CHARAKTERISTIKA DŘEVĚNÉ udírny

• Udírna je  ručně vyrobená s důrazem na detail.
• Velmi dobře snáší sušení a vysoké teploty.
• Nepraská, nesráží se, je vysoce odolná a pružná.
• Nelakované dřevo, které zajišťuje, že uzené produkty neabsorbují pach barvy.
• Udírna má velmi jednoduchou konstrukci. Jeho  montáž je extrémně jednoduchá. Všechny prvky jsou dokonale sladěny.
• Po uzení se všechny prvky umístí do dřevěné udírny. Tím je zajištěna  mobilita udírny.
• Kovové prvky sestavy jsou natřeny barvou  odolnou vysokým teplotám.
• Odnímatelný VELKÝ kovový DEFLEKTOR zajišťuje  rovnoměrné rozložení kouře a tepla,  usnadňuje čištění udírny .
• Udírna je šroubovaná a přizpůsobena k uzení 10–15 kg  výrobků.

Rozměry:

• VELKÁ PEC 25 × 25 × 30 [cm]  ze silného kamnového plechu,
• UDÍRNA S DVÍŘKAMI  se stříškou, rozměry  50 × 50 × 70 cm, 
• ZÁKLADNA pro kovovou udírnu, výška 40 cm ,
• Roura 2 ks po 50 cm +  KOLENO,

Doplňky zdarma:

• TEPLOMĚR
• 6 ks  nerezových udicích háčků ,
• 3 kusy  DŘEVĚNÝCH KŘÍŽŮ na zavěšení výrobků,
• DEFLEKTOR ,
• Šňůrka k uzení

Možnost impregnace přírodním lněným olejem za poplatek.449,– Kč.

Topeniště je bez roštu – je to z důvodu toho, že rošt podporuje hoření, což při uzení není zapotřebí. Pokud však žádáte rošt, můžete si ho dokoupit zde.