Nůž je vyroben z vysoce kvalitní  nerezové oceli Ferrinox 18/10 s vysokým obsahem uhlíku 1.4028/X30Cr13 Důležitou vlastností této oceli je skutečnost, že je odolná proti všem druhům poškrábání, škrábanců, má zvýšenou odolnost proti oděru a korozi. Čepel je vyrobena z chrommolybdenové oceli,  extrémně tvrdé, odolné proti deformaci, náchylné k broušení.  Nůž byl vyroben podle tradičního umění z jednoho kusu oceli. Rukojeti jsou ergonomické, vyplněné bakelitem a umožňují  bezpečné držení bez sklouzávání.Délka čepele – 20 cm Celková délka – 32 cm