Hlíva ústřičná je houba s vysokým obsahem minerálů, proteinů a vitamínů. Používá se do omáček, polévek i masových směsí. Před použitím namočte ve studené vodě a poté tepelně opracujte. Složení:Sušená hlíva ústřičná 100%. Výživové hodnoty: ve 100 gEnergetická hodnota 384 kcal / 1609 kJTuky 6,7 gz toho nasycené 0,1 gSacharidy 53 gz toho cukry 0,5 gBílkoviny 27 gVláknina 7 gSůl 0 g Skladování: teplota 25 °C, vlhkost: 60 %, v originálních uzavřených obalech Hmotnost: 30 g Výrobce: IDC-FOOD, s.r.o., U Mlýna 285, Jaroměř 551 02 Vyrobeno: Česká republika