Kód výrobce: 195789 Cukrářská kytara HENDI je nejlepší pro zlepšení výroby v cukrárnách, pekárnách a stravovacích provozech. Zařízení slouží k přesnému krájení hmoty, dortů a pěn na mnoho stejných kusů bez deformací a namáhání pomocí nasazených strun z hygienické chirurgické oceli ve třech variantách (22,5 mm / 30 mm / 45 mm). Základní rám a výpletové rámy jsou vyrobeny z černého eloxovaného hliníku a pracovní deska a deska jsou vyrobeny z nerezové oceli, což zaručuje odolnost a snadné čištění. Tento model využívá speciálně navržené panty vyrobené z mosazi, které se na rozdíl od jiných produktů dostupných na trhu vyznačují dlouhou životností produktu. Protiskluzové nožičky a profilovaná deska (600 × 400 mm) navíc zaručují přesnost práce. Vlastnosti produktu: – Vysoká přesnost řezání ve třech variantách (22,5 mm / 30 mm / 45 mm), – Efektivní obsluha, – Snadná montáž a demontáž, – Protiskluzové nožičky zajišťují stabilitu zařízení, – Použití vysoce kvalitních materiály, Technické parametry: – Katalogové číslo – 195789 – Stav zboží – Nové – Materiály – Hliník, Nerezová ocel, Mosaz – Výška [mm] – 109 – Délka [mm] – 636 – Šířka [mm] – 441 Sada obsahuje: – 1 základna – 3 řezací rámy – Ocelová deska – Klíč na výměnu strun