bionebio

Poupata kaparového keře se musí sklízet v časných ranních hodinách, dokud se nerozvijí. Po sklizni se naloží do slané vody, čímž se uchová jejich typická chuť a pevná struktura. Poté se zalijí nálevem z vinného octa a šetrně pasterizují.

Tento kečup je vyroben ze zralých čerstvých na italském slunci do červena uzrálých rajčat odrůdy Mauro Roso, vyšlechtěných tradičními postupy přímo pro použití v ekologickém zemědělství. Tato rajčata uzrála ve slunečné Umbrii a po sklizni byla rychle zpracována.

Každé balení této kokosové sladkosti obsahuje 3 bochánky směsi strouhaného kokosu se sirupem z rýže a agáve, obalené vrstvičkou hořké čokolády. Směs není slazena třtinovým či řepným cukrem, pouze těmito sirupy. Hořká čokoláda obsahuje třtinový cukr.

Každé balení této kokosové sladkosti obsahuje 3 bochánky směsi strouhaného kokosu se sirupem z rýže a agáve, obalené vrstvičkou mléčné čokolády. Směs není slazena třtinovým či řepným cukrem, pouze těmito sirupy. Mléčná čokoláda obsahuje třtinový cukr.

Kokosové mléko značky RAPUNZEL se vyznačuje vysokým obsahem kokosových ořechů a výraznou kokosovou chutí a vůní a krémovou konzistencí. Samozřejmě neobsahuje žádné přídatné látky, jako například stabilizátory. Díky tomu může dojít k tomu, že se obsah plechovky rozdělí na tekutou část a pevnou část…

Exotický kokos ve spojení s voňavými mandlemi a lehkou sladkostí zralých datlí je dokonalou kombinací. Společnost RAPUNZEL vyrábí ořechové pomazánky již přes 40 let a šetrná výroba ze špičkových surovin je zárukou unikátní chuti.

Exotický kokos ve spojení s praženými lískovými oříšky a jemnou sladkostí zralých datlí je dokonalým potěšením na plátku chleba, ve smoothie nebo ovesné kaši. Oříškovo kokosové spojení dodá jedinečnou vůni i vašim dezertům, sladkému pečivu nebo cukroví.

Kokosový krém značky RAPUNZEL vyniká výraznou kokosovou chutí a vůní a krémovou konzistencí. Vyrábí se lisováním kokosových ořechů vypěstovaných na ekologické plantáži na Sri Lance. Farmáři zde pěstují na jednom místě více druhů plodin, a tím brání vyčerpávání půdy a její erozi.

Tento panenský kokosový olej se lisuje z dužiny kokosových ořechů, která se nakrájí na menší kousky, usuší a za studena vylisuje. Olej není nijak upravován a zachovává si plnou příjemnou kokosovou vůni a chuť. Panenský kokosový olej dodá pokrmům nádech exotiky.

Tento panenský kokosový olej se lisuje z dužiny kokosových ořechů, která se nakrájí na menší kousky, usuší a za studena vylisuje. Olej není nijak upravován a zachovává si plnou příjemnou kokosovou vůni a chuť. Panenský kokosový olej dodá pokrmům nádech exotiky.

Tento panenský kokosový olej se lisuje z dužiny kokosových ořechů, která se nakrájí na menší kousky, usuší a za studena vylisuje. Olej není nijak upravován a zachovává si plnou příjemnou kokosovou vůni a chuť. Panenský kokosový olej dodá pokrmům nádech exotiky.

Ostrov Kréta je považován za kolébku olivového oleje a do dnešní doby jsou místní oleje vysoce ceněny. Olivový olej je na Krétě základní potravinou a přičítá se mu i dlouhověkost místních obyvatel.

Přirozená sladkost této kukuřice je daná použitou odrůdou kukuřice cukrové. Sklizená kukuřice se rychle doveze do zpracovacího závodu, kde je vyloupána, očištěna, zalita solným roztokem a zavařena do plechovek.

Celozrnné lasagne RAPUNZEL z tvrdé pšenice mají příjemnou ne výrazně „celozrnnou” chuť. Používáme je proto jako klasické lasagne z bílé mouky z tvrdé pšenice. Chceme-li zvýraznit přirozenou chuť celozrnných těstovin, volíme omáčky s méně výraznou chutí.

Lněná mouka se získává jemným namletím semínek částečně zbavených oleje. Tím se prodlouží její trvanlivost (olej je ta složka lněných semínek, která po namletí způsobuje jejich degradaci) a zároveň zvýší přisvojitelnost cenných látek, které jsou jinak zabudovány v semínku.

Toto lněné semínko bylo vypěstováno v Itálii a po nadrcení bylo bez dalších úprav rychle zabaleno. Má jemnou neutrální chuť a je bohaté na vlákninu a omega-3 mastné kyseliny (23 g na 100 g). Tělo dokáže cenné látky přítomné ve lněném semínku zpracovat lépe z nadrceného semínka.

Tento lněný olej je lisován ze zlatého lněného semínka a má příjemnou typickou chuť. Je lisován a stáčen pomocí speciální technologie OXYGUARD, vyvinuté přímo pro společnost RAPUNZEL k lisování citlivých olejů.

Největší balení panenského lněného oleje je určeno pro ty, kteří jej užívají pravidelně např. jako součást léčebné kúry v kombinaci s tvarohem. Tento lněný olej je lisován ze zlatého lněného semínka a má příjemnou typickou chuť.

Luxusní pomazánka s 26 % makadamových oříšků ovoněná pravou Bourbon vanilkou. Fair trade palmový olej pochází z Ghany, kde jsou v rámci projektu palmy vysazovány s ohledem na životní prostředí a pro získání nových plantáží nedochází k odlesnění.

O něco silnější a stejně dlouhé jako špagety, tyto duté těstoviny jsou oblíbené u dětí i dospělých. Sdružení Alce Nero, italský výrobce těstovin značky RAPUNZEL, pěstuje samo veškerou špaldu a převážnou část tvrdé pšenice pro výrobu svých těstovin.

Tato příjemná lehce slazená pomazánka s velmi vysokým podílem mandlí se dá snadno natírat na pečivo (lze kombinovat i s medem, javorovým sirupem, rozinkami…), používáme ji i ke zjemnění zákusků, na pečení (do bábovek, dortů či sušenek), do jogurtu, mléčných koktejlů a müsli.

Každé balení této luxusní sladkosti obsahuje 3 bochánky jemného medového marcipánu, obaleného vrstvičkou hořké čokolády. Medový marcipán obsahuje pouze čistý květový med a jemně mleté mandle v poměru 1:1.

Každé balení této luxusní sladkosti obsahuje 3 bochánky jemného medového marcipánu, obaleného vrstvičkou mléčné čokolády. Medový marcipán obsahuje pouze čistý květový med a jemně mleté mandle v poměru 1:1.

Osvěžující cucavé bonbónky s chutí máty peprné bez syntetických aromat a barviv, které jsou výborné i k osvěžení dechu. Dropsy jsou baleny v hezké potištěné plechové krabičce.