0
Kč
měsíčně
Značka
Cena
Štítek
Dostupnost
Zboží od
Délka čepele
Typ nože
Ostré kuchyňské nože by neměly chybět v žádné domácnosti. Jak vybrat kvalitní univerzální kuchyňský nůž nebo celé sady kuchyňských nožů na maso, zeleninu nebo pečivo? Poradíme vám!
Zobrazit více
Kuchyňský nůž vybírejte dle druhu využití
Na trhu najdete univerzální kuchyňské nože, které si poradí s masem, pečivem i zeleninou. Pokud máte jasnější představu o využití nože v kuchyni, zaměřte se na kuchyňské nože se speciálním určením.
Univerzální kuchyňský nůž
Univerzální kuchyňský nůž se hodí na krájení, loupání nebo porcování většiny surovin. Má univerzální tvar i velikost čepele (cca 15 až 25 cm s mírně prohnutou špičkou). Výhodou jsou nižší pořizovací náklady, nevýhodou menší schopnosti nože při specifických úkonech jako je filetování, krájení pečiva apod.
Kuchyňský nůž na pečivo
Kuchyňský nůž na pečivo je specifický zoubkovým ostřím, díky kterému se pečivo lépe krájí a nedeformuje. Nože určené na krájení chleba mají delší čepel, přibližně 20 až 25 cm. Nůž na pečivo lze využít také na krájení dortových korpusů apod.
Nůž na maso
Nůž na maso slouží předně k porcování masa. Má hladkou ostrou čepel střední šířky a stabilní, dobře padnoucí rukojeť pro bezpečnou práci. Délka čepele u kuchyňského nože by měla být mezi 13 až 20 cm.
Kuchyňský nůž na zeleninu a ovoce
Nože na zeleninu mají rovné nebo zoubkované ostří, loupací nože mají kratší čepel o délce 5 až 15 cm. Oblíbené jsou keramické nože, které nepohlcují pachy a není třeba je brousit.
Filetovací nůž
Filetovací nůž je specifický úzkou, dlouhou a tenkou čepelí, která se dobře přizpůsobí a přesně oddělí maso od kosti. Má obvykle jemně vroubkovanou čepel pro snazší řez masa.
Sady kuchyňských nožů
Výhodně můžete pořídit celé sady kuchyňských nožů, které obvykle obsahují výše zmíněné druhy nožů a tvoří základní sestavu pro běžné kuchyňské využití.
TIP!
Výbavu můžete doplnit o kuchyňské nůžky, které využijete při porcování drůbeže, otevírání lahví nebo louskání ořechů apod.
Materiál čepele výrazně ovlivňuje kvalitu nože
Od materiálu čepele se odvíjí vlastnosti i schopnosti kuchyňského nože.
- Kuchyňské nože z uhlíkové oceli – snadno se brousí, nevýhodou je vyšší oxidace a sklony ke rzi, proto vyžadují šetrnější užívání a náročnější údržbu.
- Kuchyňské nože z nerezové oceli – nejrozšířenější druh nožů vyniká jednoduchou údržbou, snadným broušením a dobrou odolností.
- Kuchyňské nože z damaškové oceli – patří k nejkvalitnějším, kombinují 2 druhy oceli (měkkou a tvrdou) pro optimální funkčnost, specifický je mramorovaný povrch.
- Keramické nože – neabsorbují pachy, jsou oblíbené zejména pro krájení zeleniny, nevýhodou je vyšší křehkost nože a nemožnost broušení.
*HRC = stupně tvrdosti. Tabulka je pouze orientační.
Rukojeť kuchyňského nože musí dobře padnout do ruky
Při výběru nože nepodceňujte ani zpracování a tvar rukojeti. Rukojeť musí být dobře vyvážená, pevná, nejlépe s protiskluzovým povrchem, aby ruka při krájení nesklouzla na čepel nože.
- Nože s plastovou rukojetí – mají obvykle protiskluzový povrch, jsou nenáročné na údržbu a mají dlouhou životnost.
- Nože s dřevěnou rukojetí – jsou příjemné na uchopení a dobře vypadají, je však třeba minimalizovat kontakt s vodou (nepatří do myčky nádobí) a dřevo příležitostně ošetřit.
- Nože s kovovou rukojetí – jsou odolné, vzhledově efektivní a praktické, rukojeti mají však tendenci klouzat.
Info:
Příslušenství pro kuchyňské nože v podobě stojánků nebo magnetických lišt slouží k bezpečnému uložení nožů. Ocílky, brousky a brusné kameny pomohou udržovat nože stále dokonale ostré.
Upřesnit parametry
Řazení
Řazení
- Řadit podle
- Doporučujeme
- Nejnižší ceny
- Nejvyšší ceny
- Hodnocení
- Nejprodávanější
6547 produktů
Lacor Nůž vykosťovací 14 cm
Lacor Nůž vykosťovací 14 cm
Lacor Nůž vykosťovací 14 cm
Tento profesionální nůž je vhodný pro přípravu masových specialit. Vyrábí se z jedné z nejtvrdších ocelí na českém trhu. Zůstává dlouho ostrý i při náročném, každodenním provozu.
můžete mít 23.10.
Od
102175
Lacor Sestava kovaných nožů
Lacor Nůž vykosťovací 14 cm
Lacor Sestava kovaných nožů
Plastový kufr obsahuje soupravu 9 celokovaných profesionální nožů. Nože se vyrábí z jednoho kusu nerez oceli a špičkové tvrdosti, která na českém trhu nemá konkurenci. Pevně nýtovaná rukojeť s výbornou ergonomií je bezpečná a dobře se drží v ruce.
můžete mít 23.10.
Od
102175
Lacor Vidlice 18 cm
Lacor Nůž vykosťovací 14 cm
Lacor Vidlice 18 cm
Vidlice na maso se vyrábí z jedné z nejtvrdších ocelí na českém trhu, díky tomu vydrží spoustu let i při častém používání. Plastová střenka zaručí bezpečné a pohodlné používání.
můžete mít 23.10.
Od
102175
Laguiole Kuchařský nůž Olive
Laguiole Nůž na pizzu Premium Line
Laguiole Kuchařský nůž Olive
Kuchařský nůž Laguiole Style de Vie je navržen pro dlouhodobé používání v kuchyni a je ideální pro krájení. Velkorysé břicho čepele zaručuje vynikající řezné vlastnosti, zatímco ergonomická rukojeť pokrytá vzorovaným olivovým dřevem zajišťuje pohodlí při práci. Nůž je dodáván s elegantní krabičkou,
můžete mít 24.10. - 25.10.
Od
OstrySklep
Laguiole Nůž na chléb Olive
Laguiole Nůž na pizzu Premium Line
Laguiole Nůž na chléb Olive
Nůž Laguiole Style de Vie je určen ke krájení chleba a má čepel s vroubkovaným ostřím. Délka čepele zaručuje možnost krájet i velmi velké bochníky rustikálního chleba. Profil rukojeti připomíná klasické provensálské nože Laguiole a její ergonomie zaručuje pohodlnou práci. Verze s použitím vzorovanéh
můžete mít 24.10. - 25.10.
Od
OstrySklep
Laguiole Nůž na pizzu Premium Line
Laguiole Nůž na pizzu Premium Line
Laguiole Nůž na pizzu Premium Line
Černý kráječ na pizzu z řady Premium značky Laguiole Style de Vie je nezbytnou součástí každé domácnosti. Ostrá čepel bez námahy nakrájí jakoukoli pizzu na chutné plátky. Nůž na pizzu je také ideální pro krájení focaccie nebo flammkuchen. Nůž na pizzu je vyroben z nerezové oceli, má 1,2 mm silnou če
můžete mít 24.10. - 25.10.
Od
OstrySklep
Laguiole Nůž na sýr Santoku Premium Line Akáciové prkénko
Laguiole Nůž na sýr Santoku Premium Line Akáciové prkénko
Laguiole Nůž na sýr Santoku Premium Line Akáciové prkénko
Krájejte sýr po japonsku! S prkénkem Acacia a černým nožem na sýr Laguiole Style de Vie Santoku získáte při krájení sýra zcela nový zážitek. Hladká čepel nože je vyrobena z nerezové oceli a má černou plastovou rukojeť. Čepel má tloušťku 1,2 mm a po použití ji lze mýt v myčce nádobí. Servírovací prké
můžete mít 24.10. - 25.10.
Od
OstrySklep
Laguiole Nůž Santoku Olive 17 cm s krájecím prkénkem
Laguiole Nůž na sýr Santoku Premium Line Akáciové prkénko
Laguiole Nůž Santoku Olive 17 cm s krájecím prkénkem
Kombinace japonského profilu čepele a tradičního francouzského designu. Nůž Laguiole Style de Vie Santoku je mimořádně všestranný nástroj určený především ke krájení a práci se zeleninou, ale dobře poslouží i jako alternativa kuchařského nože. Profil rukojeti připomíná klasické provensálské nože Lag
můžete mít 24.10. - 25.10.
