Sekáček Masahiro BWH je těžký řeznický sekáček, který lze použít ke zpracování, krájení a sekání syrového masa. Velká hmota pomáhá při sekání malých kostí nebo chrupavek. Sekáček je nástroj, který je také užitečný pro štípání velkých, tvrdých produktů a také pro rychlé drcení zeleniny a ovoce.

BWH je řada nožů po vzoru řady MV-H. Použita byla také molybden-vanadová, vysoce uhlíková nerezová ocelMBS-26, která byla podrobena třístupňovému procesu kalení, dokud nedosáhla tvrdosti 58–59 HRC. Každá čepel byla zdokonalena řemeslníky s více než 30letými zkušenostmi, čímž přivedli nožeMasahirona úroveň neuvěřitelné ostrosti.

Rukojeť je vyrobena ze dřeva zvaného Black Pakkawood, jehož četné vrstvy byly slisovány pod vysokým tlakem a při vysoké teplotě do jednotné, velmi odolné vlhkosti a vody. materiál odolný materiál. Dřevěná rukojeť s antibakteriálním povlakem se udržuje stejně snadno jako plast a je zajištěna třemi perfektně umístěnými a leštěnými nýty.