Výkonná vakuovačka a svářečka fólií kompaktních rozměrů vhodná pro vakuování a sváření sáčků až do šířky 30 cm. Díky velkému podtlaku –0,7 bar dokáže vakuovačka snadno vysát veškerý vzduch ze sáčku i ze všech prostor mezi surovinami. Po odsátí vzduchu se sáček automaticky zavaří pevným svárem o šířce 2,5 mm. Takto vakuované potraviny vydrží při správném uskladnění až 5× déle čerstvé než při použití obyčejné svářečky fólií nevytvářející podtlak.

Typ vakuovačky: kompresorová
Příkon: 120 W

Podtlak: –0,7 bar
Kapacita kompresoru: 9 l/min.
Tloušťka sváru: 2,5 mm

Výkonný kompresor s DC motorem
Šířka sváru až 30 cm
Funkce automatického odsátí vzduchu a zavaření sáčku
Funkce zavaření sáčku (ručně ovládané) bez odsávání vzduchu
Funkce pulzního vakuování (ručně ovládané) pro přesné dávkování podtlaku
Možnost nastavení výkonu pro suché a vlhké potraviny

V balení ZDARMA: 

10 sáčků 22×30 cm
10 sáčků 28×40 cm

K vakuovačce lze dokoupit:

DO327L-ROL22: 2 role silnostěnné fólie, 22 cm x 6 m (celkem 12 m fólie)
DO327L-ROL28: 2 role silnostěnné fólie,  28 cm x 6 m (celkem 12 m fólie)
DO327L-BAG22: sada 50 ks silnostěnných sáčků šíře 22 cm a délky 30 cm
DO327L-BAG28: sada 50 ks silnostěnných sáčků šíře 28 cm a délky 40 cm

Veškeré originální folie a sáčky jsou vyráběny ze silnostěnného a nezávadného plastu bez škodlivých látek BPA. Tyto fólie tak splňují nejpřísnější normy pro styk s potravinami.

Rozměry přístroje (š x h x v): 37 × 15 × 6,5 cm Hmotnost přístroje: 1,5 kg

Rozměry balení (š x h x v): 39 × 22 × 8 cm Hmotnost balení: 2 kg

Tip

Vakuovačka může sloužit i pro efektivní marinování masa. Potřete maso marinádou a zavakuujte. Vytvořený podtlak pomůže roztáhnout masové póry a navíc můžete takto připravené maso déle skladovat.

V silnostěnných sáčcích dodávaných s vakuovačkou lze i vařit metodou pomalého vaření sous-vide díky jejich vysoké kvalitě bez použití BPA a silnostěnnému provedení.

Jak přístroj pracuje si můžete prohlédnout v našem videu: