Tradiční japonský nůž se silnou, zkosenou čepelí, používaný k odstraňování hlav a filetování ryb tak, aby nedošlo k poškození jejich jemného masa. V Japonsku se často používá k přípravě drůbežího masa, ale není to klasický sekáček a nemělo by se s ním silně bít.

Šéfkuchařský nůž je všestranný kuchyňský nůž, určený ke krájení zeleniny, ovoce, masa a ryb. Protože má ostrou špičku, lze v případě potřeby použít i k oddělování masa od kostí, porcování kuřete nebo filetování menších ryb.

Stejně jako yanagiba má jednostranný řez a bývá orámován dřevěnou rukojetí. Díky krátké čepeli úspěšně nahradí drobné čepele při většině kuchyňských prací. Pokud dáváte přednost jednostrannému broušení a hledáte pohodlnou pomůcku pro drobné kuchyňské práce, Kaisaki je nůž pro vás.

Všestranný kuchyňský nůž, který se používá na krájení malých a středně velkých produktů a v případě potřeby i na loupání zeleniny a ovoce. Perfektní pro sekání česneku, krájení rajčat nebo dělení malých sendvičů. Úspěšně nahradí kuchařský nůž, když se dlouhý nůž ukáže jako neskladný.

Všestranný japonský kuchyňský nůž, určený ke krájení zeleniny, ovoce, masa a ryb. Široká čepel usnadňuje přemístění nasekaných produktů do salátové mísy nebo na pánev a hodí se také k drcení česneku. Vysoká rukojeť zabraňuje úderům kloubů na prkno.

Bambusový organizér na kuchyňské nože MERA – praktické a stylové řešení pro vaši kuchyni

Bezpečné uložení: Stojan na nože MERA s vláknitým vložkou chrání čepele a zabraňuje jejich tupení. Odolný bambus: Štíhlá konstrukce vyrobená z vyztuženého bambusu, odolného vůči vlhkosti a poškození.

RESTO 95341 Nůž filetovací 20 cm (OGMA) Antibakteriální povrchLaserem gravírovaná čepel stylizovaná do damaškové oceliErgonomická dřevěná rukojeť PakkaSnadno se čistíStylový designMateriál: Nerezová ocelMateriál rukojeti: BakelitBarva rukojeti: Černá Vynikající designZ hlediska estetiky nemají tyt…

RESTO 95342 Nůž na chleba 20 cm (OGMA) Antibakteriální povrchLaserem gravírovaná čepel stylizovaná do damaškové oceliErgonomická dřevěná rukojeť PakkaSnadno se čistíStylový designMateriál: Nerezová ocelMateriál rukojeti: BakelitBarva rukojeti: Černá Vynikající designZ hlediska estetiky nemají tyto…

RESTO 95332 Nůž Santoku 19 cm (ERIDANUS) Antibakteriální povrchLaserem gravírovaná čepel stylizovaná do damaškové oceliErgonomická rukojeťSnadno se čistíStylový designMateriál: Nerezová ocelMateriál rukojeti: Bakelit Vynikající designJedinečný laserový damaškový obtisk a speciálně navržená rukojeť…

RESTO 95330 Sekáček 19 cm (ERIDANUS) Antibakteriální povrchLaserem gravírovaná čepel stylizovaná do damaškové oceliErgonomická rukojeťSnadno se čistíStylový designMateriál: Nerezová ocelMateriál rukojeti: Bakelit Vynikající designJedinečný laserový damaškový obtisk a speciálně navržená rukojeť s č…

RESTO 95340 Nůž kuchařský nůž 20 cm (OGMA) Antibakteriální povrchLaserem gravírovaná čepel stylizovaná do damaškové oceliErgonomická dřevěná rukojeť PakkaSnadno se čistíStylový designMateriál: Nerezová ocelMateriál rukojeti: BakelitBarva rukojeti: Černá Vynikající designZ hlediska estetiky nemají …

Nelze fungovat v kuchyni bez vhodných nástrojů. Nože jsou nepostradatelným prvkem každé kuchyně, bez ohledu na to, zda připravujeme jednoduché jídlo z jednoho hrnce, nebo složitý pokrm, který vyžaduje hodně času a práce.