Martine Med vřesový (z bílého vřesu), 250g

Naše exkluzivní řada medů Miel Martine pochází z francouzského Provence, je 100% přírodní a je kompletně sledovatelná, od květin až po plnění sklenic. Na každý krok výroby pečlivě dohlížejí zkušení francouzští včelaři, což jim umožňuje vyrábět autentický med.

Med Miel Martine se získává pouze z uzavřených rámů. Při péči o včely používají včelaři pouze kvalifikované produkty, jejichž uvedení na trh je povoleno. Kvalita medu je zaručena testy prováděnými specializovanou laboratoří.

Při výrobě se upřednostňuje partnerství a biologicky rozložitelné nebo recyklované obaly.

Miel Martine podporuje francouzskou organizaci Terre d’Abeilles („Země včel“). Tato nezisková organizace působí ve Francii, Evropě a mezinárodně, na ochranu včel a divokých opylovačů.

Terre d’Abeilles pracuje na podpoře nového udržitelného a ekologického zemědělského modelu. Zaměřuje se také na snížení dopadů pesticidů.

A je toho mnohem vice… Miel Martine je první značka medu, kterou lze plně vysledovat díky nezávislé organizaci. Každá šarže medu má své vlastní identifikační údaje.

Tento proces dokazuje, že Miel Martine nemá co skrývat. Místo a datum sklizně, počet sklizených kilogramů, místo těžby a balení … Stačí kliknout na odkaz na nádobce s medem a objevit příběh za každou odrůdou medu Miel Martine.

Tento velmi vzácný med se sklízí v oblasti Provence v dubnu. Bílý vřes vydává karamelovou vůni a vyrůstá ve formě keřů známých svými vždy zelenými listy.

Med z bílého vřesu je velmi vyhledáván znalci, zejména mnoha kuchaři s michelinskými hvězdami, kteří jej používají ve svých gastronomických specialitách.

Bílý vřes je již dlouho známý jako magická rostlina a medu propůjčila mnoho ze svých léčivých vlastností. Vřesový med je velmi bohatý na stopové prvky a minerály a nepochybně proto je známý tím, že dokáže zmírnit bolesti kloubů. Historicky se vřes a jeho deriváty, jako je med, používají k zachování správného fungování ledvin a močových cest.

Tento med je sklízený francouzskými včelaři poblíž Saint-Paul-en-Foret.

Výživové údaje na 100g:

energetická hodnota: 1271kJ/304 kcal

sacharidy: 82,4g

vlákniny: 0,2g

bílkoviny: 0,3g

Země původu: Francie

Čistá hmotnost: 250g