Kvalitní Pečení a přísady na vaření

HIMALÁJSKÁ SŮL JEMNÁ Himalájská nebo také růžová sůl, je kamenná sůl obsahující několik přírodních látek a minerálů, jelikož neprochází další úpravou, neobsahuje žádná aditiva ani chemikálie. Růžové zbarvení soli je způsobeno, díky malému množství obsahu sloučenin železa.

Rýžová mouka je univerzální produkt, který může být použit při přípravě sladkých i slaných pokrmů.

Mandlová mouka BIO je vyrobena z jemně mletých mandlí, které jsou pěstovány v ekologicky čistém prostředí. Je bezlepková, bohatá na bílkoviny i vlákninu a má příjemnou oříškovou chuť.

Hmotnost: 200 g Skladování: 0 až 25 °C Trvanlivost: 1 rok Země původu: Česká republika Certifikace: BIO Alergeny: 1 – Obiloviny obsahující lepek Výrobce: Horňácká farma – Hrubá Vrbka 271, 696 73 Produkt: BIO Vločky ovesné, 200 g

Chlebové směsi – Špaldový chléb / kompletní chlebová směs

Kompletní chlebové směsi jsou Vaším velkým pomocníkem pro přípravu chutného čerstvého domácího chleba. Chlebové směsi jsou vhodné pro pro použití v domácích pekárnách.

Pohanka je plodina, která na český stůl patří již od středověku. Je nutričně bohatá, má vysoký obsah vlákniny, bílkovin, vysoký obsah rutinu
(flavonoid), obsahuje vitaminy skupiny B a minerální látky. Díky tomu příznivě ovlivňuje naši imunitu a dobře působí i na nervovou a cévní soustavu.

Skořice je klasické koření, které lidé rádi přidávají k dezertům, kompotům a ovocným salátům nebo dokonce i k masům pro posílení chuti. V předvánočním období se skořice používá k ozdobení koláčů, muffinů a pečiva. Díky skořici získávají svojí aróma nápoje jako svařené víno, punč nebo likér.  

Složení: 100% černušková mouka  Země původu: Polsko Balení: 500g Minimální trvanlivost: min 6 měsíců od okamžiku produkce  Skladování: chladné, tmavé a suché místo   Nutriční hodnoty na 100g výrobku:  ENERGIE [kJ / kcal]:                                              2301/ 553 TUKY [g]: …

Banány jsou staré asi tak, jako sám svět. No, možná ne tak staré, ale lidstvo je zná už dlouho, protože první zmínky o nich se našly v buddhistických spisech z roku 600 př.

Ostropestřecová mouka je získávána z plodů rostliny ostropestřce mariánského (Silybum marianum). Tato mouka je známá svými blahodárnými účinky na zdraví, zejména díky obsahu silymarinu, který má antioxidační, protizánětlivé a hepatoprotektivní vlastnosti.

Hlíva ústřičná je houba s vysokým obsahem minerálů, proteinů a vitamínů. Používá se do omáček, polévek i masových směsí. Před použitím namočte ve studené vodě a poté tepelně opracujte. Složení:Sušená hlíva ústřičná 100%.

Lehce stravitelná příloha se skvělou chutí. Nahradí rýži, kuskus i těstoviny. Vhodný na kaše i do salátů.Bulgur je předvařená, nalámaná tvrdá pšenice. Zrno se vyčistí, uvaří, usuší a podrtí na menší kousky.