Steam Dynamic
Pro vaření jídel v páře, jako je například zelenina nebo ryby. Na přípravu je nutné použít pařák, který je součástí příslušenství u některých typů spotřebičů. V počáteční fázi přípravy se automaticky tvoří pára tak, že voda nalitá na dno pařáku dosáhne bodu varu. Časování se u této fáze může lišit. Trouba pokračuje v přípravě jídla v páře podle nastavené doby.