Hendi.com

Měkké štětiny, ocelová škrabka

• Rozměry se mohou mírně lišit v důsledku řemeslného zpracování produktu

Velmi lehká a robustní, vyrobená z černého eloxovaného hliníku. Otvory pro oklepání přebytečné mouky. Ostrý okraj a žebrovaný povrch pro snazší odloupnutí a zvednutí pizzy

Pro středně velké pece. 3 kusy, 1350 mm dlouhá hliníková manipulační lopata na pizzu, manipulační lopata pro otáčení pizzy, čisticí kartáč na pizzu s mosaznými štětinami – zaoblený.

2 komory vytápěné 3 výkonnými topnými tělesy: horním, dolním a středovým (společným pro obě komory).|Je určena jako vybavení velkých kuchyni, bister, restaurací a food trucků Opláštění z nerezové oceli AISI 18/0 zaručuje dlouhou životnost pece Nerezové komora s rozměry: 410×420×(H)120 mm, pojme 1 ve

Přední strana z nerezové oceli Ocelový plášť Izolace z minerální vlny Mechanické ovládání S vnitřním osvětlením Žáruvzdorné cihly ve varné komoře Topná tělesa v každé komoře (nahoře a dole) Ohřívače regulované nezávislými termostaty Samostatný teploměr pro každou komoru|Čelo z nerezové oceli Plášť z

Přední část z nerezové oceli Černě lakovaný ocelový plášť Izolace z minerální vlny Osvětlení komory Dno komory vyložené šamotem Topná tělesa v každé komoře (nahoře a dole) Nastavení topných těles pomocí nezávislých termostatů Teplotní rozsah: od 50° do 320°C Vnitřní rozměry: 410×360×(V)90 mm Elektro

Hořáky: 3× 5 kW + 3× 3,5 kW Hořáky s elektrickým zapalovačem, který vyžaduje síťové připojení 230 V (elektrický kabel bez zástrčky je součástí dodávky) Určeno na hrnce Ø 120–300 mm Termočlánek Pracovní deska z nerezové oceli AISI 304 Korpus z nerezové oceli AISI 430 Ocelové smaltované rošty se dvěma

Hořáky: 2× 5 kW + 2× 3,5 kW Hořáky s elektrickým zapalovačem, který vyžaduje síťové připojení 230 V (elektrický kabel bez zástrčky je součástí dodávky) Určeno na hrnce Ø 120–300 mm Termočlánek Pracovní deska z nerezové oceli AISI 304 Korpus z nerezové oceli AISI 430 Ocelové smaltované rošty se dvěma

Korpus vyroben z nerezové oceli Velký vstupní otvor s průměrem ø75 mm Zásobník na dužninu s obj. 3,25 l Speciálně navržené víko umožňující efektivní posun dužniny do nádrže Bezpečnostní blokáda – zařízení pracuje výhradně při správně nasazeném víku Turbo přepínač – dočasné zvýšení otáček umožňuje vy

Tělo a pečicí komora z nerezové oceli AISI 304; reliéfní komora se zaoblenými rohy pro snadné čištění. Skleněná dvířka, dvouvrstvá, s gravitačním větráním, závěsy na pravé straně, s blokádou při otevření na 60°, 90°, 120°, 180° pro bezpečný provoz; možnost objednat troubu se závěsy na druhé straně.

Tělo a pečicí komora jsou vyrobeny z nerezové oceli AISI 304. Skleněné dveře, dvouvrstvé, s gravitačním větráním, otevírané shora. 1 ventilátor, nevratný. Chlazení ovládacích prvků. Ochrana proti přehřátí. Kapacita komory: 4 zásobníky o rozměrech 429×345×(V)9 mm (součástí sady, vyrobeno z hliníku).

Elektronické ovládání Výkon: 90–120 nádobí/den Vzdálenost mezi kolejnicemi: 68 mm 1 ventilátor s automatickou reverzací Základna trouby: 229545|Řada nových elektrických konvektomatů bude perfektně sloužit svému účelu kdekoliv, kde je důležitý každý centimetr. Pouze 500 mm šířky dovolí, že pec se

Tělo a pečicí komora jsou vyrobeny z nerezové oceli AISI 304. Robustní podběhy ve tvaru písmene L. Skleněné dveře, dvouvrstvé, s gravitačním větráním, otevírané shora. 2 ventilátory s funkcí automatické reverzace, 2 rychlosti (hlavní a snížená). Dotykový ovládací panel s barevnými ikonami. Přímá pá

Výkonný a spolehlivý pákový kávovar, který byl navržen speciálně pro přípravu dokonalé kávy Tento přístroj je vyrobený z vysoce kvalitních součástek a materiálů, které se vyznačují dlouhou životností Má mechanizmus, který umožňuje aby každá káva byla delikátní a rovnoměrně napařená Jednotlivé páky j

Malý, elegantní pákový kávovar se skvěle hodí do kaváren, barů, restaurací a firem, které dokáží ocenit vysoce kvalitní a čerstvě připravenou kávu Plně vybavený kávovar umožňuje servírovat širokou škálu moderních nápojů na bázi espressa V kompaktním těle z nerezové oceli je umístěný 3 litrový bojle

Lehký a kompaktní, určený pro zpracování malých objemů surovin. Pevné míchací rameno z nerezové oceli AISI 304. Odlévaná konstrukce límce míchacího ramene pro vyšší odolnost. Dvojité ostří z nerezové oceli. Pouzdro je vyrobeno z polykarbonátu. Hliníkový konektor pohonu a ramene pro větší pevnost. Vy

Kryt je vyroben z hliníkového odlitku. Otočná hlava usnadňuje rovnoměrné rozdělení těsta a rovnoměrné propečení vaflí. Třívrstvý nepřilnavý povrch Whitford®QuanTanium® umožňuje snadnější vyjmutí hotových vaflí. Odnímatelné formy – snadné čištění po použití nebo výměna v případě poškrábání. Kontrolky

Kryt je vyroben z hliníkového odlitku. Otočná hlava usnadňuje rovnoměrné rozdělení těsta a rovnoměrné propečení vaflí. Třívrstvý nepřilnavý povrch Whitford®QuanTanium® umožňuje snadnější vyjmutí hotových vaflí. Odnímatelné formy – snadné čištění po použití nebo výměna v případě poškrábání. Kontrolky

Kryt je vyroben z hliníkového odlitku. Otočná hlava usnadňuje rovnoměrné rozdělení těsta a rovnoměrné propečení vaflí. Třívrstvý nepřilnavý povrch Whitford®QuanTanium® umožňuje snadnější vyjmutí hotových vaflí. Odnímatelné formy – snadné čištění po použití nebo výměna v případě poškrábání. Kontrolky

Čepel je vyrobena z nerezové oceli. Pouzdro je vyrobeno z polykarbonátu. Součástí je 1,4litrový džbán z kopolyesteru bez obsahu BPA s víkem. Funkce PULSE dočasně zvyšuje otáčky, což umožňuje např. předběžné mletí velmi tvrdých výrobků. Ochrana proti přehřátí. Horní víko s otvorem umožňuje přidávání

Čepel je vyrobena z nerezové oceli. Pouzdro je vyrobeno z polykarbonátu. Funkce PULSE dočasně zvyšuje otáčky, což umožňuje např. předběžné mletí velmi tvrdých výrobků. Ochrana proti přehřátí. Horní víko s otvorem umožňuje přidávání přísad během provozu. Účinnost: více než 75 cyklů za den. Provozní c