Koření Skýpala Česnek plátky, 1000 g
Popis
Země původu:
Čína
Použití:
Jako koření se využívá hlávka česneku (cibule složená z několika částí – stroužků). Výborně se hodí do pomazánek, salátů, pokrmů z masa a zeleniny, luštěnin, obilovin a hub, ochucují se jím bylinné octy a oleje.
Česnek je významnou léčivou rostlinou. Napomáhá při snížení krevního tlaku, proti nachlazení, k podpoře trávení a regulaci hladiny cholesterolu. Obsahuje látky s antibiotickými účinky.
Popis:
ČESNEK PLÁTKY (Allium sativum)
Česnek je jedno z nejrozšířenějších koření světa. Patří mezi vytrvalé rostliny z čeledi česnekovitých (Alliaceae). Používá se po celé Evropě, Asii a Americe pro své nezaměnitelné aroma.
Pravděpodobný původ česneku je střední nebo západní Asie.