Masahiro Brousek Japonský Masahiro L-180
Popis
Kameny jsou nejlepším způsobem, jak brousit, ostřit a leštit ostří. Tuto metodu používají i japonské továrny na nože.
Ostřicí kámen Masahiro L-180 Hrubý je plochý kámen na obdélníkovém půdorysu o rozměrech 210×72×27mm a stupňovitosti (počet zrn, brusné částice na cm2) 180 sloužící k broušení velmi tupých nebo s poškozeným ostřím nožů. Nízká stupňovitost je perfektní pro rychlé odstranění opotřebované „staré“ ocelové vrstvy. Kámen byl osazen na plastovém podstavci opatřeném protiskluzovými gumovými nožičkami. Před použitím by měl být kámen ponořen na několik minut do vody a během broušení by neměl být suchý.
Pro nože Masahiro doporučuje následující odstupňování:
- # 100 – # 600 pro velmi tupé nože a nože s poškozeným ostřím
- # 800 – # 1000 pro pravidelně broušené, mírně tupé nože
- # 1500 – # 3000 pro konečné vyhlazení, leštění
- Výrobce: Masahiro
- Stupňování : 180
- STAV : NOVÉ
Masahiro Co. Ltd je společnost, která je ve vlastnictví japonské rodiny Hattori od jejího založení v roce 1932. Společnost sídlí v srdci Země vycházejícího slunce – v prefektuře Gifu, ve městě Seki. Toto místo je po staletí známé výrobou vynikajících mečů a nožů. Samotná značka Masahiro je synonymem pro produkty nejvyšší kvality – její zakladatelé vždy dbali na to, aby používali jen ty nejlepší materiály, zformované do nástrojů s nejergonomičtějšími tvary.