Mletá zázvorová pasta skvěle nahradí čerstvý zázvor. 

Mletý zázvor je v indické kuchyni nepostradatelnou ingrediencí. Vyžaduje se ve většině receptů. Heera zázvorová pasta v sobě spojuje dobroty čerstvého zázvoru a zároveň je skutečnou úsporou času, protože vám ušetří práci s krájením, strouháním nebo mletím. Používá se ve vegetariánských i nevegetariánských pokrmech, aby zvýraznila chuť pokrmu.

Zároveň zázvorová pasta v porovnání s čerstvým produktem nevětrává a její chuť se v průběhu času nemění.

1 ČL = 5g čerstvého zázvoru

Použití: pastu můžete přidat do různých pokrmů, jako je kari, dals, zeleninové pokrmy, ale i do čínské a kontinentální kuchyně. Pasta se používá ve stejné fázi vaření jako byste přidali čerstvý zázvor.

SPECIFIKACE:

Složení: zázvor 80%, voda, řepkový olej, cukr, sůl, kyselina octová, kyselina citronová

Objem: 210g

Vyrobeno v Čína.

NUTRIČNÍ A ENERGETICKÁ HODNOTA:

Výživové údaje na 100 g:

Energetická hodnota: 176 kJ/ 42 kcal

Tuky: 0,4 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 0,1 g

Sacharidy: 7,6 g, z toho cukry: 2,6 g

Bílkoviny: 0,8 g

Soli: 1 g