Hrnce, kastroly a rendlíky

Každá kuchyně by měla být vybavena potřebným nádobím pro pohodlné vaření. Při výběru kuchyňských hrnců, byste měli klást důraz na kvalitu materiálu a zpracování. Kvalitní hrnce vám vydrží dlouhé roky, ušetří čas i náklady na energii. Jak vybrat správné kuchyňské nádobí?

Zobrazit více

Jaké jsou druhy kuchyňského nádobí na vaření?

Hrnec

  • Nejběžnější druh kuchyňské nádoby na vaření.
  • Vyšší okraje, 2 ucha.
  • Vhodný k vaření.

Kastrol

  • Nižší okraje a širší dno oproti klasickému hrnci.
  • Výhodou je rychlejší ohřev.

Rendlík

  • Nízký hrnce s dlouhou rukojetí na jedné straně.
  • Obvykle opatřen nálevkou.
  • Vhodný k vaření tekutin (vývar, voda aj.).

Mlékovar

  • Nádoba určená primárně k vaření mléka.
  • Obvykle opatřena píšťalkou upozorňující na bod varu.
Info:

Na trhu najdete i další druhy nádobí. Na smažení jsou ideální kuchyňské pánve, ke kvalitní přípravě masa a dalších surovin kuchyňské tlakové hrnce.

Důležité parametry hrnců, kastrolů a rendlíků

Při výběru byste měli klást důraz na několik parametrů, jež ovlivňují výkonnost a funkčnost:

Materiál pláště hrnců, kastrolů a rendlíků

Nejčastěji se setkáte se 4 materiály pro výrobu hrnců, rendlíků a kastrolů:

  • Nerezová ocel – velmi rozšířený a oblíbený materiál, výhodou je dlouhá životnost, vysoká odolnost a snadná údržba, nevýhodou vyšší spotřeba elektrické energie kvůli pomalejšímu nahřívání hrnce
  • Litina – méně rozšířený materiál, výhodou litinových hrnců jsou skvělé vlastnosti při pečení v troubě, nevýhodou vyšší hmotnost a pomalé nahřívání
  • Hliník s nepřilnavým povrchem – často v kombinace s vnitřními ochrannými materiály (keramika nebo mramor), výhodou je nízká hmotnost a možnost vaření bez tuku, nevýhodou nízká odolnost a vyšší cena
  • Smalt – nádobí z ocelového plechu s nepřilnavým povrchem, výhodou je nízká cena a dlouhá životnost, nevýhodou snadné připalování a náchylnost k oprýskání

Elektrický, plynový, indukční i sklokeramický způsob ohřevu je kompatibilní s většinou hrnců na trhu.

Info:

Hrnce, kastroly a rendlíky můžete pořídit také v praktické sadě nádobí kuchyňských hrnců. Ušetříte peníze a celou výbavu budete mít v jednotném designu.


Materiál vnitřního povrchu

Moderní hrnce jsou obvykle opatřeny speciálním vnitřním povrchem, který zlepšuje vlastnosti hrnce:

Teflon a nepřilnavý povrch PTFE

+ velmi rozšířený - náchylný na poškrábání, vyžaduje citlivou údržbu
+ nepřilnavý povrch zabraňující připálení
+ lze smažit s minimem tuku

Titan

+ nepřilnavý povrch - vyšší pořizovací náklady
+ neabsorbuje pachy pokrmů
+ výborná tepelná vodivost

Keramika

+ odolává velmi vysokým teplotám - nižší přilnavost
+ dlouhá životnost

Mramor

+ vysoká odolnost materiálu - vyšší cena
+ odolává vysokým teplotám
+ nepřilnavý, lze vařit bez tuku

Jak velký hrnec zvolit?

Objem a průměr nádoby volte s ohledem na množství vařených porcí a počet členů v domácnosti. Objem se uvádí v litrech (l), průměr v centimetrech (cm).

Přehled nejběžnějších objemů a průměrů dle typu nádoby:

Typ nádoby Objem a průměr nádoby
Hrnec 0,5 – 60 l / 10 – 60 cm
Kastrol 0,25 – 50 l / 10 – 50 cm
Rendlík 0,25 – 10 l / 13 – 35 cm
Mlékovar 0,4 – 5 l / 10 – 20 cm

Praktické doplňky a funkce hrnců, kastrolů a rendlíků

  • Poklice – napomáhá lépe udržovat teplotu v hrnci, zamezuje šíření pachů při skladování
  • Odnímatelná rukojeť – praktický doplněk v případě potřeby výměny či odejmutí rukojeti
  • Poklice na cedění – poklice určená k bezpečnému slévání horké vody
  • Thermo-spot – teplotní indikátor, hlídá správnou teplotu vnitřního povrchu nádoby
TIP!

