Odšťavňovače

Proč si pořídit odšťavňovač?

• 1 sklenice šťávy má několikanásobně větší množství vitamínů než 1 kus ovoce
• snadná a rychlá konzumace, lehce stravitelné, rychlé vstřebání živin
• enzymy v ovocných a zeleninových šťávách napomáhají trávení
• příznivá cena ovocné šťávy
• příprava šťávy z kontrolovaných surovin

Typy odšťavňovačů

Odstředivý odšťavňovač (centrifuga)

Odšťavňovač rotujícími noži rozseká a nastrouhá suroviny. Ovoce putuje na síto, kde se odstředivou silou získá šťáva. Dužina se třídí do sběrné nádoby.

Šnekový odšťavňovač (tlakový)

Šnekový odšťavňovač drtí ovoce pomocí rotujících kol. Šťávu vytlačuje přes síto a dužina se třídí do sběrné nádoby. Šnekový odšťavňovač může být jednohřídelový nebo dvouhřídelový.

Výběr odšťavňovače podle druhu ovoce a zeleniny

Výkon, rychlosti a počet otáček odšťavňovače

• Výkon motoru – doporučený výkon pro odstředivý model je alespoň 1 000 W pro šnekový 150 W
• Frekvence otáček – vysoká frekvence znamená více šťávy
• Jemnost síta – jemnější síto znamená méně odpadu, více šťávy, mikrosíťovina je nejhodnější
• Možnost regulovat výkon motoru – regulace dle vloženého typu ovoce nebo zeleniny
• Počet rychlostí (odstředivé modely) – alespoň 2 rychlosti, nízké otáčky na měkké plody, vysoké na tvrdé plody

Velikost a čištění odšťavňovače

• Snadné čištění – snadná demontáž a možnost mýt nádoby a součásti v myčce
• Velikost plnícího otvoru – možnost vkládat celé plody, ideálně alespoň 7 cm
• Velikost nádoby na šťávu i na odpad – větší objem je pohodlnější, min je 700 ml

Speciální funkce odšťavňovače

• Homogenizér – drcení potravin, výroba pyré nebo dřeně pro zmražení
• Anti-Drip – bez odkapávání zbylé šťávy
• Zpětný chod (šnekové modely) – snadné vyjmutí kousků
• Nástavec na výrobu nudlí nebo mletého masa

U nás na MALL.cz najdete dalších 2 000 000 výrobků a mezi nimi i Hrnky na kávu, Příborníky, Moka konvice, Pánve, Mikrovlnné trouby.