Potraviny a nápoje

Lilly – hruška – Pear  – ztužovač šlehačky – 250gLilly – hruška – ztužovač šlehačky – 250gSměs v prášku od firmy Irca na přípravu krémů za studena.Vhodné použití: dorty, semifredda a jiných cukrářských výrobků.Dávkování: LILLY pear 200g + voda nebo mléko (20–25° C) 300g + šlehačka 1000g Použití: S…

Lilly – lískový oříšek – ztužovač šlehačky – 250gLilly – lískový oříšek – ztužovač šlehačky – 250gSměs v prášku od firmy Irca na přípravu krémů za studena.

Lilly – tiramisu - ztužovač šlehačky – 250gLilly – tiramisu – ztužovač šlehačky – 250gSměs v prášku od firmy Irca na přípravu krémů za studena.Vhodné použití: dorty, semifredda a jiných cukrářských výrobků.Dávkování: LILLY tiramisu 200g + voda nebo mléko (15–20° C) 200g + šlehačka 1000g Použití: S…

Pasta Dama – Rainbow Paste black – černá – 1kgPasta Dama – Rainbow Paste black – černá – 1kgPasta Dama – Rainbow pasta black je kvalitní cukrová potahovací a modelovací hmota k okamžitému použití.Složení: cukr, glukózový sirup, rostlinný tuk, kukuřičný škrob, vlhkost látka: glycerol, voda, zahušťo…

Cukrářská modelovací a potahovací hmotaPasta Dama Stella – 5kgPasta Dama Stella má vylepšenou marcipánovou chuť i vůni – ve srovnání s Pastou Dama a Pastou Dama Top.My vám dáme víc! Ke každému 5kg Pasta Dama Stella dárek dle výběru. Jedlý obrázek o velikosti A6.

Pasta Dama TOP – 2,5kg – modelovací a potahovací hmotaPasta Dama TOP – 2,5kgPasta Dama TOP bílá modelovací hmota pasta dama TOP, určena jak k modelování tak potahování korpusůSložení: cukr, glukózový sirup, rostlinný tuk (palmový, kokosový) voda, zvlhčující látka: glycerol, zahušťovadlo: E415, kys…

Pasta Dama TOP – 5kgPasta Dama TOP – 5kgPasta Dama TOP bílá modelovací hmota pasta dama TOP, určena jak k modelování tak potahování korpusůMy vám dáme víc! Ke každému 5kg Pasta Dama TOP  dárek dle výběru. Jedlý obrázek o velikosti A6. Název dárku vkládejte do poznámek, jinak bude vybrán náhodně.

Pasta Dama TOP Special – 5kg – modelovací a potahovací hmotaPasta Dama TOP Special – 5kgPasta Dama TOP Speciál sněhově bílé barvy má vysokou krycí schopnost, dá se jednoduše tvarovat a je plastická.My vám dáme víc! Ke každému 5kg Pasta Dama TOP speciál dárek dle výběru.

Slazená jádrová směs na výrobu jádrových rohlíčků.Aranka JR – 1kg  – jádrové rohlíčkyKompletní jádrová směs na výrobu jádrových rohlíčků, ke které se přidává pouze voda.Použití: Aranka JR 1kg + 245 – 255 g vodySuroviny spojíme a necháme odležet 30 min, poté mícháme při nejnižší rychlosti 2 min do …

Slazená jádrová směs na výrobu jádrových trubiček.Aranka ROLL – 1kgAranka ROLL od firmy Ireks je vychytaná směs na výrobu jádrových nebo-li griliášových trubiček.Díky jednoduché receptuře je odstraněna komplikovaná příprava jádrové hmoty a dochází tím k významné úspoře času, energie a práce.Výroba…

Bezlepková směs na pečivoSměs pro výrobu bezlepkového chleba.

Karina Ananas - Směs na přípravu mléčného krému s příchutí ananasuKARINA – Ananas – 500gKARINA Ananas se nejčastěji používá na výrobu krémů a náplní, lze použít také na tekuté náplně. KARINY jsou směsi, které dodávají cukrářským krémům výbornou stabilitu při zachování jejich vláčnosti.