Při přípravě teplých nápojů oceníte praktické varné konvice. Jak vybrat varnou konvici poradí náš průvodce výběrem.

Buďte
a nakupujte s dopravou ZDARMA
0
měsíčně
Upřesnit parametry
Rieber Gastronádoba nerez 2/1, 650x530 mm, v=100 mm Rieber Gastronádoba nerez 2/1, 650x530 mm, v=100 mm
Rieber Gastronádoba nerez 2/1, 650x530 mm, v=100 mm

Nerezová ocelová klasika s vytlačenými západkami na vnější straně u všech 4 rohů pro snadné oddělování a praktickou manipulaci. Hygienická, bezpečná, bez zápachu a s antibakteriální ochranou. Úzké rohy pro větší stabilitu, vysoce kvalitní rameno pro bezstarostné stohování a cirkulaci vzduchu.…

můžete mít 23.9. - 24.9.

Rieber Gastronádoba nerez 2/1, 650x530 mm, v=40 mm Rieber Gastronádoba nerez 2/1, 650x530 mm, v=100 mm
Rieber Gastronádoba nerez 2/1, 650x530 mm, v=40 mm

Nerezová ocelová klasika s vytlačenými západkami na vnější straně u všech 4 rohů pro snadné oddělování a praktickou manipulaci. Hygienická, bezpečná, bez zápachu a s antibakteriální ochranou. Úzké rohy pro větší stabilitu, vysoce kvalitní rameno pro bezstarostné stohování a cirkulaci vzduchu.…

můžete mít 23.9. - 24.9.

Rieber Gastronádoba nerez, 325x265 mm, 1/2 v=200 mm Rieber Gastronádoba nerez 2/1, 650x530 mm, v=100 mm
Rieber Gastronádoba nerez, 325x265 mm, 1/2 v=200 mm

Nerezová ocelová klasika s vytlačenými západkami na vnější straně u všech 4 rohů pro snadné oddělování a praktickou manipulaci. Hygienická, bezpečná, bez zápachu a s antibakteriální ochranou. Úzké rohy pro větší stabilitu, vysoce kvalitní rameno pro bezstarostné stohování a cirkulaci vzduchu.…

můžete mít 23.9. - 24.9.

Rieber Rošt nerez GN 2/3 35,2x32,5 cm Rieber Víko na gastro nádobu GN 1/1 s uchem vodotěsné nerez
Rieber Rošt nerez GN 2/3 35,2x32,5 cm

Nerezový rošt o normované velikosti GN 2/3. Kvalitní nerezová ocel 18/10. Pro pečení v konvektomatech a pecích, pro vkládání do skříní, vozíků či přihrádek.

můžete mít 23.9. - 24.9.

Rieber Víko na gastro nádobu GN 1/1 s uchem vodotěsné nerez Rieber Víko na gastro nádobu GN 1/1 s uchem vodotěsné nerez
Rieber Víko na gastro nádobu GN 1/1 s uchem vodotěsné nerez

Jednička ve spolehlivém utěsnění GN nádob. Přepravní víko odolné proti rozlití s ​​tepelně odolnou a potravinově bezpečnou těsnicí lištou – pro použití s ​​GN nádobami a termodeskami. Ideální pro polévky a omáčky.

můžete mít 23.9. - 24.9.

Rieber víko na gastro nádobu GN 1/1 s uchem nerez Rieber Víko na gastro nádobu GN 1/1 s uchem vodotěsné nerez
Rieber víko na gastro nádobu GN 1/1 s uchem nerez

Víko GN z nerezové oceli pro zakrývání suchých potravin – praktické se zapuštěným úchytem. Umožňuje optimální cirkulaci vzduchu a páry, ideální pro zakrývání křupavých potravin, jako jsou hranolky nebo řízky. Rozměry: 530×325 mm.

můžete mít 23.9. - 24.9.

Rieber Víko na gastro nádobu GN 1/2 s uchem nerez Rieber víko na gastro nádobu GN 1/4 s uchem vodotěsné nerez
Rieber Víko na gastro nádobu GN 1/2 s uchem nerez

Víko GN z nerezové oceli pro zakrývání suchých potravin – praktické se zapuštěným úchytem. Umožňuje optimální cirkulaci vzduchu a páry, ideální pro zakrývání křupavých potravin, jako jsou hranolky nebo řízky.

