0
Kč
měsíčně
Značka
Cena
Dostupnost
Zboží od
Široká nabídka produktů z kategorie brusné kameny na nože na vás čeká u nás na MALL.cz. Srovnali jsme pro vás zboží od nejlevnějšího a od nejlépe hodnoceného ostatními zákazníky, a tak bude vybírání jednodušší.
Zobrazit více
- Nečekejte zbytečně – zboží doručíme ještě dnes přímo na vaši adresu.
- Výdejní místa máme na každém rohu.
- Rozměrnější produkty vám pomůžeme vynést až do bytu.
- Máte dotazy ke zboží z kategorie brusné kameny na nože nebo k objednávce? Naše zákaznická podpora funguje nonstop.
- Nevyhovující zboží můžete vrátit do 14 dní bez udání důvodu.
- Kromě klasických možností plateb nabízíme MALL Pay – nakupte ihned a zaplaťte až za 30 dní.
Kromě zboží Brusné kameny na nože prodáváme u nás na MALL.cz další 1 milion produktů, mezi nimi také filtr na vodu, elektronika, led světla, kuchyňské linky nebo solární nabíječka.
Upřesnit parametry
Řazení
Nejnižší ceny
- Řadit podle
- Doporučujeme
- Nejnižší ceny
- Nejvyšší ceny
- Hodnocení
- Nejprodávanější
188 produktů
Naniwa Japonský brusný kámen Advanced 1000/3000
Naniwa Japonský brusný kámen Advanced Super Stone 10000
Naniwa Japonský brusný kámen Advanced 1000/3000
Kombinovaný kámen Naniwa Super Stone Víceúčelová kombinace pro pravidelnou údržbu hran
Zrnitost JIS: 1000 a 3000 Typ: Kombinovaný kámen pro přebroušení nepoškozených hran. Brusivo: bílý oxid hlinitý Rozměry: 210 × 70 × 20 mm Výrobce: továrna NANIWA v Ósace, Japonsko Series: NENAHA: výrobce:
můžete mít 30.12. - 31.12.
Od
OstrySklep
Masahiro Masahiro brusný kámen l-1500 40102
Naniwa Japonský brusný kámen Advanced Super Stone 10000
Masahiro Masahiro brusný kámen l-1500 40102
Kameny jsou nejlepším způsobem, jak brousit, ostřit a leštit ostří. Tuto metodu používají i japonské továrny na nože.
můžete mít 1.1. - 3.1.
Od
Takemore_net
Naniwa Japonský brusný kámen Advanced Super Stone 10000
Naniwa Japonský brusný kámen Advanced Super Stone 10000
Naniwa Japonský brusný kámen Advanced Super Stone 10000
Vodní kámen Naniwa Super Stone S2 pro finální leštění Dosáhněte dokonalé ostrosti pomocí extrémně jemného lešticího kamene.
Zrnitost JIS: 10 000 Typ: Jemný kámen pro finální leštění Brusivo: bílý oxid hlinitý Rozměry: 210 × 70 × 20 mm Výrobce: továrna NANIWA v Ósace,
můžete mít 30.12. - 31.12.
Od
OstrySklep
Kasumi Japonský Kámen S Jemnou Zrnitostí
Masahiro Brusný kámen Masahiro L-3000 japonský
Kasumi Japonský Kámen S Jemnou Zrnitostí
Kasumi 3000/8000 je vrcholný nástroj pro precizní broušení nožů, který poskytuje dva stupně broušení – 3000 pro jemné a 8000 pro ultra jemné broušení. Tato kvalitní japonská břítka je ideální pro všechny, kteří chtějí udržovat své nože v perfektním stavu.
můžete mít 30.12. - 31.12.
Od
OstrySklep
Masahiro Brusný kámen Masahiro L-3000 japonský
Masahiro Brusný kámen Masahiro L-3000 japonský
Masahiro Brusný kámen Masahiro L-3000 japonský
Brusný kámen Masahiro L-3000 [40101] Kameny jsou nejlepším způsobem, jak brousit, ostřit a leštit ostří. Tuto metodu používají i japonské továrny na nože.
Ostřicí kámen Masahiro L-3000 Super Fine je plochý kámen na obdélníkovém půdorysu o rozměrech 210×72×27mm a gradaci (počet zrn,
můžete mít 2.1. - 3.1.
Masahiro Masahiro brusný kámen l-3000 40101
Masahiro Brusný kámen Masahiro L-3000 japonský
Masahiro Masahiro brusný kámen l-3000 40101
Kameny jsou nejlepším způsobem, jak brousit, ostřit a leštit ostří. Tuto metodu používají i japonské továrny na nože.
můžete mít 1.1. - 3.1.
Od
Takemore_net
Masahiro Brusný Kámen L-3000 [40101]
Minosharp Minosharp Keramický Kámen S Vodítkem 240/1000
Masahiro Brusný Kámen L-3000 [40101]
Brusný kámen Masahiro L-3000 [40101] Kameny jsou nejlepším způsobem, jak brousit, ostřit a leštit ostří. Tuto metodu používají i japonské továrny na nože.
můžete mít 30.12. - 31.12.
Od
OstrySklep
Naniwa Brusný kámen Chosera #600 s rukojetí
Minosharp Minosharp Keramický Kámen S Vodítkem 240/1000
Naniwa Brusný kámen Chosera #600 s rukojetí
Naniwa Chosera #600 s rukojetíŘada NANIWA CHOSERA (superkeramika) se vyznačuje vysokým brusným výkonem, který umožňuje rychlé broušení i materiálů, které se běžnými kameny brousí obtížně. Mezi takové materiály patří „modrá papírová ocel“ nebo rychlořezná ocel R2/SG2 a VG10. Spojovací materiál, který
můžete mít 30.12. - 31.12.
Od
OstrySklep
Minosharp Minosharp Keramický Kámen S Vodítkem 240/1000
Minosharp Minosharp Keramický Kámen S Vodítkem 240/1000
Minosharp Minosharp Keramický Kámen S Vodítkem 240/1000
MinoSharp Keramický kámen s vodítkem 240/1000
MinoSharp Keramický kámen s vodítkem 240/1000 Profesionální oboustranný keramický brusný kámen od MinoSharp, gradace 240/1000. Sada obsahuje také 2 vodítka, která pomáhají udržovat konstantní úhel při broušení nožů.
můžete mít 30.12. - 31.12.
Od
OstrySklep
Masahiro Brusný kámen japonský Masahiro LL-1000
Naniwa Japonský brusný kámen Advanced Super Stone 12000
Masahiro Brusný kámen japonský Masahiro LL-1000
Brusný kámen Masahiro LL-1000 [40113] Kameny jsou nejlepším způsobem, jak brousit, ostřit a leštit ostří. Tuto metodu používají i japonské továrny na nože. Ostřicí kámen Masahiro LL-1000 Medium je plochý kámen na obdélníkovém půdorysu o rozměrech 210×73×60mm a gradaci (počet zrn, bru
můžete mít 2.1. - 3.1.
Masahiro Masahiro Kamień Ll-1000 40113
Naniwa Japonský brusný kámen Advanced Super Stone 12000
Masahiro Masahiro Kamień Ll-1000 40113
Kameny jsou nejlepším způsobem, jak brousit, ostřit a leštit ostří. Tuto metodu používají i japonské továrny na nože.
můžete mít 1.1. - 3.1.
Od
Takemore_net
Naniwa Japonský brusný kámen Advanced Super Stone 12000
Naniwa Japonský brusný kámen Advanced Super Stone 12000
Naniwa Japonský brusný kámen Advanced Super Stone 12000
Vodní kámen Naniwa Super Stone S2 pro finální leštění Pokročilý japonský vodní kámen s velmi jemnou zrnitostí, ideální pro dokonalé leštění ostří.
