Borniak Udírna AL-Eco80L SmooKing Pro
Partnerský prodej - cenu dopravy určuje partner
Elektrická udírna s elektronicky řízeným generátorem kouře
Celý popis
35 990 Kč
Popis
- Elektrická udírna perfektní pro milovníky domácího uzení i gastronomii s elektronicky řízeným generátorem kouře
- Ideální pro uzení teplým i studeným kouřem s max. dosažitelnou teplotou 110 °C
- Maximální kapacita udírny je 12 kg masa
- Generátor dýmu vybavený filtrem kouře, který zabraňuje usazování dehtu na uzených potravinách
- Objem zásobníku generátoru vydrží kouřit 4 – 5 hodin podle hrubosti štěpky bez nutnosti přikládání
- K uzení lze použít dřevěné štěpky různých velikostí od 2 do 10 mm
- Ovládací panel s přehledným displejem – jednoduché nastavení teploty a doby uzení s průběžným zobrazením aktuální teploty uvnitř udírny
- Prostor udírny o objemu 80 litrů je zahříván topnou spirálou o výkonu 700 W
- Spirála je zakrytá nerezovým plechem pro snazší údržbu
- Celonerezová komora udírny je pečlivě izolovaná, takže nedochází k úniku tepla a kouř odchází pouze vrchním průchodem
- Boční madla z pevného plastu pro snadnou manipulaci s udírnou
- Elektrická udírna SmooKing Pro je vybavena nerezovým roštem, 4 dřevěnými udícími holemi, 5 háky na maso a 5 háky na ryby
- Pouze pro venkovní použití!
TECHNICKÁ DATA AL-ECO80
- Elektronické ovládání
- Kapacita komory 80 l
- Police 5
- Maximální zatížení 12 kg
- Maximální teplota 110 ° C
- Průměr komínu 80 mm
- Jmenovité napětí 230V
- Instalovaný výkon 815W
- Výkon ohřívače 700W
- Výkon ohřívače kouřového generátoru 115W
- Izolované stěny
ROZMĚRY
- Vnější rozměry: výška 90 cm, šířka 45 cm, hloubka 40 cm
- Vnější rozměry s generátorem: výška 90 cm, šířka 75 cm, hloubka 40 cm
- Vnitřní rozměry komory: výška 60 cm, šířka 40 cm, hloubka 33,5 cm
- Hmotnost udírny s kouřovým generátorem a zařízením: 33,30 kg