Fonio je prastará obilovina, která pochází z Afriky. Je známá také jako „pšenice Sahelu“ nebo „zlaté zrno“. Fonio BIO je bohatá na živiny, zejména na bílkoviny, vlákninu a minerály. Je také bezlepková a veganská.
Může se připravovat podobně jako jiné obiloviny, například rýže nebo quinoa. Lze ji vařit, dusit nebo přidávat do polévek, salátů nebo kaší.
Výhody a přínosy:
• Vysoký obsah bílkovin
• Zdroj cenné vlákniny
• Obsah minerálů železa, vápníku a hořčíku
• Neobsahuje lepek
• Vhodné pro vegany
Tipy na použití:
• Vařené fonio můžete podávat jako přílohu k jídlu.
• Dušené můžete přidat do polévek nebo salátů.
• Fonio můžete použít jako základ pro kaši nebo pudink.
Složení: 100 % fonio
Balení: 500 g
CZ-BIO-002 
Skladujte v suchu, chraňte před teplem.

Výživové údaje ve 100 g výrobku
Energetická hodnota	325 kcal
Tuky	0,50 g
z toho nasycené	0,20 g
Sacharidy	76,80 g
z toho cukry	0,60 g
Vláknina	7,20 g
Bílkoviny	7,30 g
Sůl	0,01 g

Nutriční hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit.