtečná je i v polévkách, povařená s mlékem nebo při přípravě koláčů a různých sladkostí.

Čočka je přirozeným zdrojem velkého množství minerálů (železo, selen, fosfor, zinek) a vitamínu B6. Obsahuje vysoký podíl vlákniny.

Krátká, vysoce kvalitní rýže určená především k přípravě pravého sushi.Speciální druh rýže, který se využívá hlavně v japonské kuchyni, a to hlavně na přípravu různých druhů sushi. Její zrnka mají oválný tvar, po uvaření je lepkavá, aby se mohla dobře tvarovat a nabírat hůlkami.

Máslové fazole jsou velké, žluto-bílé fazole. Cenově dostupný zdroj všech potřebných živin, které naše tělo potřebuje.