Nerezová ocel, naprosto bezpečná pro potraviny, bez zápachu, antibakteriální a hygienická…

můžete mít 23.9. - 24.9.

Rieber Víko na gastro nádobu GN 1/3 s uchem nerez Rieber víko na gastro nádobu GN 1/4 s uchem vodotěsné nerez
Rieber Víko na gastro nádobu GN 1/3 s uchem nerez

Víko GN z nerezové oceli pro zakrývání suchých potravin – praktické se zapuštěným úchytem. Umožňuje optimální cirkulaci vzduchu a páry, ideální pro zakrývání křupavých potravin, jako jsou hranolky nebo řízky. Rozměry: 325×175 mm.

můžete mít 23.9. - 24.9.

Rieber víko na gastro nádobu GN 1/4 s uchem vodotěsné nerez Rieber víko na gastro nádobu GN 1/4 s uchem vodotěsné nerez
Rieber víko na gastro nádobu GN 1/4 s uchem vodotěsné nerez

Jednička ve spolehlivém utěsnění GN nádob. Přepravní víko odolné proti rozlití s ​​tepelně odolnou a potravinově bezpečnou těsnicí lištou – pro použití s ​​GN nádobami a termodeskami. Ideální pro polévky a omáčky.

můžete mít 23.9. - 24.9.

Rieber Víko na gastro nádobu GN 1/6 s uchem vodotěsné nerez Rieber Víko na gastro nádobu GN 1/6 s uchem vodotěsné nerez
Rieber Víko na gastro nádobu GN 1/6 s uchem vodotěsné nerez

Jednička ve spolehlivém utěsnění GN nádob. Přepravní víko odolné proti rozlití s ​​tepelně odolnou a potravinově bezpečnou těsnicí lištou – pro použití s ​​GN nádobami a termodeskami. Ideální pro polévky a omáčky.

můžete mít 23.9. - 24.9.

Rieber Víko na gastronádobu 1/1, s uchem Rieber Víko na gastro nádobu GN 1/6 s uchem vodotěsné nerez
Rieber Víko na gastronádobu 1/1, s uchem

Víko GN z nerezové oceli pro zakrývání suchých potravin – praktické se zapuštěným úchytem. Umožňuje optimální cirkulaci vzduchu a páry, ideální pro zakrývání křupavých potravin, jako jsou hranolky nebo řízky. Rozměry: 530×325 mm.

můžete mít 23.9. - 24.9.

Rieber Víko na gastronádobu 1/2, s uchem Rieber Víko na gastro nádobu GN 1/6 s uchem vodotěsné nerez
Rieber Víko na gastronádobu 1/2, s uchem

Víko GN z nerezové oceli pro zakrývání suchých potravin – praktické se zapuštěným úchytem. Umožňuje optimální cirkulaci vzduchu a páry, ideální pro zakrývání křupavých potravin, jako jsou hranolky nebo řízky. Rozměry: 325×265 mm.

můžete mít 23.9. - 24.9.

Hrnce, kastroly a rendlíky

Hledáte kvalitní hrnce, kastroly a rendlíky do vaší kuchyně? Vybírejte z široké nabídky nádobí na Mall.cz! Nabízíme kvalitní nerezové hrnce, litinové i smaltované sady nádobí s kvalitním nepřilnavým povrchem.

Hrnce na polévku

Hrnce vhodné (nejen) k vaření polévek. Polévkové hrnce se speciálním okrajem pro snadné odlévání pořídíte například u firmy BergHOFF.

Smaltované hrnce

Oblíbené smaltované hrnce v mnoha velikostech i barevných provedeních nabízí značka Toro.

Nabízíme hrnce, rendlíky i kastroly ověřených výrobců na trhu, kterými jsou Tefal, Lamart, Tescoma, Banquet, Orion, Belis a spousta dalších.

Mohlo by vás dále zajímat

Nabídku nejlevnějších produktů seřazených podle ceny naleznete v kategorii levné Hrnce, kastroly a rendlíky.
Nabídku našich zlevněných produktů naleznete v kategorii Hrnce, kastroly a rendlíky výprodej.
Produkty v akci naleznete v kategorii Hrnce, kastroly a rendlíky akce.