Zrnitost JIS: 12 000 Typ: mimořádně jemný kámen pro finální leštění Brusivo: bílý oxid hlinitý Rozměry: 210 × 70 × 20 mm Výrobce: Továrna NANIWA v Ósace
můžete mít 30.12. - 31.12.
Od
OstrySklep
Brusné kameny na nože
S pomocí brusných kamenů lze nože kvalitně nabrousit. Dvouzrnný brusný kámen na nože je oboustranný, přírodní arkansaský brusný kámen patří k nejkvalitnějším. Brusné kameny lze využít i k broušení dlát, seker a dalšího zahradního nářadí.
Brusné kameny se dělí dle zrnitosti a původu
Broušení kuchyňských nožů probíhá v několika krocích, proto je třeba pořídit si více brusných kamenů odlišných zrnitostí.
| Zrnitost brusného kamene | Úroveň broušení |
|---|---|
| 300 – 400 (hrubý) | Pro větší úběr materiálu, broušení hrubých nerovností na ostří. |
| 800 – 2 000 (středně hrubý) | Univerzální kámen pro běžné broušení. |
| 3 000 – 8 000 (jemný) | Finální broušení a leštění nože. |
*Tabulka je pouze orientační.
→ Dle původu dělíme brusné kameny do 2 skupin:
- Syntetické brusné kameny – kameny jsou tvořeny abrazivem a pojivem, jsou výrazně levnější a vhodné pro začátečníky.
- Přírodní brusné kameny – těží se, od syntetických kamenů se liší strukturou, jsou dražší a vhodné pro profesionály.
Dvouzrnný brusný kámen na nože
Každý strana brusného kamene má jinou hrubost a tvrdost. Dva kroky broušení lze tedy provádět s pomocí jediného brusného kamene. Dvouzrnný brusný kámen je určen k broušení kuchyňských i loveckých nožů, využijí jej začínající brusiči i profesionálové při pravidelném ručním broušení.
Arkansaský brusný kámen na nože
Přírodní brusný kámen pochází z oblasti amerického Arkansasu. Jedná se o brusný kámen vysoké kvality, který lze dělit do 4 základních kategorií – měkký, polotvrdý, tvrdý a extra tvrdý arkansaský kámen. Tento brusný kámen je vhodný k broušení kuchyňských nožů, ale také truhlářských nožů, seker a dalšího řezného náčiní. Je vhodný pro začátečníky i pokročilé.
Japonské brusné kameny
Kvalitní přírodní brusné kameny, původem z japonských nalezišť. Tyto kameny se užívají především k broušení ručně kovaného ostří, využijí jej tedy hlavně nožíři a majitelé ručně kovaných nožů. Jsou určeny k broušení za mokra.
Jak brousit nože brusnými kameny?
Jak postupovat při broušení nožů za pomoci brusných kamenů?
- Brusný kámen je třeba před broušením namočit na cca 10 minut do vody. V průběhu broušení je nezbytné kámen udržovat vlhký.
- Při broušení by měl nůž svírat s brusným kamenem úhel 45 °, samotné ostří nože 15–20°.
- Nůž opakovaně plynule přetahujeme přes brusný kámen od rukojeti směrem ke špici. Poté, co se vytvoří otřep, opakujeme totéž na druhé straně nože.
- Tento postup opakujeme u všech brusných kamenů odlišných zrnitostí od hrubého broušení po vyleštění a uzavření ostří nože.
Brusné pasty jsou vhodné k finálnímu leštění
Brusné pasty dělíme na tuhé a tekuté. Tuhé pasty se užívají v kombinaci s leštícím kotoučem, tekuté pasty se roztírají pomocí plátna.
→ Pokud si na broušení nožů pomocí brusných kamenů zatím netroufáte, vyberte si některý z brousků a ostřičů nožů.