Od
OstrySklep
Laguiole Ocelové steakové nože Luxury Line 6 ks v krabici
Laguiole Nůž na sýr Santoku Premium Line Akáciové prkénko
Laguiole Ocelové steakové nože Luxury Line 6 ks v krabici
Značka: Laguiole Style de VieTyp výrobku: steakový nůžSérie:Rozměry: 13×24,5×4,5 cmTloušťka: 2,5 mmBarva: Bez informacíMateriál: Nerezová ocelZáruka: 2 rokyVhodné do myčky: AnoKód zboží: LuxSteakRVSEAN: 8718719300060
Představujeme steakový nůž Laguiole Style de Vie Luxury Line – výjimečný nůž, kt
můžete mít 24.10. - 25.10.
Od
OstrySklep
Laguiole Steakové nože Luxury Line z dubového dřeva Stonewash 6 ks.
Laguiole Steakové nože Luxury Line z dubového dřeva Stonewash 6 ks.
Laguiole Steakové nože Luxury Line z dubového dřeva Stonewash 6 ks.
Značka: Laguiole Style de VieTyp výrobku: steakový nůžSérie:Rozměry: 13×24,5×4,5 cmTloušťka: 2,5 mmBarva: barva dřevaMateriál: nerezová ocel, dubové dřevoZáruka: 2 rokyLze mýt v myčce: NeKód zboží: LuxSteakEikStoneEAN: 8720039624795
Představujeme steakový nůž Laguiole Style de Vie Luxury Line – z
můžete mít 24.10. - 25.10.
Od
OstrySklep
Laguiole Steakový nůž Black Stonewash 6 ks.
Laguiole Steakové nože Luxury Line z dubového dřeva Stonewash 6 ks.
Laguiole Steakový nůž Black Stonewash 6 ks.
Sada steakových nožů Laguiole Style de Vie, která zaručuje pohodlí při krájení tohoto někdy náročného pokrmu. Vroubkovaná hlava nám umožní zvládnout i méně choulostivé řezy a stylový design nože dokonale zapadne do estetiky kuchyně v tradičním stylu. Design připomíná tradiční provensálské zavírací n
můžete mít 24.10. - 25.10.
Od
OstrySklep
Laguiole Steakový nůž z nerezové oceli 6 kusů v dřevěném bloku č. 4
Laguiole Steakové nože Luxury Line z dubového dřeva Stonewash 6 ks.
Laguiole Steakový nůž z nerezové oceli 6 kusů v dřevěném bloku č. 4
Sada steakových nožů Laguiole Style de Vie, která zaručuje pohodlí při krájení tohoto někdy náročného pokrmu. Vroubkovaná hlava nám umožní zvládnout i méně choulostivé řezy a stylový design nože dokonale zapadne do estetiky kuchyně v tradičním stylu. Design připomíná tradiční provensálské zavírací n
můžete mít 24.10. - 25.10.
Od
OstrySklep
Kuchyňské nože
Kuchyňský nůž patří k základní výbavě každé kuchyně. Univerzální kuchařský nůž zvládne většinu úkonů, nože na zeleninu nebo pečivo krájení výrazně usnadní. Na porcování masa se hodí filetovací nože nebo sekáčky na maso.
Kuchyňské nože Victorinox
Proslulý výrobce nožů Victorinox nabízí kvalitní univerzální i specifické kuchyňské nože v sadách i jednotlivě, vyrobené z kvalitní oceli. Vybírejte z kolekce Swiss Modern, nožů na zeleninu, maso nebo pečivo. Oblíbené jsou také výkonné škrabky na zeleninu a ovoce.
Kuchyňské nože Fiskars
Fiskars kromě spolehlivého /zahradni-naradi zahradního nářadí nabízí také dokonale propracované a vyvážené kuchyňské nože, které se snadno brousí. Na výběr máte ze sérií Hard Edge, Royal, Norden, Titanium a řady dalších.
Kuchyňský nůž z damaškové oceli patří k nejodolnějším
Damašková ocel se skládá ze dvou druhů oceli, které dokonale kombinují pružnost a pevnost nože. Povrch čepele je specificky žíhaný, při výběru však buďte obezřetní a vyhněte se levnějším napodobeninám.
Japonské nože
Japonské nože jsou velmi kvalitní, vyrobené z prvotřídní (obvykle damaškové) oceli. Tyto nože se hodí nejen na přípravu asijských pokrmů, ale také na krájení zeleniny, porcování masa, filetování ryb nebo pečiva. Oproti jiným nožům mají tenčí ostří a výraznější zkosení, díky čemuž zůstávají déle ostré.
Mohlo by vás dále zajímat
Nabídku nejlevnějších produktů seřazených podle ceny naleznete v kategorii levné Kuchyňské nože.
Nabídku našich zlevněných produktů naleznete v kategorii Kuchyňské nože výprodej.
Produkty v akci naleznete v kategorii Kuchyňské nože akce.