→ Zmínit bychom měli i možné nevýhody. Za ty lze považovat nutnost pořízení plynové lahve, absenci kouřového aroma, které však lze částečně nahradit aroma systémem, větší rozměry se kterými je spojená vyšší hmotnost grilu a také vyšší pořizovací náklady.

Litinový vs. nerezový plynový gril – kterému dát přednost?

Když si zběžně prohlédnete nabídku plynových grilů, nejspíše vás jako první věc upoutá materiál použitý na jejich konstrukci. Na výběr máte obvykle ze dvou variant – litinového a nerezového provedení. Který vybrat?

Jak je to s litinovými a nerezovými hořáky u plynových grilů?

Stejně jako konstrukce, také rošt grilu může být vyroben z nerezu nebo litiny. Litinové rošty jsou skvělé především pro přípravu masa, jelikož velmi dobře vodí teplo, avšak jejich nevýhodou je, že se hůře čistí. Naproti tomu nerezové rošty jsou téměř bezúdržbové a nemusíte se bát rezivění. Zároveň však neakumulují teplo tak dobře, jako litinové rošty.

Volba grilovacího systému je při výběru plynového grilu zásadní!

Protože plynové grily patří mezi nejoblíbenější, na trhu se stále objevují nové technologie, které grilování ještě více usnadní a zdokonalí. Proto si nyní projdeme všechny druhy grilovacích systémů, se kterými se plynových grilů můžete setkat, a probereme si jejich přednosti i možné nevýhody, aby byl pro vás výběr nového grilu co nejjednodušší! 

• Flavorizéry s ocelovými hořáky 

patří mezi nejpopulárnější, jejich hlavní výhoda spočívá v tom, že hořáky jsou kryty ocelovým plechem se žlábky do tvaru písmene V, které zachytávají odkapávající tuk, a ten se následně vypařuje zpět do masa. Výsledkem je skvělá chuť grilovaného masa. 

• RBS grily s keramickými hořáky 

moderní plynové grily, které mají postranní keramické hořáky (vzadu a vepředu), díky tomu odkapávající tuk nekape přímo na hořáky a grily není třeba složitě čistit. Nevýhodou může být fakt, že nelze regulovat odlišnou teplotu v pravé a levé části grilu. 

• Plynové grily s infračervenými hořáky 

populární plynové grily jsou vybaveny infračervenými hořáky, které ohřívají pokrmy rovnoměrně s vysokou efektivitou a nízkou spotřebou energie. Tento systém uchovává masové pokrmy šťavnaté a zabraňuje připalování.  

• Plynové grily s lávovými kameny 

tyto modely byly ještě před několika lety jediné na trhu, postupně jsou však nahrazovány novějšími technologiemi. Princip těchto modelů spočívá v tom, že lávové kameny se pod roštem grilu nahřejí a poté sálají teplo. Výhodou je, že nevzniká žádný odpad v podobě kouře nebo tuku a lávové kameny stačí měnit pouze jednou za sezonu. Nevýhodou je, že gril se rozehřívá pomalu a nadměrné množství tuku může vzplanout. 

Stolní plynový gril je ideálním řešením na balkony a terasy! 

Pokud plánujete grilovat spíše v úzkém kruhu rodinném a máte k dispozici pohodlnou terasu nebo balkon, vyberte si některý ze stolních plynových grilů, které jsou velmi skladné, úsporné a nenáročné na obsluhu.

Hledáte gril na cesty? Vyberte si z nabídky přenosných plynových grilů! 

Pokud často vyrážíte na cesty a chcete sebou brát kvalitní gril, se kterým si užijete grilování takřka kdekoliv, zaměřte svoji pozornost na přenosné plynové grily. V čem se liší od stolních grilů? Nejen, že jsou velmi skladné, navíc jsou připraveny na častý transport a snadno je složíte tak, abyste je bezpečně přepravili na místo. Jejich výhodou je také nízká spotřeba plynové kartuše.

Mohlo by se hodit při grilování

Jaké parametry před nákupem grilu na plyn rozhodně nepřehlédnout?

Výkon plynového grilu

Výkon by se měl odvíjet od grilovací plochy grilu. Čím vyšší bude výkon grilu, tím rychleji dojde k jeho nahřátí a pokrmy se budou připravovat rychleji. Orientačně lze říci, že malé plynové grily pro max. 4 osoby si vystačí s výkonem do 5 kW, pokud ale chcete výkonný zahradní gril, se kterým pohostíte i hosty větší zahradní párty, vybírejte modely od 10 kW výše. 

Počet hořáků

U plynových grilů nižší cenové kategorie obvykle najdete 2 hořáky, grily střední a vyšší třídy jsou obvykle vybaveny 3 – 5 hořáky. Výhoda v podobě více hořáků spočívá v tom, že ohřívání na grilu je rovnoměrnější a efektivnější. 

Velikost grilovacího roštu

Plynové grily patří obecně k rozměrnějším a počítá se, že budou sloužit pro více osob. Ty nejmenší mají velikost grilovací roštu přibližně 1 500 cm² a pohodlně pohostí 4 osoby, ty největší modely disponují grilovací plochou s rozlohou až 5 000 cm² a jsou vhodné až pro 15 osob. 

Ovládání a regulace teploty

Plynové grily se obvykle ovládají za pomoci otočných knoflíků, kterými lze regulovat intenzitu hořáků a teplotu. Tu můžete kontrolovat za pomoci vestavěného teploměru, kterým je většina zahradních plynových grilů vybavena.

Funkce a příslušenství u plynových grilů, které by neměly chybět!

Plynový gril s bočním hořákem a odkládací plochou zvýší komfort při grilování!

U velkých zahradních grilů by rozhodně neměl chybět ani postranní hořák, na kterém můžete v průběhu grilování připravovat chutné omáčky k masu a další pochutiny, a také dostatečně prostorná odkládací plocha, která slouží k přípravě grilovaných pokrmů i jejich servírování.

Zahradní plynový gril a bezpečnost

Plynové grily jsou v případě správného zapojení jedny z nejbezpečnějších a riziko vzplanutí je díky moderním technologiím minimální. Stále byste však měli pamatovat na několik zásad, jako je stabilní umístění grilu tak, aby v dosahu nebyly hořlavé předměty, pravidelné čištění grilu a podobně. Zapotřebí je také dostatek čerstvého vzduchu, neměly byste grilovat v uzavřeném prostoru.

Nejčastěji kladené otázky při výběru plynového grilu

Mohlo by vás dále zajímat: