Levné Pečení a přísady na vaření

Ovesné vločky jsou první volbou pro rychlé a jednoduché kaše. Jsou lehce stavitelné, bezlepkové a mají vysoký obsah sacharidů. Složení:Bezlepkové ovesné vločky 100%.

Pohanka je plodina, která na český stůl patří již od středověku. Je nutričně bohatá, má vysoký obsah vlákniny, bílkovin, vysoký obsah rutinu (flavonoid), obsahuje vitaminy skupiny B a minerální látky. Díky tomu příznivě ovlivňuje naši imunitu a dobře působí i na nervovou a cévní soustavu.

Špičkový kečup s extra obsahem rajčat. Na 100g kečupu použito 215g rajčat. Ideální k párečkům, špekáčkům i na grilovačky. Vyrobeno na Moravě. Bez alergenů, bez umělých barviv a sladidel. Ověřeno stovkami českých hospodyněk a táborníků. Vysoká kvalita v ekonomickém balení. Trvanlivost 12 měsíců.

Cizrnová mouka je základem tradiční indické kuchyně. Hojně využíváná pro výrobu zákusků, na sladké pokrmy, knedlíky nebo Farinata. Mouku lze použít jako základ pro polévky nebo jako přísadu do luštěninových a zeleninových směsí, při zahušťování.

Manioková (též tapioková) mouka je přirozeně bezlepková. Jak ale vzniká? Stačí najít rostlinu zvanou maniok jedlý. Právě z jejich kořenů se mouka vytváří.

Původ palem, na kterých rostou všemi známé kokosy není přesně znám, ale lidé se domnívají, že pocházejí z ostrova Mu, který se nachází v Pacifiku. Kokosovník ořechoplodý (tj. druh palmy, na kterém rosou kokosy) se pěstuje již přes 3000 let, avšak k nám do Evropy se dostal až v 16. století.

Teffová mouka BIO se řadí mezi bezlepkové mouky. Vyrábí se ze semen teffu, což je travina původem z Etiopie a Eritrie. Je základní potravinou tamější kuchyně a postupně si získává oblibu i u nás pro své specifické vlastnosti. Mouka má tmavě hnědou barvu a jemně oříškovou chuť.

Len je krásná modrá kytička, která vás jistě osloví.Něco málo z jeho historie. Podle archeologů byl len pěstován už v době před 10 tisíci lety a to nejen pro jeho semínka, ale z důvodu vyrábění látek.

Kukuřičná polenta se k nám dostala pravděpodobně z Balkánského poloostrova, kde je velmi vyhlášená. Co to ale je? Kukuřičná polenta je svým způsobem kaše, která se dělá z kukuřičné krupice. Pokud ale polentu smícháte s menším obsahem vody, hmota ztuhne a můžete si vytvořit domácí kukuřičný knedlík…

Když se řekne konopí, mnohým lidem se vybaví nelegální činnost. Toto v dnešní době ale nemusí být mermomocí synonymem. Díky pokroku je možné užívat konopí a zcela legálně.THC nebo CBD a CBG konopí? Jak už jsme uvedli, konopí je spojováno s něčím, co je zakázané a trestné.

Fonio je prastará obilovina, která pochází z Afriky. Je známá také jako „pšenice Sahelu“ nebo „zlaté zrno“. Fonio BIO je bohatá na živiny, zejména na bílkoviny, vlákninu a minerály. Je také bezlepková a veganská. Může se připravovat podobně jako jiné obiloviny, například rýže nebo quinoa.

Ostropestřecová mouka je získávána z plodů rostliny ostropestřce mariánského (Silybum marianum). Tato mouka je známá svými blahodárnými účinky na zdraví, zejména díky obsahu silymarinu, který má antioxidační, protizánětlivé a hepatoprotektivní vlastnosti.