Profesionální 6dílný blok na nože řady S nabízí vyškoleným profesionálním a vášnivým hobby kuchařům celou řadu toho, co je potřeba pro loupání, krájení, sekání, dělení a vyřezávání. Součástí sady ZWILLING je i potřebná ostřící ocel, která zajistí, že se břity po častém používání rychle vrátí do původní ostrosti. Každá jednotlivá čepel je vykována z jednoho kusu oceli a poté zušlechtěna speciálním procesem kalení ledem. Výsledek: exkluzivní nože nejvyšší kvality s nejlepšími vlastnostmi, zachovávající si ostrost, pružné a odolné vůči korozi. Vše je dobře zajištěno a vždy po ruce v těžkém bloku z odolného dřeva. Rukojeti nožů z kvalitního termoplastického materiálu jsou klasicky řešeny se třemi nýty a skvěle padnou do ruky, dobře chráněny proti vyklouznutí z ruky. SPECIÁLNÍ VLASTNOSTI Stabilní, korozivzdorné a zároveň flexibilní nože Pro neunavující a bezpečnou práci Snadné čištění díky hladkému přechodu mezi rukojetí a čepelí Ergonomicky tvarovaná plastová rukojeť se třemi nýty ROZMĚRY Nůž na zeleninu a ovoce Univerzální nůž s vroubkování Nůž na studené maso Kuchařský nůž Délka čepelí: 10 cm 13 cm 16 cm 20 cm Délka rukojeti: 10,9 cm 11 cm 12,4 cm 13,4 cm Hmotnost: 0,14 kg 0,16 kg 0,26 kg 0.