Rizoto s černým lanýžem

Rizoto s černým lanýžem je jedním z nejreprezentativnějších pokrmů Made in Italy a pochází z vášně ze dvou surovin nejvyšší kvality: rýže Carnaroli a letní lanýž.

Rýže Carnaroli s klasickým podlouhlým tvarem zrna, je nejpoužívanější odrůdou pro výrobu rizota a perfektně se hodí k letnímu lanýži k výrobě jednoho z nejlahodnějších rizot italské kulinářské tradice.

Budete tak  spokojeni z výjimečného, chutného a jedinečného pokrmu, který připravíte v několika jednoduchých krocích. 

Příprava v kuchyni

Uvařte rýži ve více osolené vodě, svedte ji al dente a dopečte ji na pánvi s několika lžičkami másla a s několika lžícemi Parmigiano Reggiano, na závěr můžete přidat několik  plátků letního lanýže podle chuti a potřeby. 

Použití

Rizoto s černým lanýžem je vynikající první chod, jednoduchý při realizaci a s dokonalým výsledkem, pokud jde o chuť, vůni a zjemnění.

Bonus

• Je to vynikající produkt, který vám umožní udělat rychlý, chutný a rafinovaný chod.

• Extrémně všestranný produkt, který je vhodný mít stále k dispozici.  

• Neměl by chybět ve vaší spíži, v kuchyňské skříni.

Složení: Rýže Carnaroli 98%, sušený černý letní lanýž (Tuber aestivum Vitt.) 1% což odpovídá 5% čerstvého lanýže, lanýžové aroma. 

Neobsahuje barviva ani konzervační látky.

Parametry

Výrobce Giuliano Tartufi, Via dell'Ulivo 1 – 31, 06026 Pietralunga (PG) – Itálie

Hmotnost 350 g

Doporučené množství pro jednu osobu 80g – 100g

Složení Rýže Carnaroli 98%, sušený černý letní lanýž (Tuber aestivum Vitt.) 1% což odpovídá 5% čerstvého lanýže, lanýžové aroma

Země původu Itálie

Skladování skladovat na chladném suchém místě

Alergeny bez alergenů

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota 1461 Kj / 344 Kcal

Tuky 1.62 g

z toho nasycené mastné kyseliny 0.52 g

Sacharidy 74.8 g

z toho cukry 0.6 g

Bílkoviny 7.15 g

Sůl < 0.1 g