První lžička aneb kdy začít s prvními příkrmy?
Pro vaše děťátko jsou první příkrmy začátkem dobrodružné cesty od mléka k pevné stravě i k rodinnému stolování. Pokud si dítě od začátku osvojí správné stravování, dostane do vínku nejen zálibu ve zdravých potravinách, ale i dobré stravovací návyky. Kdy s příkrmy začít a jak přechod na jiné jídlo zvládnout v klidu a pohodě?
Kojení je nejlepším způsobem výživy miminek v prvních 6 měsících věku. Pokud vám pediatr nedoporučí s ohledem na potřeby a vývoj vašeho děťátka jinak, je miminko od konce 6. měsíce připraveno na nové chutě. Dětské bříško je v této době dobře přijímá, a proto nastává správná chvíle pro první příkrmy. Mateřské mléko nebo kojenecké mléko ale ještě nějaký čas zůstane nejdůležitější částí stravy dítěte.
Jak s příkrmy začít?
Vaše dítě zatím poznalo jen chuť a konzistenci mléka. Příkrmy pro něj tak budou velkou novinkou. Možná na vás při prvním krmení překvapeně vykulí oči a lžičku bude odmítat, nenechte se však vyvést z míry. Správné přijímání potravy je důležitou součástí procesu učení. Postupně si osvojí nejen polykání, ale zvykne si i na lžičku a samostatné krmení.
... vaše dítě při jídle posiluje tytéž svaly, které bude později potřebovat k mluvení? S příkrmy tedy pomalu otevíráte i další důležitou kapitolu jeho života, která postupně povede i ke správnému rozvoji řeči.
Kvalita surovin na prvním místě
Domácí příkrmy připravujte jen z kvalitních surovin, nejlépe v BIO kvalitě. Při výběru zeleniny či ovoce se ujistěte, že je čerstvé, bez známek plísně nebo hniloby. Při přípravě všechny suroviny důkladně omyjte, případně oloupejte. Velkou pozornost věnujte hygieně rukou a čistotě veškerých pomůcek, aby byly pokrmy pro dítě hygienicky bezpečné od hrnce až k talířku.
Nové chutě objevujte postupně
Ze začátku děťátku připravujte příkrmy pouze z jedné suroviny. Ideální je začít sladkou zeleninou, jako je dýně, batát nebo mrkev. Postupem času pak do jídla přidávejte další chutě v podobě rýže, masových vývarů nebo kousíčků masa. Abyste snadno rozpoznali případné nesnášenlivosti a alergie, přidávejte do příkrmu vždy jen jednu novou surovinu.
Příkrmy na páře, dušené i pečené
Jak se bude děťátku zvyšovat apetit a budou se mu rozšiřovat chuťové obzory, zvětšujte také hrubost rozmixování ingrediencí. Uběhne pár měsíců s příkrmy a vy budete moci mixér schovat a jídlo jen rozmělňovat vidličkou. Nebojte se ani jiných tepelných úprav. Kromě vaření na páře můžete později vyzkoušet dušení, opékání a úplně nakonec i pečení, které je chuťově nejintenzivnější.
Kdy a kolik příkrmu mám dávat?
Pro první lžičku si zvolte okamžik, kdy dítě není příliš unavené a nemá bříško plné mléka. Vhodný čas je například odpoledne, mezi kojením nebo krmením z lahvičky.
Ze začátku děťátku dávejte jen pár lžiček, ideální je začít rozmixovanou vařenou mrkvičkou, která je lehce nasládlá. Jde to dobře? Pokud zrovna nezkoušíte nový druh potraviny, nechte děťátko, ať si samo určí, kolik sní.
Tipy na první pokusy se lžičkou. Jak tedy začít?
Na začátku zavádění příkrmu se můžete nechat inspirovat tímto návodem. Respektujte však vlastní tempo svého děťátka. Zavádění příkrmů rozhodně není žádný závod a každé dítě si zvyká jinak.
První příkrm zpravidla začínáme nabízet při polední mléčné dávce. První den rozhodně nečekejte žádné zázraky a miminku dejte jen trochu ochutnat. Ideální jsou 1 až 2 lžičky příkrmu z jednoho druhu zeleniny, které následně doplníte běžnou plnou dávkou mateřského nebo kojeneckého mléka. Pokud se rozhodnete pro příkrm ze skleničky, odeberte z něj malé množství čistou lžičkou do mističky, poté víčko uzavřete a nechte jej uschovaný v lednici na další den.
Nabídněte dítěti stejný příkrm jako včera. Máte-li ze včerejšího dne schovanou skleničku, můžete v ní směle pokračovat. Dnes nabídněte děťátku 3 až 4 lžičky tohoto příkrmu a opět jej doplňte běžnou plnou dávkou mléka.
Je čas pokořit první skleničku! Dejte miminku zbytek uschovaného příkrmu. Pokud ho uschovaný nemáte, připravte mu 3 až 4 lžičky příkrmu stejného druhu jako doposud a nechte jej vypít tolik mléka, kolik potřebuje.
A teď přichází na řadu nová chuť. Co třeba rozmixovaný hrášek nebo dýně? Zahajte stejný postup jako první den.
Nabídněte dítěti 3 až 4 lžičky příkrmu ze včerejšího dne a opět jej doplňte běžnou plnou dávkou mléka.
Platí postup ze třetího dne – miminko dojí skleničku a vy mu nabídnete mléko dle jeho potřeby.
Každý další čtvrtý den přidávejte nový druh zeleniny a zvětšujte porci podávaného příkrmu. Jak se porce zvětší, můžete pak postupně zmenšovat mléčnou dávku – vždy se ale řiďte doporučením lékaře a potřebami dítěte.
Přechod z kojení na pevnou stravu
- Dítě krmte nejlépe speciální plastovou lžičkou, kterou neplňte až po okraj.
- Miminko bude první sousta ze lžičky nejprve vysávat, jako by pilo z prsu nebo z lahvičky. Postupně se naučí, jak používat jazyk a polykat.
- Lžičku dávejte miminku do pusy vodorovně. Neotírejte ji o patro, nechte na dítěti ať jídlo ze lžičky samo spolkne. Tak se totiž naučí nejen optimálně využívat svaly v ústech, ale navíc si určí i vlastní tempo, kterým bude jíst. Možná při tom bude dělat i legrační obličeje. „Nekrmící“ rodič tak bude mít určitě co fotit.
Domácí příkrmy, nebo ty ze skleničky?
Pokud si nejste kvalitou surovin pro přípravu příkrmů jistí nebo jedete například na dovolenou, můžete sáhnout po kupovaných příkrmech, které jsou určené speciálně pro kojence a malé děti do tří let. Poznáte je podle toho, že mají na obalech uvedeno věkové určení. Potraviny s věkovým určením navíc zaručují konzistenci (velikost kousků) přizpůsobenou věku dítěte.
Toto označení ale také zaručuje, že je potravina pro malého objevitele skutečně bezpečná a splňuje přísná kritéria kvality stanovená evropskou i českou legislativou. Takové příkrmy neobsahují žádné konzervanty či umělá barviva, splňují veškeré normy a na rozdíl od surovin běžně dostupných v obchodě je u nich velmi přísně hlídán obsah škodlivin.